“新冠疫情对于整个全球旅游市场都是一场严峻的考验。得益于中国对疫情的有效控制及旅游业的稳健应对举措，中国旅游市场重振旗鼓，深入变革，为‘后疫情时代’做好充分准备。”近日，柯兹纳国际首席执行官PhilippeZuber在接受《国际金融报》记者专访时表示。
柯兹纳国际旗下的亚特兰蒂斯酒店近几年在中国发展迅速，成为众所周知的网红品牌。在刚刚过去的国庆假期，三亚·亚特兰蒂斯7天平均入住率为93.9%，跑赢海棠湾平均入住率15个百分点；总接待人次超14.8万人次，按可比口径恢复至疫前同期的86%；营业额按可比口径恢复至2019年国庆假期的95.2%。
在接受《国际金融报》记者专访时，PhilippeZuber谈到了酒店行业如何应对“后疫情时代”的变革，以及外国品牌如何实现中国本土化发展。与此同时，PhilippeZuber认为，自由贸易港的建立为海南旅游业解锁了全新机遇。
本土化发展的关键
柯兹纳国际是全球知名的酒店集团之一，成立至今一直致力于开发娱乐目的地度假村、超豪华酒店和定制的住宅社区，旗下的亚特兰蒂斯品牌具有极高的全球消费者认可度和忠诚度。
自2018年亚特兰蒂斯在三亚正式营业以来，营收不断增加，即便是在去年疫情的严峻考验下，营收较疫情前2019年只下降6.5%，达12亿元，2021年更持续受追捧，暑期一房难求。在2020携程旅行口碑榜最受欢迎的国内酒店中，三亚·亚特兰蒂斯酒店榜上有名。
联合国报告称，国际旅游行业预计要到2023年才会全面反弹，高端酒店品牌如何在“后疫情时代”的本土化发展中突出重围？
PhilippeZuber表示，很多国家采取关闭边境以防范疫情蔓延，中国游客也开始深入了解国内旅游目的地，从中发现了很多宝藏之地。如果没有在体验上的革新，中国游客也不会持续关注国内目的地，这就促使经营者需要不断提供富有创意的度假体验。
“特别是对于高端游客群体而言，时间是最大的奢侈品。高端游客群体大多忙于事业、社会和家庭，安排一段与自己和家人相处的时间需要耗费相当大的精力。可能过了好几个月，他们才迎来一个彻底放松和充电的时刻。他们想确保每一分钟都有所值，而我们要确保每一分钟都可以成为被家人回忆的美好时刻。”
在亚特兰蒂斯酒店所在的海棠湾，有十几家度假酒店，要想在竞争中保持优势，PhilippeZuber认为，拥有清晰的定位与差异化运营至关重要。“我们发现中国合作伙伴的抗压能力比过去更强了。新冠疫情促使所有运营者去寻求差异化，优化运营。比如只有三亚·亚特兰蒂斯才可以找到类似‘亚特兰蒂斯水世界‘和‘失落的空间水族馆’这样的体验，同时享受丰富的环球美食。我们也一直积极融入新的文化、娱乐和夜间生活元素，提供让人难忘的愉快体验。例如为庆祝开业三周年，我们今年4月举办了大型美人鱼水下表演”。
此外，PhilippeZuber认为，长期尊重中国文化以及关心社区发展、对当地的环境和社区抱以敬意是本土化发展的关键。“很多中国旅游者会在海南度过农历新年，于是在2020年年底，我们将知名的豫园灯会带到三亚·亚特兰蒂斯，将中国传统文化和亚特兰蒂斯现代元素相结合”。
在推进可持续发展方面，PhilippeZuber认为要严格遵守水、垃圾处理、噪音污染等相关环境保护标准，并通过创新和一流服务更好地建立与当地社区的联结。
“我们正积极主动地提供差异化的体验，在为宾客提供优质体验的同时，也为目的地的长久发展带来价值，这是我们对中国和海南市场承诺的一部分。我们深知再生性旅游的重要性，目的地和社区的可持续发展将促进当地旅游业的发展，我们的未来与所在地的繁荣密不可分。”PhilippeZuber说。
以绿色发展为先
2020年6月1日，中共中央、国务院印发了《海南自由贸易港建设总体方案》，随后经国务院同意，财政部、海关总署、税务总局6月29日发布《关于海南离岛旅客免税购物政策的公告》，并于7月1日正式执行。离岛免税政策的落地拉开了海南旅游市场飙升的序幕。
“自由贸易港的建立为海南的旅游业带来了全新机遇。免税购物额提升了地区对游客的吸引力，使海南朝一站式度假天堂更进一步。政策还为海南旅游业提供了宏观指导。该计划鼓励海南旅游与文化、体育与康养结合。我们非常欢迎这样的指导，也一直致力于将三亚·亚特兰蒂斯打造成一个完整的旅游度假胜地，根据指导不断增添项目。此外，该计划指出应当将生态环保放在首位，以绿色发展为先。柯兹纳非常认同这一倡议。这是全行业都应遵守的中心原则，最符合海南和当地社区的长远发展，也是我们一直以来坚持的方向。”PhilippeZuber说。
据报道，海南省以自由贸易港深化推进，加强了“旅游 航空”、“旅游 演艺”、“旅游 海洋”等“旅游 产业”融合发展模式，加速产业转型升级，形成了低空游、海岛游、婚庆游、蜜月游等以海洋文化为主的多元化主题度假海岛度假地。
海南旅游业还确立了打造“一中心、三天堂、一高地”的“十四五发展目标，即立足海南自由贸易港建设，打造国际知名度假天堂、康养天堂、购物天堂和会展高地，初步建成国际旅游消费中心。
PhilippeZuber表示，“海南并没有因为当前的火热局面而骄傲自满，还在持续推出新的旅游产品。我们了解到，就在十一黄金周之前，海南各地还在举办有关电竞、太空探索、自驾、中医养生等的营销活动。随着吸引点越来越多，海南将成为一个能满足全国游客不同需求的一体化目的地。”
不过，PhilippeZuber坦言，现今海南仍存在着明显的淡旺季客流差距。“这背后有多种原因，其中之一是很多游客还不知道不论时节自己都能获得美好的体验，所以将海南打造成全年旅游目的地，对目的地的发展非常有益。我们希望可以为海南的‘全季节旅游’做出贡献”。
