“威尔!放手吧!”随着棋局的轰轰烈烈,王大爷这一次又赢了,围观的大众又冲动又兴奋。
茶馆里的“武林大会”。
上午10: 00,微山古城北街148号的老茶室店济济一堂,小镇上五盘棋忙着厮杀,似乎这里不只仅是茶室,更是象棋高手的武林聚会。
王春丽和婆婆是这个20多平米茶馆的运营者,公公是组织和坐镇这个“武林大会”的“江湖高手”。
茶馆每天从早上8点到晚上8点停业。这期间,王春丽和婆婆担任添茶倒水,公公担任招呼前来参赛的象棋“侠客”。
茶馆的墙上有一张3元的一杯茶的告示,里面有槐花、槐花、菊花茶等。续杯加水不收费。这家小店固然每天都在办婚礼,但每天的收入只要几十元。
“婆婆是大理人,公公是浙江宁波人。他特别喜欢下棋。在农业局退休的19年里,他喜欢呆在茶馆里,喝茶下棋。”一边忙着招呼客人,王春丽一边说,她们开茶馆的初衷不是为了赚钱,而是由于她和爱人心里都明白,公公婆婆对这家店是有感情的。
“只需公公在,我的棋友们就会来。店开了,老人才有肉体,老房子不会衰落,我有事做。”
吃槐树茶。
张叔叔是这家茶馆的常客。用他的话说就是“每天一杯槐花茶就提神”。
张大爷记得小时分听老人说,吃槐花后对人体小肠有益处,吃槐花茶后对大肠有益处。
微山人喜欢喝槐花茶似乎是一种传统。国槐果和国槐花都能够用来泡茶。王春丽的婆婆通知我们,微山古城有很多槐树,店里的槐花和槐果都是从挑担子走街串巷的商贩那里买来的。它们被搜集后,婆婆会把它们晒干,然后早上想喝的时分放在陶罐里烤。
说到焙茶,也是云南传统茶俗的重要组成局部。王春丽的婆婆强调,烤好的茶一定要放在手工制造的瓦罐里烤,瓦罐的温度要高,要适宜。没有任何配料,一两分钟就烤好了。温度会迫使茶叶的香气内涵物质到达挥发的临界点。用水浸泡时,香气会有攻击性。
不停歇的慢光阴故事。
微山古城的时间很慢,这个茶馆就证明了这一点。
在当地许多老人的记忆中,这个茶馆曾经成为古老的巍山古城的意味。
张大爷回想说,小时分微山古城有很多茶馆,父亲会带他逛几个中央。当时三教九流的人都会去茶馆喝茶。它是古城的新闻中心。比方国度有什么政策,哪个有什么新东西,都能成为喝茶人的谈资。
“20世纪60年代,5毛钱一杯的茶当时主要是卖的。后来整体价钱上涨了,只是在这里渐渐上涨。几毛钱到几块钱,恐怕分开城市就找不到这么廉价好吃的茶了。”
后来微山茶馆少了,“王春丽店下棋”成了当地人的另一种消遣。
王春丽说不出这个茶馆运营了几年。她所能记得的是,自从她在这里结婚以来,她曾经在她的手中生活了26年。王春丽的婆婆记得这家店本来是她大哥开的,但原来是做皮具生意的,一家人靠做皮具为生。后来婆婆的大哥下乡了,婆婆接手做茶馆。“但是曾经有一个北方的女人染上了。”婆婆回想说,这个北方女人来巍山找爱人,但爱人在巍山又成了家,然后就走了。
小茶馆看似很古老,但每天都有新颖的故事发作。
过了一会儿,一个西班牙摄影师走了进来,猎奇地拍了拍他。喝完茶,他不停地给王春丽竖起大拇指。王春丽也笑得合不拢嘴。她拿出手机冲动地说:“上次来这里喝茶的北方朋友通知我,他们又要来巍山了。”