文丨酒食汇团队
10月14日，“印象文王·印象临泉”文王贡酒自酿文化节暨魔幻嘉年华在临泉魔幻之都景区举行。本次活动不仅得到阜阳市委市政府、临泉县委县政府的高度重视和大力支持，省食品协会、省酒业协会、白酒行业知名专家团也是齐助阵，河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司副董事长、文王酒业董事长张煜行率队站台，还有与文王共同发展经销商、供应商、联盟商等合作伙伴，以及一直以来大力支持文王的VIP大客户、媒体代表，近300人参加共同见证这一文化盛事。
打通临泉两大IP，文王贡酒敬“文王”
俗语云：九月九，下河挑水煮新酒。
顺应了春生、夏长、秋收、冬藏的时节智慧，白酒行业历来都有每年农历九月初九左右祭拜先祖，开窖酿酒的习俗，称为“秋酿”。这些沉睡一个夏天之后酿出的第一批次酒，也称“头排酒”。酒质全年最优，属于酒厂的稀缺资源，民间往往也有“茶看明前，酒选头排”的说法。
行业内重视秋酿开窖的不少，各种“秋酿大典”层出不穷，而将“自酿”作为看家本领的文王酒业则打造专属的“自酿文化节”，为文王的秋酿烙印最具特色、最具韵味的文化符号。
今年的第二届自酿文化节再次升级，整合临泉文旅资源，携手封神魔幻乐园，打通“周文王”、“姜尚故里”临泉县两大IP，把文王酒业自己的节日变成临泉人民的嘉年华。让更多的消费者、市民参与其中，推广、弘扬临泉本土文化，展示临泉新的发展风貌，把“嘉年华”打造成为一年一度临泉文化盛事。
临泉县委常委、副县长叶战伟在讲话中表示， 从1958年建厂以来，文王贡酒一直是临泉实体经济的标杆。企业是市场主体，是推动地方经济社会发展的重要动力，在“十四五”开局之年以及建党100周年之际，临泉县委县政府进一步增强主动靠前服务企业的意识，常态化推进“四送一服双联”等活动，为大美临泉建设提供更有力支撑。白酒是个需要岁月积淀，需要坚守初心的行业，今天第二届自酿文化节暨魔幻嘉年华的盛大召开，是对文王自家酿造的弘扬，是对老白干匠心酿造的传承，更是白酒和临泉文旅的梦幻结合，是临泉县域经济发展创新的典范。
“文王酒业是一家注重酒体品质的企业，60多年的发展更离不开品质的支撑。”安徽省酒业协会党支部书记、秘书长叶鹤松表示，“从1958年国营临泉县酒厂，到1988年‘自家酿造’大旗树起；从1993年的‘全国白酒50强’，到2010年的‘中国驰名商标’，再到新时代老白干旗下‘一树三香’浓香供酒基地的重要战略地位，彰显一代又一代文王人抓创新、重品质、开拓进取、敢为人先的创业精神。”
安徽省食品行业协会党建指导员万宗春在致辞中表示，回望过去的60多年，文王酒业走过了一段不平凡的奋斗历程，在艰苦创业中发展，在励精图治中壮大，现已发展成为省名牌企业、市重点骨干企业、临泉县财政支柱企业，这是文王人坚持走质量路线的成果。在衡水老白干的赋能下，文王贡酒定能得到更快更好的发展。
河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司副董事长 、文王酒业董事长张煜行在致辞中表示，衡水老白干旗下的“一树三香、五朵金花”，各有文化特色和品质特点。 文王贡酒坚守63年的“自家酿造”和老白干传承的“匠心酿造”一脉相承，都是对品质的孜孜追求，今天现场封藏的头排酒，正是这种“匠心”的体现。集团会把这种“匠心传承”具化为文化、理念、技术等软实力导入文王贡酒，同时也会在酿酒、制曲、科技创新等硬件上加大投入，确保匠心传承的内外条件的落地。
伴随着振奋的钟鼓声，在礼官的引领下，主祭人员传五贡，献五谷，祈风调雨顺，向先祖“文王”奉上文王美酒，司祝恭读祭文，现场乐舞告祭，表达虔诚与敬畏，开启新一年秋季酿造的好兆头。
阔步前行，1-9月销售超去年全年
2021年是“十四五”的开局之年，也是文王酒业新的一届领导班子接棒的起跑之年。据了解，通过调整营销重心、聚焦核心产品、聚焦重点市场， 截至9月30日，文王销售收入已经超过2020年全年！
文王酒业党委书记、总经理王越在致辞中表示，文王人坚守匠心酿造，造福地方社会的使命不变，打造徽酒品质口碑第一的愿景不变， “十四五”期间年复合增长率30+%的目标更加坚定。
产品策略上：进一步精简产品线，聚焦核心产品，坚定“产品做简，机构向上”策略不动摇。
品牌策略上：占位淮派浓香新高度，打高端拉中端，高端树形象，中端抢销量；
组织架构上：组织下沉，重点市场销售力量整合，确保“临泉-阜阳-合肥”中轴线发挥销售脊梁作用；
渠道策略上：控价分利，做好“人生荟、年专联盟”两大平台运营、服务、提升工作，确保渠道承载和渠道活力；
人力资源上：“多干多挣钱”的分配原则进一步落地拆解、执行到位；吸纳新鲜力量，大胆使用年轻力量充实到中、高层管理岗位，让“风清气正、活力无限、战斗力爆棚”成为文王团队的新标签；
文化建设上：积极主动，创新有效地做好“市场为重，客户为先”为主题的企业文化宣贯年的各项工作。
王越强调，面对新的征途，文王以“匠心、爱心”为发展两翼，以“自家酿真年份”为品牌特色，以“公布酒体配方、增加瓶储罐储工艺、独创绵甜香型”为差异化竞争手段，以“头部宴席、小品会、周末会销游”为动销组合拳，大步走在奔向目标的大道上。
多角度品牌输出，封住“真自酿”
好酒是“等”出来的！酿酒师傅们坚持“慢”的选择，用时间酿成一杯细腻绵柔、回味悠久的头排酒。一年只有一次，产量的稀少决定了秋酿头排酒注定让爱酒人士一瓶难求。
本届“自酿文化节”上，文王推出一款纪念酒——文王头排封藏酒，规格（一整锅、25L、5L、1.5L），产品一经推出备受关注和欢迎，目前已经售空。
文王头排封藏酒也得到了国家级品酒大师们的鉴定。会上宣读了由高景炎、杜小威、董建辉、张五九、宋全厚、肖冬光、郑福平、张志民专家组在品鉴文王“58%vol头排封藏酒”后给出的品鉴报告： 无色清亮透明、窖香浓郁、优雅，醇厚丰满，入口绵甜，落口爽净，酒体协调，回味悠长、具有多粮浓香型白酒独特风格。
而在此之前，文王贡酒还举办了文王“甲子”杯阜阳市首届民间品酒师大赛，历时近一个月，评选出10名金牌品酒师。从业内专家和民间高手两个角度，鉴赏文王，丰富品牌文化输出。
随后，活动现场封藏9坛100斤“文王头排封藏酒”，并拿出其中的一坛进行现场拍卖，拍卖善款全部捐赠给阜阳市妇女儿童发展基金会，用于开展2022年文王贡酒“爱心圆梦大学公益行”项目。
据了解，爱心助学这一公益项目，文王贡酒已坚守了二十余年，从2000年起每年投入几十万元，为临泉籍本科新生免费赠送拉杆箱，累计投入近700万元。2020文王贡酒“爱心圆梦大学公益行”首次走出临泉，将覆盖面扩展至阜阳三区，让三区19个乡镇累计1000余名大学新生收到了文王酒业特别定制的行李箱和文王贡庆功酒；2021年，范围再次升级，将范围扩展至阜阳市23个乡镇，让更多阜阳优秀的学子们都能感受到家乡企业的这份激励与关爱。
此外，为了更好地支持教育事业，文王酒业于2007年设立“文王爱心基金”，以支持贫困大学生完成学业。文王酒业相关负责人表示，“教育不仅关系到一个家庭，更关系到一个国家、一个民族的未来，支持家乡教育事业发展，文王酒业会不遗余力地坚持下去。”
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