前几天冷空气的到来
让苏城开启了“速冻模式”
在熬过今年“超长待机”的夏天之后
苏州人终于等来了秋天
也等来了那一抹桂花香
图/薛巍
全苏州都在等的桂花
终!于!开!了!
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一夜之间,桂花开了
桂花开了怎么少得了名城君呢?
快来跟着名城君
一起云吸“桂花香”
在桂花公园,名城君看到
花苞已经密密麻麻布满了枝桠
一部分的桂花已经盛开了
不少老苏州也闻“香”而动
一早就赶来拍“大片”了
来,低头,姿势要摆好
除了桂花公园
怡园也有一棵桂花树
终于“黄了”
走近,就能闻到阵阵香味
闻着清甜的桂花香
名城君不禁感叹:
这个短暂的秋天
终于完整了!
桂花开了,更高兴的是这些人…
在等桂花开这件事上面
估计就是苏州的一众吃货了
这个秋天,除了苏州人在等桂花
鸡头米、芋艿、栗子、莲藕……
也在等桂花!
桂花鸡头米
图/刘振
熬好的鸡头米加入冰糖
撒上桂花,香甜又软糯
可惜今年桂花来得太晚
鸡头米已经“等”进冰箱了
桂花糖芋艿
图/刘振
今年桂花迟迟未开
但芋艿早已悄悄上市了
现在,苏州的吃货们终于等到了
香甜桂花和软糯芋艿的灵魂结合
这个秋天,又能大饱口福了
桂花糖炒栗子
图源:苏州姑苏发布
个头饱满的栗子配上香甜的桂花糖
一颗颗被炒得油光发亮
剥一颗刚出锅的栗子送入嘴中
秋日的味道让味蕾瞬间“清醒”
桂花糯米糖藕
图/刘振
糯米配上软糯的莲藕
再浇上香甜的桂花蜜
一口下去,满满都是幸福
秋风阵阵,吃上一份桂花糯米糖藕
再应景不过了
桂花糕
图/刘振
收集新鲜桂花挤去苦水
用蜜糖浸渍,与蒸熟米粉、糯米粉
熟油、提糖拌合而成
工序稍显繁琐,但最后的一口香甜
绝对不会辜负你
冬酿酒
图源:苏州市文广旅局官微
(来源:名城苏州,编辑:阿荔)