9月是贺兰山东麓酿酒葡萄“破茧成蝶”的高光时刻,贺兰山下金山国际葡萄试验区一派忙碌的景象,酿酒人忙采摘忙酿酒,但也不忘忙推广。
“贺兰山东麓葡萄酒产区位于北纬38度,是一条世界公认的葡萄酒黄金线。产区范围内的金山国际葡萄试验区风土尤为特别,由于洪水多年冲刷贺兰山,这里的土壤主要为砾石,从开垦荒地到种植葡萄苗很不容易,一铲子下去,碰到的全是石块。但是,石块多也意味着土壤持水量低、通气透水性强,葡萄藤因此能够扎根到深达几米的地方,同时起到了防风固沙、涵养水土的作用。”9月28日,贺兰山东麓8家酒庄亮相济南第五届中酒展,自由葡萄酒讲师汪子懿为产区站台,详细与大家分享产区的风土地貌,讲述酿好一瓶葡萄酒的不易,酿酒人多年的坚守与心声,以及酿造好品质葡萄酒的理念与追求,引得现场阵阵掌声。
“这是我们第一次组团‘走出去’,希望通过参展让经销商、消费者熟知宁夏风土,愿意加入我们的阵营,引导更多人‘走进来’,解决终端销售问题。”贺兰县葡萄与葡萄酒协会秘书长薛丽娟介绍,此次参展由贺兰县政府大力支持,协会组织,将持续至9月30日,期间举办了金山产区私享品鉴会。
今年,国务院批准《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》,由农业农村部、工业和信息化部、宁夏政府共同印发。这是全国首个针对特色产业的开放发展综合试验,为贺兰山东麓迎来新机遇。根据规划,核心区面积108平方公里,其中,贺兰县金山片区14平方公里。“作为核心区,我们要打好基础,抢抓机遇,提高产区知名度,提升酒庄品牌形象,加强宣传力度,让更多的国人信任国产酒。”薛丽娟说。
“国内市场大有潜力,作为酒庄,我们要集中精力做好品牌,抱团‘出海’,利用品牌力矩阵,成为消费者信赖的好朋友。”宝石酒庄负责人王燕虹说。(宁夏新闻网记者 王莹/文 图片由贺兰县葡萄与葡萄酒协会提供)