一日之计在于晨,一晨之始在于粉,带你嗦粉,不知道你喜欢不喜欢

旅游 咖啡影社 2021-09-27 13:26

原标题:一日之计在于晨,一晨之始在于粉,带你嗦粉,不知道你喜欢不喜欢

一日之计在于晨,一晨之始在于粉,带你嗦粉,不知道你喜欢不喜欢

在年前的时候和一群小伙伴,一起来到了湖南的长沙。对于湖南向往很久了,一直久慕地方的美景、美食与乡土民情。所以此时能够成行,心中甚是喜悦。在来到第一站长沙的时候除了逛逛知名的景点,还必须品尝一下地方的特色美食。

在经过朋友的介绍之下,和小伙伴来到了知名的美食街它就是“坡子街”。朋友说来长沙的游客基本上都会来坡子街转一转,品尝一下这边的特色美食。作为一位美食分享作者,对于有美食的地方我自然不能错过。

在抵达坡子街的时候,才早上的十点整。但是整个美食街已经是人声鼎沸相当的热闹了,本来想去转一转。但是朋友说湖南人的特色早餐必须品尝一下,毕竟是入乡随俗。在几经选择找到了一家比较受欢迎的老店,然后开始排队等候点餐。

朋友说湖南人一日之计在于晨,一晨之始在于粉所以早上必须嗦粉体验一下。在排队排了十五分钟之后才轮到我们点餐,为了品尝一下味道我们要了一碗牛肉粉还有一碗牛肉面。价格感觉还算可以,毕竟是在旅游的景区。

在等候片刻之后,服务员根据所拿的签号端上来。牛肉面所用的面是碱面,和我家乡的面食是一样的所以我感觉我应该吃得惯。再看看牛肉与兰州拉面对比一下,感觉有点豪。至于煎蛋,不要多想那是大叔追加的。

牛肉粉,是粉条蛮有劲道感。口感上很是不错,还具有淡淡的米粉香。面与粉的汤底挺浓郁,正准备吃的时候。服务员说这边有辣椒和酸菜,这是嗦粉必备的两种搭配。对于酸菜个人平常就满喜欢,然后吃了一点原味的牛肉粉再加入一点酸菜和辣椒之后作为对比。

不加的时候感觉味道比较单一,再加入辣椒和酸菜之后。感觉牛肉面、牛肉粉的味道得到整体的一个提升,也就难怪面粉店会有标配。作为第一次嗦粉,个人感觉在味道和口感还不错。但是要说真正的好吃还没有那个感觉,有网友和我说。要吃真正好吃的粉,必须到别处去。因为景区的东西只讲究速度,对于质量还有所欠缺。不知道是不是真是这样!

在边吃边聊之下,大叔一碗面很快就吃完了。拍个照作为纪念再把碗中的汤一并喝完,然后继续逛坡子街去。如果说要想嗦真正好吃的湖南特色粉,不知道该去什么地方?大家可有好的店推荐?

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