你一定不知道,广西竟然还有个月饼小镇,特色小镇多的去了,但能专门做月饼的真的很少。
走进月饼小镇,生活的气息扑面而来,感受到月饼小镇既保留着浓厚的历史文化底蕴,又融入了先进的科技元素,成功地将月饼文化基因植入到新时代的产业发展当中。
月饼是最具中国特色的传统食品之一,在中华食苑中占据重要地位。真正意义上的月饼何时出现?学界仍有争议。但基本认为宋代大文豪苏东坡诗中所说的“小饼如嚼月,中有酥与饰”就是当时的月饼。而这句著名诗句和诗中“小饼”的发源地,就在广西合浦。
最近是中秋节我们就来这里看看了,就是说这里的月饼真的是非常多的,而且里面还是很适合旅游的呢,这个地方最近大家都来看一看。
一直以为广东才是月饼生产“大咖”,没想到北海有专门的月饼镇——合浦月饼小镇。月饼小镇的月饼品种多样花式百出,不忌惩甜食者可以大快朵题。这里的月饼不但能吃出现实,还能吃饭历史——小镇东侧有月饼博物馆(会展中心),对月饼历史和模具做全景展现。如果你光吃还不够,想競视月饼的制作过程,那么手工作坊体验街将满足你的愿望。月饼小镇有华南首座烘焙制作验园和国际知名休闲食品产业城。目饼小镇上的月饼,已不是时过境迁的应节食品
整个小镇看起来也很好看,航拍的角度都是非常美的。
合浦月饼小镇是合浦工业园区的“园中镇”,目前引入社会资本完成产业项目投资37亿元,已引进产业项目29家,其中13家2019年已正式投产,其中在国际、国内占据行业龙头地位的企业8家,上市公司1家。
各种各样的月饼我们都能在这里看得到。
这些大大小小的饼印,有些小巧玲玩,有些大而厚重,虽然样式各异,形态不一,但它们都共同承载着广式月饼的技艺精髓和当地的人文风俗,承载着浦北张黄镇“月饼小镇”的百年美誉。
你看这种月饼见过吗?
这些印子一次推荐这么多款月饼了。
广西合浦县盛产月饼,作为地方特产,“合浦大月饼”已被纳入中国国家地理标志产品名录,年产销量超2万吨,占到广西大月饼市场份额的80%。
像一个好吃又好玩的小镇,你想来看一看吗?