它山之石可以攻玉,“利川红”与伍家台贡茶如何一叶动天下?

旅游 洞庭湖边那些事儿 2021-10-12 18:00

原标题:它山之石可以攻玉,“利川红”与伍家台贡茶如何一叶动天下?

排排茶垄,错落有致,像翻滚的绿浪,从山顶蜿蜒到山底……金秋时节的宣恩县万寨乡伍家台村茶园,依旧是绿意盎然,生机勃勃。

从一个产茶的小山村出发,伍家台村依靠党委、政府扶持,依托“伍家台贡茶”品牌,走上茶旅融合发展之路,逐渐成长为一个4A级景区。

茶区变景区、茶山变“金山”……伍家台村完成华丽转身,实现了家家有茶园、户户有收益的格局。

它山之石,可以攻玉。 连日来,利川市融媒体中心《产业发展周边行》报道组走进伍家台村茶园,探寻茶旅融合的奥秘……

01

以茶绘景 百万游客“画中游”

“咔咔咔……”伴随着清脆的声音,伍家台茶园里的广东游客冯刚,是摁住相机快门一阵连拍。

“这里真是一步一景,风景如画,张张都是大片!”冯刚感叹道。经朋友介绍,9月中旬,他全家来到恩施旅游。

茶园里,茶树葱绿、茶香扑鼻,茶园外,配套齐全、停车便捷,他连呼不虚此行,把宣恩旅游的时间延长了几日。

其实,在伍家台村,游客收获的不单是美景带来的愉悦。茶对于游客来说,有了多层趣味。体验采茶乐趣、品味茶汤清香、探险茶园栈道……既可以前往茶山栈道、贡茶文化广场、尖峰亭、乾坤壶等“地标”建筑“打卡”,又能在贡茶展厅中看到茶叶加工、茶艺展演、贡茶文化等。游览过程是一种满足试听、味蕾和动手体验的多重享受。

近年来,在政府引导下,伍家台村大力推进以茶叶为主的特色农业提档升级,为产业融合发展、产业链条延伸打下了坚实基础,探索实施 “旅游+茶叶产业+休闲农业”的发展模式

发展离不开政府这双“无形之手”。在前期,政府投资上亿元,打造茶山栈道,修旅游公路,完善配套设施。该村以“伍家台贡茶”昌臣茶业有限公司为基础,成立伍家台旅游发展有限公司,全力打造伍家台生态文化旅游景区。

即使下雨,景区依然游人如织

2016年,伍家台生态旅游区成功创AAAA级景区,成为全省第一个以茶园美景、茶文化享誉省内外的旅游区。旅游区还先后荣获“国际魅力茶乡”“全国最美三十座茶园”等称号。

“夜宿茶乡伴雨眠,雄鸡唱醒梦犹酣。一杯泡绿清江水,饮后飘飘欲几仙。”来自北京的易行游玩伍家台茶园后“赋诗一首”。字里行间,足见对茶乡的喜爱。

据悉,2016年以来,伍家台景区 共接待游客 280万余人次,实现旅游综合收入 近6亿元直接带动景区及周边村 1200余户贫困户实现脱贫。今年,景区已接待游客 20万人次

目前,伍家台景区已成为全国有影响,全省有位次的茶旅融合旅游目的地,成为宣恩县全域旅游的响亮名片。

02

因茶而兴 村民吃上“旅游饭”

9月16日傍晚,送走了一波波游客,弘农居农家乐老板谭翠菊来到自家茶园转转,看看秋茶长势。

在2018年之前,谭翠菊夫妇还是打工人,在浙江一家电子厂里上班。看到家乡茶山变成景区,村里刮起民宿风,谭翠菊夫妇决定回伍家台村,在核心景区公路旁修起房屋,开农家乐,建民宿。

“我们年龄也大了,进厂房逐渐难了,况且家里还有八旬老人要照顾,回家开农家乐算是一举多得,”谭翠菊介绍,生意最旺是在2019年夏秋季节,天天接待十几桌游客,8间民宿客房是天天爆满。“住宿还得半个月前预订哩!”

谭翠菊的收入来自三部分,一是农家乐,二是民宿,三是茶叶。大部分茶园承包给当地茶叶企业,既不用管理,又可以实现标准化种植。

景区内,土家幺妹儿唱山歌

吃上“旅游饭”的不止谭翠菊一人。当地党委、政府不仅发展传统茶叶产业,还在景区内实施 核心区域特色民居改造250户,培植农家乐20余户,让更多人捧上了旅游致富的“金饭碗”。

“到这里经营民宿前,我几乎每年都会来伍家台旅游,这里云雾缭绕,就像仙境一样。”万寨乡伍家台民宿负责人刘亚宁开心地说道。

刘亚宁是广东人,如今也是伍家台村的“新村民”。他到过国内不少名山大川,一次来宣恩的旅游经历,让她爱上了伍家台。因为村支两委的贴心服务,她而选择留在伍家台投资经营民宿,先后投资100万元。

“如果没有村支两委的支持和帮助,我们不可能在这里投资,最多每年来玩一玩就走了。”谈起经营民宿的历程,刘亚宁禁不住给当地党委、政府的“保姆式”服务竖起大拇指。

在过去,伍家台村交通极不便利,土地十分贫瘠,2005年,村里人均纯收入低于1500元,贫困户占全村500多户的一半以上,极贫户占到三分之一。

因茶而兴,因茶致富。现如今,伍家台村依托贡茶品牌,不仅壮大茶叶产业,叫响品牌,提升品质,还不断衍生产业链,稳步走上茶旅融合、文旅融合的“旅游+”发展之路。

截至目前,伍家台村茶园面积达到 8000亩,人均茶叶面积 突破2亩,其中 有机认证3600亩,带动周边 1300余户群众,实现脱贫致富,形成了家家有茶园、户户有收益的局面。

01

塑茶为魂 全域旅游“一盘棋”

迎接完“恩施的夜游我做主”主题网络宣传活动大咖,转而筹备中秋恳亲会……今年中秋节前后,伍家台景区很忙。

一个景区,美在一时,但如何长期吸引游客呢?伍家台景区除了不要门票之外,还用文化为景区塑魂,开展一系列节会活动,是拉拢人气的杀手锏之一。

从2013年以来,“浪漫宣恩·贡茶天下”系列采茶节,是每年伍家台景区的“规定动作”。今年,宣恩县结合春茶采摘在伍家台举办贡茶先祖拜谒大典。

贡茶营销直播活动、春节旅游扶贫系列活动、伍家台贡茶品牌专题讲座、机制名优茶鉴评……一系列活动成为助推手,一年四季为景区集聚人气。

伍家台景区引来网咖打卡

走茶旅融合路,距离宣恩县城17公里的伍家台景区并不是在单打独斗。

宣恩县不仅在乡村旅游线路设置上将伍家台景区列入重要一环,还通过深耕文旅品牌价值、深挖文旅消费新业态,积极探索和推动文、体、旅融合发展,打响“两会三赛四节”,春季有春节灯展艺术节、伍家台贡茶文化节,夏季有水上运动会暨龙舟争霸赛、椿木营高山露营节,秋季有中秋恳亲商贸洽谈会暨贡乡贡品博览会、稻草人文化艺术节,冬季有贡水白柚采摘节,此外还有每月环贡水河健身徒步和长跑比赛、全国山地自行车邀请赛、全国汽车场地越野赛,形成四季文旅品牌,推动全域发展,谱写乡村振兴新篇章。

宣恩县充分利用自然资源,带动和促进县域全域旅游发展,逐步形成 以县城“仙山贡水”旅游区为核心,以乡村旅游“十姊妹”为依托,伍家台贡茶文化旅游区等景区环绕发展的“众星拱月”态势,打响了以伍家台贡茶、“仙山烤活鱼、贡水推豆腐”为代表的特色美食文旅品牌。

如今,贡茶观景亭、游步道、大茶壶、特色民居、星级农家乐等配套设施不断完善,一个“茶在山中、家在园中、人在景中”的生态农业观光体验区已然成型。

“目前伍家台景区已有三大栈道、四大长廊和16个景点,下一步还将投资打造贡茶小镇,修建演艺厅和度假区等”,恩施州伍家台旅游发展有限责任公司综合中心主任杨权介绍到。

手记:做好茶旅融合“数学题”

伍家台贡茶与利川茶叶有着“异曲同工”之妙,二者都从历史长河走来,近年来均取得长足发展。

伍家台贡茶曾被乾隆皇帝授“皇恩宠赐”牌匾,利川的雾洞茶早在盛唐时期就是贡品,明成祖朱棣受贡亲赐:“此茶生来出雾洞,弟兄结拜在虚空”,“利川红”在19世纪中叶就已出口。在党委、政府的扶持下,伍家台贡茶和“利川红”在品牌推广、品质提升、带贫发挥等方面均有所建树。

依托贡茶品牌,伍家台村从一个偏僻山村蜕变成AAAA景区。在乡村振兴中,如何走好茶旅融合之路,伍家台村的成长或许能提供可借鉴的经验。

茶旅融合,融什么?怎么融?

融合的是茶业与旅游业的各个要素。茶业的要素包括茶叶、茶农、茶产品、茶工艺、茶文化等,旅游业围绕游客有吃、住、行、游、购、娱六大要素。

融合即在各个要素之间做一道排列组合的 “数学题”,使之自然或人为的最大限度建立一种内在联系。以茶叶为例,与吃融合可做茶饭、与住融合可住茶园、与行融合可走茶道、与购融合可现场交易、与娱融合可体验采摘……

解答“数学题”的演算,便是茶旅融合的过程。需要政府、企业、茶农等各方助力,采取各种措施,注入一针催化剂,使之深度融合,产生化学反应。

政府引导,市场主导。伍家台村从偏僻山村到景区的成长,离不开政府的引导。距离县城仅17公里,有成熟的茶园,这些是伍家台村的坚实底子。景区从“待字闺中”到“风光出阁”,政府必须准备好“嫁妆”,发挥引导作用,前期投资上亿元修建栈道、修通旅游公路,引入市场主体。企业进入景区后,深耕景区后期建设,对景区进行市场化管理,让其绽放巨大活力。利川市有美丽的茶园,如毛坝镇大茅坡的茶山云海、清水村猫湾茶园被誉为“全国三十座最美茶园”之一、忠路镇的全域有机茶园,这些茶园养在深闺,尽管有着绝世容颜,但是要让茶山变金山,需要政府穿针引线,制定政策、夯实硬件,为茶区变景区“铺路”,需要茶企助力,通过市场化运作打造景区。

产业垫基,产品出拳。伍家台村推进茶叶产业提档升级,延伸产业链条,目前,茶园面积达到8000亩,带动周边1300余户群众实现脱贫致富,以贡茶为依托,全县茶叶面积达24.2万亩,茶叶产量达1.71亿吨,综合产值17.6亿元。通过发展产业,广大茶农得到实惠,积极性得到提高,参与茶旅融合的信心得到增加。随着茶产业的发展,品牌塑造,品质提升,这些都成为茶旅融合的最好广告。采茶、制茶、品茶,看茶艺、听茶戏、跳茶舞……这些已成为伍家台景区比较成熟的旅游产品。利川市茶叶种植面积27.16万亩,茶叶年产量2.2万余吨,产值超过12.78亿元,“利川红”带动20万农民因茶增收致富。有了产业基础,茶旅融合还需要更加多样化的产品。游客不仅可以买茶,还可体验采茶、制茶、泡茶,甚至是互动售茶,既有有形产品,也有无形产品。

节会造势,文化造血。再美的风景,去过多次便会失去新鲜感。伍家台景区不收门票,吸引四海游客前来打卡。为保持人气长盛不衰,伍家台景区通过人造节会,如采茶节,品茶会、网咖活动等来网聚人气,旅游旺季几乎每天都有活动。漫步茶园,不仅可通过石碑了解“皇恩宠赐”的由来,廉政文化也巧妙地穿插其中。展示大厅内,游客还可通过视频和舞蹈等,一窥浓郁的土家文化和古茶道历史。离开文化的旅游,是没有灵魂的旅游。文化为魂,是茶旅融合新发展的内核。利川是土家族苗族聚居地,是世界民歌《龙船调》的故乡,种茶历史悠久,“利川红”文化底蕴深厚。深挖和展示利川民族文化,是茶旅融合的必经之路。

利川茶旅融合之路

时不我待

未来可期

编辑|付琳眉 审核|向娇 审签|傅小棠

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