定洞景佛寺，位于云南省临沧市耿马县国家级口岸孟定镇的洞景寨，孟定洞景佛寺的建筑结构及陈设属南传上座部佛教山林派，因埋藏释迦牟尼“舍利子”而闻名东南亚。现为国家及文物保护单位。
该寺占地面积为106亩。名为佛寺，实则内含一寺一塔。寺称洞景佛寺，塔叫洞景佛塔。''洞景''在傣语中是锁骨的意思。而流传的种种传说也使洞景佛寺蒙上了神奇的色彩。据傣族《佛经》记载，孟定洞景佛寺始建于傣历874年(即公元1512年)，迄今已有近500多年的历史。
佛寺庭院四周环境优美，花香醉人。佛殿正门朱红彩绘，10扇格子门上雕刻有释迦牟尼修行成佛的全过程，画面逼真传神，金光熠熠。殿门前两侧塑有雨沙贡和瓦颂塔莉两尊神像。位于右边的雨沙贡据说是佛寺专管记事的神。而左边的瓦颂塔莉则是帮助释迦牟尼成佛的女神。释迦牟尼不为凡尘动心，终于修行成了佛祖，以大慈大悲之心普渡众生。
佛殿中塑有1尊高大的释迦牟尼佛像。佛像前后还分别附有1尊弥勒睡佛像和文殊菩萨塑像共22尊，这些塑像神采各异，栩栩如生。在朱梁画栋的映衬下，整个佛殿显得金碧辉煌。佛殿梁柱悬挂着的红、绿、黄、白等颜色的幡，据说是信徒死后登天的云梯。幡脚刺绣着各种精美花鸟图案，可谓是傣族手工刺绣艺术的精华。佛寺殿柱旁立着的一只象脚鼓，大约3米高，这样的长鼓，大概只有佛主和菩萨才能敲得动了。
出了佛寺，沿台阶而上，到佛寺右面的山岗平台上，就可以见到临沧境内最大的佛塔--洞景白塔。据说，洞景白塔的建造比洞景佛寺还要早，具体时间年代已无实物可以考证。
