数说桂林的桂花
靖江王府景区的桂花开得正盛。
本报见习记者李思静
20多万株：桂花大公园
你知道吗?桂林的市徽是由两部分组成的，中间是闻名中外的象山水月，外层是由四片花瓣连成的桂花。“桂林桂林，桂花成林”，桂林因桂花众多而得名。据不完全统计，桂林有桂花20多万株，这也让桂林像一个巨大的“桂花公园”。
1984年，桂花成为桂林的市花，10多年后，桂花又成为了桂林市徽的一部分，取“桂林市处在桂花环抱当中”之意。桂林确实是处在桂花环抱当中的，早在唐代，诗人李频便作《赠桂林友人》，当中有写“君家桂林住，日伐桂枝炊”，每日烧火做饭都能砍桂枝当柴烧，可见当时桂林桂树繁茂之景。到了清代，诗人魏源舟行阳朔，眼前的景象促使他写下“百里榕成海，千年桂作窝”的诗句，按照诗句中“窝”为“窝集”，也就是森林的意思，足见“桂林桂林，桂花成林”有据可考。
追色而至，乳黄的银桂或嫩黄的四季桂纷纷从绿叶间探出头，细小精致，模样煞是可爱。寻芳而游，当中既有馥郁的丹桂，也有清甜的金桂，叫人心旷神怡。毫不夸张地说，“桂香”已成为与桂林“山清”“水秀”“洞奇”“石美”相媲美的新的一绝。可以说，桂花是桂林一张带着香气的名片。
去哪里赏花?这个问题很好回答。要知道，桂林无园不植桂。在南郊的雁山公园，里面保存有100多株树龄百年以上的古桂，当中又以丹桂最为出名，它与方竹、绿萼梅、红豆并称雁山园“四宝”。在市内的七星公园，6000多株桂树桂花绽放在绿叶间，犹如华盖上缀满的闪烁星辰。而在有“桂花海”之称的桂林园林植物园，不仅建有国内最大的桂花博览园，还收集了桂林所有的优良桂花品种，引种了四川、浙江各地的优良桂花品种，是国内外同类园区品种最多，也是银桂品种最多的桂花园。
据了解，桂林的桂花不仅数量多，种类更是位居国内的榜首，有金桂、银桂、丹桂、四季桂4个品种群，约63个品种，市区内主要种植银桂和四季桂。近年来，随着桂花产业化发展，不仅出现了荔浦、临桂、永福、阳朔等主要桂花产地，还培育出新品种彩叶桂。而在桂林的石山上，还生长有桂花的表亲——石山桂，这个桂林独有桂花品种，为秋日花海增添了新的风采。
121条道路：桂花的街巷
你知道吗?王城路、龙隐路、龙珠路、中山路、解放东路、解放西路、临江路等路段都是远近闻名的“桂花路”。据统计，仅桂林市区，种有桂花的道路和街巷共有121条。可以说，每到金秋时节，伴随桂林市民过日子的，正是这些玲珑芬芳的桂花，那精巧可爱的小黄花也成了桂林人心中最美好的回忆。
“我在很长一段时间以为‘金秋十月’里面的‘金’指的是金色的桂花。”正在北京上学的蒋同学分享了自己儿时的一个“认知误区”。蒋同学在桂林的家是在一个种满桂花的院子里，院外的街道也都是桂花树。所以每当桂花开时，蒋同学打开窗户就能看到丛丛金黄的桂花向她招手，家中也总有一股淡淡的桂花香，这也导致了她的“错误印象”。直到去了北方上学，她才明白，“金秋十月”的意思是泛黄树叶、阳光、丰收麦子等组成的秋日印象。
“我现在还记得小学有项作业，是问‘桂林名称的由来’。上网查了有几个说法，我记得比较清楚的一个是，相传小龙女死后埋葬在此地，一夜之间桂树成林，故称‘桂林’。”行走在王城景区，桂花的香气扑面而来，早年在杭州经营民宿，如今回到桂林的殷先生想起了自己最早对这座城的认识。殷先生是土生土长的桂林人，因为常年在外游历，“桂花”对于他可以说是“家乡”的代名词。他告诉记者，大学时到杭州念书，也是第一次离开桂林，第一个学期的10月份，他特别想家，看到朋友圈的亲朋都在晒桂林的桂花，他也想感慨一番，可没过多久，杭州的桂花也遍地开放了，他才知道杭州的市花也是桂花。“但是无论从花形还是香气来看，桂林的桂花略胜一筹。”
这121条种有桂花的道路街巷，承载了远不止121个桂林人关于桂花的故事与情感。桂花无声，但陪伴一代又一代桂林人成长，也成为在外游子的寄托和念想。毫无疑问，桂花是桂林人心中最美的花。而在这些植满桂花的道路街巷外，桂林还有许多地方用桂花命名，比如桂花园、丹桂大酒店、金桂苑、八桂大厦，等等。连很多桂林人取名也捎上了“桂花”“丹桂”“桂丹”，都想沾沾桂花的吉祥意蕴。据了解，目前桂林共有1441人取名“桂花”，其中男性就有98人，可见桂林人与桂花之间羁绊之深。
127千米：桂花的长廊
你知道吗?如果把桂林种植桂花的街道连起来，可以形成一条127千米的“桂花长廊”!这条在秋天香气四溢的长廊像一条友谊的纽带，连接了历史，沟通了中外。如今，一提起桂花，人们就会联想到桂林，以桂花相赠，更是桂林市对外友好交往的独特形式，在日本的熊本、韩国的济州、美国的奥兰多、新西兰的黑斯廷斯等国，都种植有承载桂林人民友好情谊的桂花友谊树，让桂林桂花树走向了世界。由此可见，桂花不仅是桂林独具特色和魅力的风景名胜，还具有深厚的文化内涵。
桂林是桂花的原产地，素有“叶密千重绿，花开万点黄”的桂花之乡之称。桂花在桂林的生长历史可追溯到一万多年前的新石器时代。考古工作者在桂林南郊的甑皮岩洞穴遗址中就发现了桂花的孢粉。这是目前世界上对桂花存在的最早发现。桂花的栽培在桂林已有2500多年的历史。
桂花的寓意是吉祥的，“蟾宫折桂”这一成语想必大家都不陌生，若考其根据，此中之“桂”，是很高的荣誉或成就。在《晋书·郤诜传》中有载：“武帝于东堂会送，问诜曰：‘卿自以为如何?’诜对曰：‘臣鉴贤良对策，为天下第一，犹桂林之一枝，昆山之片玉。’”说的便是在晋武帝泰始年间，晋武帝问郤诜自我评价如何，郤诜说：“我就像月宫里的一段桂枝，昆仑山上的一块宝玉。”强调自己的人才地位，于是自那以后，桂枝的意义就不同凡响了。唐代以后，科举制度盛行，“蟾宫折桂”便用来比喻举子考中进士，跃上龙门。
今天，游客来到桂林，大都会选择带一份桂花手信回去送给亲朋好友，选择桂花礼品，不仅是因为它代表着桂林，更是因为它的美丽、美味和美意，其中最常见的便是桂花糕了。10月16日，参加第十五届联合国世界旅游组织/亚太旅游协会旅游趋势与展望国际论坛的嘉宾在考察我市文旅融合发展情况时，到桂花公社了解桂花文化，品尝桂花小食。嘉宾们在展馆里转动一罐罐金黄的桂花干，感受桂花持久的香气。在休息处，嘉宾们品尝了桂花糕、桂花茶还有桂花酒，糕点香甜，茶香宜人，酒香醉人，众人对此爱不释手。
而在一些超市，诸如桂花糖、桂花茶甚至桂花香水等产品亦深受本地市民的喜爱。一些手巧的市民还会收集自家屋前的桂花，洗净晾干后制作甜食时撒上一小把。说来也奇特，哪怕是一碗平平无奇的白凉粉，撒上桂花后犹画龙点睛一般，惊艳了舌尖。
1819株：桂花博览园
你知道吗?桂林的桂花不仅有观赏价值，还具有相当高的科研价值。据了解，桂林市以桂林园林植物园为主组织了桂花科研课题组，开展桂花的科研工作，进行桂花种质资源的收集和保护、新品种桂花的研究和繁育，完成了自治区科技厅下达的“桂林桂花新品种收集、栽培技术研究及科普旅游开发”项目、“桂花优良品种选育、定向培育技术研究及推广运用”项目和“单杆桂花栽培技术研究及应用”项目，查清了作为中国桂花主产区桂林的桂花品种资源分布情况;建成2万平方米的桂花博览园，收集与引进桂花品种63个1819株;总结了桂花在城市园林绿化运用上和生产实践上的重大技术课题，解决了古桂移植和复壮的技术难题，为中国获得桂花国际登录权作出了积极贡献。桂花科研成果获桂林市科技进步二等奖和自治区科技进步二等奖。桂林园林植物园也被命名为“中国桂花繁育基地”，是全国3个“中国桂花品种繁育中心”之一，为桂林市桂花推广应用和中国桂花研究作出了积极的贡献。
值得一提的是，由广西壮族自治区科技厅组织的国内桂花专家在考察了桂林桂花博览园后，认为桂林桂花博览园有较多的创新性和实用性，达到国内领先水平，对中国桂花资源的保护挖掘利用、开展桂花科研、进行桂花生产的协作与交流起到积极的作用，并且该园根据桂林城市特点与旅游相结合，能为桂林旅游提供一个新产品。
自2009年开始，每到金秋时节，林园部门都会在桂林园林植物园开展金秋赏桂。包括市民赏桂晚会、“桂花情缘”交友活动、桂花摄影展等桂花文化活动。此外，还有桂花科普展、桂花大讲堂、市民认养桂花、桂花进万家——向市民赠送桂花苗木等桂花科普活动。其中最能感受桂花文化的，还属桂花产品的展示，展会上，现场制作的桂花糖、桂花糕还有桂花茶艺展示，让市民近距离体验感受桂花的魅力，享受桂花带来的美意，也让桂花成为“雅文化”的载体，浸润进市民的日常生活中。
