甘肃枣,那就属临泽小枣最为有名气,它产自甘肃省临泽县,临泽县地形特征是“两山夹一川”,是张掖盆地的重要组成部分,南屏祁连峻峰,北蔽合黎峰峦,中部是平坦的走廊平原。地势南北高、中间低,由东南向西北逐渐倾斜。
分三个类型:南部祁连山区,中部是黑河水系冲积形成的走廊平原区,北部合黎山剥蚀残山区。海拔1380-2278米,海拔最高为2278米(新凤阳山),最低1380米(蓼泉)。北部合黎山又名北大山,属天山余脉,山势不高,地势平缓,山峰海拔在1500-2000米之间,相对高差只有200-300米,是干旱剥蚀的低山区。中部走廊平原地势呈东、南、北三面高,西北低,海拔在1600-1380米之间。
临泽县属大陆性荒漠草原气候。气候干燥,降雨稀少,蒸发量大,多风。气候特征是四季分明,冬季寒冷而漫长,夏季炎热而短暂,春季升温快,秋季降温较慢。四季云量少,晴天多,光照充足,太阳辐射强。年平均日照时数为3052.9小时,气温日较差大,县城年平均日较差14℃,年平均气温为7.7℃。年均无霜期176天。年均降水量118.4毫米,蒸发量1830.4毫米。常年以西北风和东风为主,适宜种植小枣。