乌拉圭是一个实现“吃肉”自由的国家,三两片菜叶子10块钱,一斤牛排也是10块钱,你选哪一个?
因为工作原因,我在乌拉圭生活了一段时间,期间,我感受到了吃肉自由的快乐,一天三顿放开肚皮吃牛肉是什么感受?去一趟乌拉圭就知道了。
初到乌拉圭的感受
走出机场之后,天气还算晴朗,温度适宜,非常舒服,环视周围,这里给我的第一印象并不是很好,到处都是低矮建筑,基本上都是5层左右的建筑,高一点的建筑也就只有10层左右,全都是老旧建筑,一看就很多年的历史了,身处其中,感受不到一点现代城市的气息,感觉这里非常落后。
原本我准备自己打车过去,但提前一年来到这里的同事老张却说这里的交通条件十分落后,坚持要开车过来接我,果不其然,在机场门口我见到了老张,上车之后,我们开始赶往目的地。
一路上我看到的全都是这种低矮建筑,因为城市规划建设的时间比较久,所以看起来都很破,而且当时规划道路的时候显然也没想到如今会有这么多车,马路都很狭窄,很多时候都是单行道,在这种地方开车很累。
道路本身就十分狭窄,中间跟两边也完全没有绿化带,稍微宽一点的地方有一些绿化带,稀稀拉拉地种着几棵即将枯萎的小树,道路两边的各个地方都被丢满了垃圾,一路上的所见所闻让我很失望,但却无可奈何,只能强迫自己尽快适应环境,尽快投入工作。
在乌拉圭的工作时间不长,只有短短的4个月,不敢说完全了解乌拉圭,只能说略知一二,接下来我就给大家分享一下我知道的乌拉圭。
饮食
蔬菜:乌拉圭对素食主义者不是很友好,这里的蔬菜非常少,价格非常贵,去超市闲逛一圈就能发现,随随便便三两片菜叶子就要10块钱,没有足够的经济实力,连吃口青菜都是奢侈。
牛肉:乌拉圭做到了吃肉自由,只要你愿意吃,就能一直吃,在我印象中,西餐厅里面很小一块牛排,至少也要100元才能吃到,而且吃不饱,要吃好几块才行,乌拉圭就厉害了,5块钱就能买到一斤牛排,5块钱就能吃饱。
千万别觉得这是什么处理牛肉,不是,这就是牧场出来的好牛肉,全都是吃草长大的,一口食料都不吃,乌拉圭对牛肉的管控非常严格,每一头牛都有自己的身份牌,饲养员是谁,牧场是哪一家,在哪一家屠宰场,在哪个超市售卖,全都有详细的记录,出现问题就能连根拔起,这一点很不错。
马黛茶:这是乌拉圭人最喜欢的一种茶,他们出门的时候不会带矿泉水,更多时候都是提着保温杯,带着一杯马黛茶,走到哪喝到哪,很是轻松惬意,但乌拉圭人喝马黛茶的时候有一个很不好的习惯,那就是分享。
分享是一种美德,但前提还是要安全健康,乌拉圭人喝马黛茶的时候喜欢用吸管,分享马黛茶的时候也是直接把杯子递出去,不管是五个人还是八个人,都用这一根吸管,非常不卫生,万一谁有一个传染病,所有人都会中招,所以在乌拉圭同事分享马黛茶的时候,我总是笑笑拒绝,虽然会造成误会,让人感觉我是一个不合群的人,但我也没有办法,有些东西必须要坚持。
米饭:南方人几乎每一天都要吃米饭,花样百出,但你绝对没有吃过乌拉圭的米饭,他们蒸米饭不用水,而是用牛奶,具体的做法跟我们蒸米饭差不多,唯一的不同就是把水换成了牛奶,蒸熟之后的奶香味很大,有些甜味,很是独特,喜欢吃甜食还可以放一点糖进去。
矿泉水:没有去过乌拉圭,就没有喝过真正的矿泉水,很多人都觉得市面上一元两元的水都是矿泉水,其实不是,那只是纯净水而已,真正的矿泉水价格都比较贵,几十块几百块的都有。
乌拉圭是大自然的搬运工,这里的矿泉水十分纯净,不需要经过任何处理,直接装瓶子里面就能开始买了,这才叫搬运工,我们接触矿泉水的时间很短,至今为止,还有很多人没有喝过真正的矿泉水,而乌拉圭在顶级矿泉水领域却做到了领先世界,生产水的厂家已经是百年老店了。
工作
1,在乌拉圭工作非常轻松,每天上班时间十分规律,从来没有出现过一次加班情况,一次都没有,而且每周都能双休,节假日正常休息,每年还有一个月的带薪休假,只有休息好,才能工作好,乌拉圭人是这么认为的。
2,周六周日休息并不是针对某一部分人,而是针对所有人,包括餐厅、服装店等各种店铺,只有大商场跟大超市才会坚持营业,但员工会分批休息,依旧等于双休。
3,乌拉圭自身没有发展工业,工作也比较轻松,不加班,休息时间多,所以当地人赚钱都不是很多,平均月收入在5000元左右,说高不高,说低不低,但这里的物价却比较贵,所以乌拉圭人在生活当中还是会存在一些经济问题。
消费情况
不去大型超市,只去周六周日的路边市场,这里有很多摆地摊的人,有点像是农村赶大集的感觉,条件虽然简陋,但却能反应乌拉圭真正的消费情况,我简单说一些东西的价格,大家就能知道乌拉圭的消费情况了。
还没有长好的玉米,半大不大的那种,5元一个,西洋菜,10元一小把,大蒜,5元一头,芹菜,16元一颗,姜,60元一斤,草莓,18元一斤,菠萝,18元一斤,土豆,4元一斤等。
整体来说,乌拉圭的消费还是比较高的,因为乌拉圭很小,所以自己没有发展太多制造业,很多东西都需要进口,包括食物以及生活当中的方方面面,进口就意味着价格昂贵,但当地人的收入又不算很高,所以在面对这种高物价的时候,生活压力还是存在的。
交通
1,乌拉圭没有自己的汽车品牌,自己不生产汽车,当地人很喜欢中国制造的汽车,比如江淮、比亚迪等,这些车子在乌拉圭都很常见,但也只是经济实惠的代步车而已,有钱人还是喜欢欧美生产的豪车。
2,正如老张所说,乌拉圭的交通条件十分落后,这里甚至没有火车跟地铁,没有地铁我能理解,这毕竟是一个新兴事物,人口少的地方不需要,但火车不是每一个国家都必不可少的交通设备吗?怎么能没有呢?
3,公交车,短途定点出门的时候,公交车比出租车更方便,也更实惠,但在乌拉圭我几乎没有坐过公交车,不能怪我,只能怪这里的公交车太落后,不知道是几十年前的老旧车,竟然还在运行,速度慢,没空调,哪哪都很差劲。
4,出租车,乌拉圭的出租车数量并不是很多,条件也不是很好,能不能遇到全凭运气,这里并没有什么叫车软件,也没有什么移动支付,习惯了国内的便捷之后,很难适应这种落后。
方方面面
1,乌拉圭是一个非常安全的地方,无论是白天出门还是晚上出门,基本上都不会发生意外,但作为一个谨慎的人,我晚上很少出门,毕竟自己是一个外国面孔,很容易引起不必要的麻烦,遇到醉汉就更麻烦了。
乌拉圭的人其实很友善,他们在面对外国人的时候,没有一点抵制,反而还热情好客,走在街上总是能遇到很多主动打招呼的人,热情,友好。
2,男女平等,女士优先,这一点倒是跟我们一样,乌拉圭的姑娘颜值非常高,用肤白貌美大长腿来形容一点都不为过,她们本身就具有欧洲颜值,后来又经过了一系列的混血,导致后来的颜值越来越高。
3,免费的医疗体系,在公立医院看病不需要花钱,当然,公立医院的效率比较低,看病需要提前进行预约,如果等不了这么长时间,就只能去价格昂贵的私立医院了。
4,乌拉圭在教育方面也付出了很多,在2009年的时候,就给每一个小学生提供了免费的笔记本电脑,这一点不得不服,这可是十多年前做出的事情。
除此之外,乌拉圭还没有高考,也不需要高考,因为他们从小学到大学全都是义务教育,人人都保送大学,这也让乌拉圭成为了全世界识字率最多的国家之一。
写在最后
乌拉圭并不是一个完美的地方,工作轻松,但赚钱不多,吃肉自由,但蔬菜太贵,营养不能达到均衡,对身体没有好处,低收入,高物价,这给乌拉圭人带来了一定的经济压力。
在其他方面,乌拉圭的基础设施落后,建筑老旧,道路太窄,交通工具不足,出行不便,这都是短板,但是在各方面条件都不算好的状态先,乌拉圭却能做到免费的医疗跟教育,这一点还是很不错的。
对于乌拉圭,大家有什么看法呢?