（来源：和美南开）
为做好常态化疫情防控下的市场监管工作，营造安全放心的消费环境，保障广大人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日，日前，南开区市场监管局对古文化街双节期间各项安全监管工作进行检查。
古文化街作为国家5A景区是我市的重要旅游景点，节日期间客流量大，消费集中。为做好常态化疫情防控下的食品、药品、特种设备等安全监管工作，执法人员对重点单位和重点环节进行了专项检查。
执法人员检查了古文化街和周边餐饮经营单位经营场所环境卫生条件、原材料采购查验、进口冷链食品追溯、从业人员健康管理等方面情况，对冷荤间内食品原材料的储存、从业人员操作规范、食品安全制度落实等提出指导意见。对古文化街食品经营者资质、进销货台账、商品价签是否齐全，是否标明生产日期、保质期、生产厂家名称地址等信息进行检查。
执法人员还对古文化街和美博城中运行的电梯进行检查，重点检查电梯使用单位是否具备资质、是否依法进行定期检验，是否按期进行维护保养，对于在检查中发现存在安全隐患的电梯予以关停，确保电梯安全平稳运行。
针对“桂发祥”“桂顺斋”“果仁张”等老字号企业进入两节消费旺季的特点，执法人员重点检查了店铺的字号、牌匾、宣传广告及商品的索证索票、标签标识等内容，特别是对古文化街商户未经商标持有人授权擅自悬挂老字号牌匾和非直营店、加盟店在服务中声称是正宗老字号的违法行为进行了检查。
在检查中，执法人员还重点提示了经营者做好查验顾客“两码”、员工健康监测、经营场所通风消毒、原料进货查验、加工过程安全、落实公勺公筷、杜绝餐饮浪费、禁食野生动物、禁止提供一次性餐具等要求。
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记者 张桐
编辑 任丽艳
