国庆节一家人外出游玩,午餐吃“杀猪宴”,一碗红烧肉花了138元

旅游 跳动的厨房 2021-04-03 16:28

原标题:国庆节一家人外出游玩,午餐吃“杀猪宴”,一碗红烧肉花了138元

国庆节的第三天,一家人相约一同去户外游玩一番,毕竟不能辜负了这大好节假日家人们有机会聚在一起。出行游玩的一共有10个人,趁着阳光明媚去当地的旅游景点踏踏青、采采风。会选择山里是觉得远离城市的喧嚣,空气也特别清新,更关键的是山顶有烧烤和农家饭庄。因为一旦上山,午餐是肯定要在山上解决了。毕竟我们坐车从山底到山顶花了20多分钟,可想而路途有多远!

山顶有好多人在烧烤,我们没有提前准备好食材,所以就放弃了烧烤这项活动。到了午餐时分,本想着去烧烤区对面的农家饭庄吃饭,结果所有座位全都排满了,等的话需要到下午2点左右才能吃上饭。所以只能退而求其次步行到另一个农家饭庄吃午饭。一家人吃了大名鼎鼎的“杀猪宴”,点了7菜一汤花了500元。猪肉是他们家的特色,说是现杀的猪,足够新鲜。结果一碗红烧肉竟然要138元,吃完买单的时候才知道。一起来看看所谓的“杀猪宴”,您看值吗?

农家红烧肉

如果不是亲身体验,你告诉我吃一碗平淡无奇的红烧肉要138元,我会觉得你在开玩笑。你没有听错,这碗看着就不怎么好吃的红烧肉花了138元。从分量上来看,满打满算一斤半五花肉。买单的时候老板说138元确实是把我吓到了,我有点不太乐意地问老板为什么一碗红烧肉要这么贵,一句“肉价很贵”的回答让我竟无言以对。算了,不纠结了,来到旅游景区吃饭,多少钱人家说了算。

红烧游浆豆腐

游浆豆腐是我们当地最有名的美食之一,代表着老辈人的手艺传承。几乎所有的外地游客来我们当地,吃饭的时候一定会点一道特色菜:红烧游浆豆腐。和平游浆豆腐在我们当地属于游浆豆腐里的佼佼者,随便一个饭馆里的游浆豆腐如果老板说是和平游浆豆腐,那档次一下就提上去了。和平游浆豆腐红烧着吃在我们当地可是名副其实的名菜,豆腐爽滑入味,下酒下饭都合适。

酸菜炒小笋

竹笋是我们当地的特产之一,秋季正是吃“八月笋”的时令季节,也叫“四方笋”。它的独特之处就是口感特别脆嫩,而酸菜炒小笋就是它最好吃的做法。酸酸辣辣,甭提有多下饭了!我们吃午饭的农家饭庄以“杀猪宴”为特色,除了猪肉的各种特色菜之外,自然是少不了各种极具当地特色的菜肴作为陪衬,不然拿什么吸引外地游客呢!

红烧芋仔

现在这个季节,正是菜地里的芋仔成熟热闹上市的时候。根据我的观察,外地一般吃的都是槟榔芋,而我们当地吃的是红芽芋或者“狗头芋”,就是一个大芋头附带好多小芋仔。芋仔蒸熟之后去皮,放锅里红烧,口感爽滑粉糯,与槟榔芋的口感完全不同。要是红烧芋仔的时候放点儿酸菜,上桌可是汤汁都不会剩下,拌饭吃完全可以不需要菜。

爆炒猪大肠

既然是“杀猪宴”,那么猪的各种内脏一定会被列入菜单。猪肝、猪心、猪血、猪小肠、猪大肠都可以单独烹饪成一道菜。爆炒猪大肠是一道特别受欢迎的菜肴,下酒下饭没商量!对于喜欢吃猪大肠的人来说,闻见那股特殊气味就忍不住想吃,而吃不惯猪大肠的人闻见了就要绕道走了。不过话说回来了,猪大肠卤完之后炒和新鲜的猪大肠炒着都特别美味,难怪喜欢的人有那么多!

脚掌糍炒牛肉

作为福建省邵武市的一道名菜,脚掌糍炒牛肉成了外地游客桌桌必点的特色菜。脚掌糍是我们当地最有名的小吃之一,与包糍、粉蒸肉成为了当地人的早餐标配。脚掌糍炒牛肉和一般的炒牛肉相比,独特之处就在于脚掌糍的加入,赋予了一盘炒牛肉别具一格的风味。这道脚掌糍炒牛肉味道确实不错,这点需要承认,菜好吃咱们得给予高度评价,不能因为贵就可以贬低。

玉米筒骨汤

一道玉米筒骨汤68元,在景区里的农家饭庄说起来并不算太贵,毕竟在城里的饭店吃价格也差不多。因为一家人出行的时候带了小朋友,所以点了一道适合孩子吃的汤。猪筒骨从价格来说比不上猪肋骨,不过也是特别受欢迎的一种猪骨。现在正是吃玉米的好时节,用玉米炖筒骨汤喝着味道鲜美营养足。

清炒小白菜

点了一碗小白菜,结果我们所有人吃完全下桌之后才端上来。本来不想吃,但是又不能退单,正好等车下山需要时间,所以就尝了尝。小白菜是山里自己种的农家小白菜,吃着口感特别脆嫩。高山种植的小白菜自然是好吃,不过上桌的速度太慢了。忘记拍小白菜了,就用之前自己做的小白菜照片替代一下。

国庆相信很多人都会选择和家人一块出游散散心,毕竟假期难得,与其在家里待着还不如趁天气大好去户外走一走。国庆的第三天,我和家人一同出游,午餐吃了顿“杀猪宴”,看完菜价之后确实觉得有点儿“杀猪”,尤其是那碗红烧肉,所有人听了138元应该都会无言以对吧?

好了,小伙伴们,以上就是国庆节第三天出游午餐吃“杀猪宴”的体验了,7菜一汤一共花了500元,我们一致认为菜价太贵,而且分量很少!尤其是一道红烧肉让人以后看到来这里就要绕着走了。小伙伴,对于这样的一餐,您看值吗?

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