我们都知道,西安回民街是西安著名的美食文化街区,就像上海的城隍庙,北京的王府井,武汉的户部巷等。回民街是的小吃以清真食品为主。最集中的街区,也是很多游客来西安旅游必去的地方。
西安回民街作为西安风情的代表之一,是回民街区多条街道的统称。但是对于中国人的旅游态度,大家对游会有一种感念,就是外地游客集聚的地方,地人基本上是不去的地方。因为本地人更清楚当地的饮食和店铺的价格是否真优惠,食材是否新鲜。另外一点就是,当地人不喜欢去拥挤本地热门的旅游景点,这已经是常态。
个人认为由于西安本身就是一个美食之都,它的美食不单单只是在回民街,本地人想吃美食,即便不是自己在家动手,也会去附近的餐厅小吃的,通常这些地方的美食味道更加地道。还有一个理由就是回民街的游客太多,在我的印象里,回民街永远都是闹腾的,游客很多,哪怕是工作在西安的外地人,也会跑过去。
这让我想起成都的锦里和宽窄巷子,也有回民街类似的情况。南腔北调的人,聚拢到锦里、宽窄巷子的小吃店前,不亦乐乎的买买买、吃吃吃。但很少听到成都口音的人,在里面逛和吃。这说明成都人也很少去锦里、宽窄巷子游览。
中国其它旅游景区去多了,才明白一个道理。中国每个景区,大多游人拥挤不堪,游览感受不佳,当地人很少光顾。景区的物品和小吃,比景区外的物品和小吃价格高得多。而且游客多的地方已经慢慢开始变得不像以前纯粹了,跟一般的商业街已经差异化不大了。从这看来,本地人肯定去少了。
国内的景点就是这样,不火的时候样样都很美好,一旦火起来,就一窝蜂地拥向一个地方,如丽江大理一样,结果是外地商人进驻占据租金上涨,物价也随着飞涨,慢慢地本地人不去,对游客吸引力也日减直接没落。