推荐语:老实说,这个城市的名字经常听到,但是到现在还没有去过,不过美食倒是吃了不少
下文转载自作者:冰柠檬加水
湖北省,位于我国中部偏南、长江中游,洞庭湖以北,省会武汉。湖北省水网纵横,湖泊密布,因此又被称为“千湖之省”。湖北省有12个省辖市以及1个自治州,面积辽阔,历史悠久,有着丰富的文化底蕴,孕育了很多革命先烈,也有许多著名的旅游景点和美食。
前几天的“湖北孝感地震”的消息让更多人注意到了湖北的这座地级城市,所幸没有伤亡。孝感是我国唯一一座以“孝”命名的地级城市,以“孝”闻名,是我国的孝文化之乡。孝感地处湖北省东北部,是距离武汉市最近的城市,因东汉孝子董永卖身葬父的行孝故事而得名。
孝感有观音湖、仙女山等出名的景区和旅游景点,还有一些独具特色的美食。以“孝”闻名,以“孝”命名的这座城市,这7种美食你都吃过吗?孝感的米酒和麻糖都很出名,别具特色,除了这些,还有很多好吃的美食,下面带大家来看看。
第1个,孝感米酒。孝感米酒是具有千年历史的地方名吃,它以孝感优质的糯米为原料,用风窝酒曲经过传统方式酿制而成,其特点是清香袭人,甜润爽口,而且是纯天然绿色食品。
第2个,孝感麻糖。孝感麻糖是用糯米、芝麻、绵白糖、桂花等做成的地方风味名点,色白如霜,香味扑鼻,而且风味独特,营养丰富,相传曾经受到宋太祖赵匡胤的盛赞。
第3个,豆油卷藕。孝感盛产藕,那里的人们也很喜欢吃藕。豆油卷藕俗称“豆油卷”,是把莲藕用葱姜等腌渍后用豆油包起来的一道美食,吃起来风味独特。
第4个,云梦豆皮。云梦豆皮是以粳米、绿豆为原料,经过浸泡、烫干、晾晒等工艺制作而成的,质软、味香、易消化,是一种老少皆宜的食品。
第5个,云梦鱼面。湖北鱼虾资源丰富,人们用青、草、鲢等鱼肉和白面、玉米粉等制成鱼面,味道鲜美,营养丰富。
第6个,野猪湖胖头鱼。野猪湖胖头鱼的含肉量高,味道鲜美,脂肪含量低,深受当地人的喜爱。
第7个,扬店水蜜桃。扬店的水蜜桃成熟期早,个头大,而且颜色鲜亮、肉质香脆,在当地及周边地区都很畅销。
除了这些以外,孝感还有白合花菜、龙剑茶、大悟花生等美味的特色美食。有一种说法是,想要了解一个地方的风俗文化、人文习惯,先从尝试当地的美食开始。在具有当地风味的特色美食里,我们更能品味到这个城市的历史和文化底蕴,以及当地人的生活习惯、性情等。
这7种孝感美食你们都吃过吗?想要了解更多的孝感美食,大家可以趁着放假的时候到当地去游玩,既能一览美景,又能品尝到独具风味的美食,回家的时候还能给家人朋友带一些特产,这个主意很不错吧?