仿佛昨日还是一片繁花盈盈，美得让人目不转睛；今晨已是樱雪吹香，在校园中央铺开了一道花路。今年份的樱花虽已“下架”，但是南京林业大学化学工程学院的师生们却把它的味道“复制”了下来，装在了瓶子里。当你想念它的时候，只需要拧开木盖，轻轻一按，空气中氤氲的满是春天气息。
“南林香”系列文创产品，是由南林大化学工程学院教授朱凯领衔研制，并有学校“樱为有你”学生创业团队独立运营的。朱凯长期从事精细化工方面的教学科研工作，一次午后的春日闲游，让他萌生了以校园美景为“香料”，调制南林特色香水的想法。“气味不是一种单纯的嗅觉感知，它常常带有一定故事与特别的意义。”从那时起，有着20年制香经验的朱凯教授开始调制他心目中的南林“味道”。
“南林的味道是朝气蓬勃的，是书香四溢的，是青春烂漫的。”朱凯以西西里岛柠檬叶、绿色紫丁香作前调，中调则调和了紫藤、蜜桃花、红牡丹、樱花等南林校园里栽植的特色花卉，尾调配上嫩巴黎白西洋杉、甜麝香和琥珀。“在南林我们共沐一片阳光，这里的点点滴滴都化作香香美美的故事，欢迎常回家看看。”朱凯教授写下简短又朴实的文字，在化学工程学院精细化工建系20周年庆典上，将“南林香”作为礼物赠送给与会校友，得到了大家的一致好评。
初试成功后，朱凯进一步改进南林香水的配方，以期气味清新沁人、留香更加持久，如今的“南林香”系列产品已是第四代，从单纯的“南林春”延展到春、夏、秋、冬全系列。南林的春日有缀满枝头的樱花，有二月兰簇拥的小道，每个季节有自己不同的美。调制“南林夏”的时候，朱凯说他想到了校园里的金合欢，甜甜的花香，像盛满月光的夏日池塘，清幽甜美。秋天，南林满园桂香，那清清幽幽的香气，从枝叶间袭下来，不经意间洒了一身。冬季虽有几分寒冷，但南林学子们寒窗苦读的身影，就像窗外傲雪盛放的腊梅，书香与梅香相得益彰，也巧妙地融合在了香水中。
2020年，南林大化学工程学院组建“樱为有你”学生创业团队，并成立了由在校学生任法人和股东的南京樱化科技有限公司。“接到这个任务的时候，还是在新冠肺炎疫情期间，但是我觉得非常有意义，于是便尝试着去联系相关生产企业，开始量产并运营‘南林香’系列产品。”团队负责人、化工院生物制药专业2019级学生邹康说。
一年多来，邹康和团队的小伙伴们一起，开通了“樱为有你”微信公众号和线上微店，“我们做过统计，已经毕业的校友是我们客源的主力军。”邹康说，“他们往往对学校有着很深的感情，也会在收到香水的时候和我们分享他们关于南林的‘独家记忆’，对我们产品的包装或者是香型上提出一些有益的建议，这些反馈意见都是我们非常看重的。”
今年樱花季期间，邹康和团队成员忙前忙后，“我们提前就开始了备货，销量比我们预期的要更好一些，所以又临时加单了一批。”邹康介绍，整个项目的盈收一部分用于维持团队的日常开销，更多的将捐助给学院长期对口帮扶的河南当地一所小学的小朋友们。“空闲的时间，我们也会通过远程视频的形式，教那里的孩子做手工樱花香皂和樱花滴胶，让他们在动手实验中感知化学的奇妙与乐趣。”
记忆是有味道的，味道是可以收藏的。时光在校园的四季中流转，那些纷繁美丽的记忆，在“南林香”中凝成永恒。（汤静怡 方彦蘅 黄雨晨）
