你还在人群拥挤的回民街?西安这条街饮食独具特色,美食攻略

旅游 风雨中前行 2021-03-31 06:33

原标题:你还在人群拥挤的回民街?西安这条街饮食独具特色,美食攻略

放假了放假了,你准备好去哪里旅游了吗?是去首都北京还是去圣地西藏?很多人在旅行的首站会选择一座城市,这里是十三朝古都,更是享誉国内外最期待、文化底蕴丰厚的历史名城。这座城市的地下文物全国出名,连修地铁都频频改道。这里就是西安。

说道西安,很多人对它的印象就是秦、汉、唐首都所在地,上下五千年兴盛时期几乎都在此建都,秦始皇还埋葬于此,能说上名的影视剧历史人物也几乎和这座城都有不解之缘。无论是历史文化,还是民俗文化这座城都能给你带来不一样的感官享受。

出门旅行,除了看当地的风景之外,更重要的就是吃了!食住行游购娱,吃就排在第一位。来到西安,如果问你这里的特色是什么?就算是完全不了解的人也能说上一两样。比如:羊肉泡,再比如肉夹馍。每次提到西安总有人给小编提一定要去回民街,可当我多次涉足回民街的时候却发现,早已商业化严重。不乏有特色饮食,但满大街几乎都是四处可见的红柳烤肉。作为一个吃货,决定开发新线路,当然,后来发现这条线路居然“网红”了。

在西安有一条这么的街,里面的东西几乎是一样一种,没有雷同。有著名的肉夹馍、凉皮儿、各种烤串儿各种涮;有陕西的辣子、陕西的醋、陕西的馍馍一摞摞。这里就是后来请了很多“网红”来宣传的“永兴坊”。永兴坊就在大西安的城墙根儿,历史上是唐朝魏征的府邸,这个吃货打卡一条街就建在遗址之上。

永兴坊包括文化广场、牌楼、内街、井坊、方言广场、杨贵妃皮影像等,全坊整体仿古,其中美食坊是这里的最大特色。无论白天晚上,当你走进这里,放眼望去皆是好吃的。白天开始吃吃吃,华灯初上的时候,那些复古的宫灯,陕南楼前的灯串儿,老式吆喝的叫卖方式,以及时不时喷洒的水雾,都会成为你频频举相机的理由。前段时间某音最火的摔碗酒也是出自这里。

需要注意的是,永兴坊小吃一条街,虽然品种众多,但西安整体还是偏向于西北饮食,口味偏重。来自于包邮三省以及广东、胡建的小伙伴们可以选择少放辣子哟。另外,永兴坊是以电子支付作为支付方式,超级支持微信和支付宝支付,如果不常使用这些,也可以拿现金到里面更换成电子卡。

推荐美食:肉夹馍、bianbiang是必吃的。摔碗酒是一定要去体验下的,其他的美食想怎么吃都可以。注意的是,由于美食非常多,可以选择点一份边走边吃,多人分享,这样不仅不会占住胃还能吃到更多美食呢。

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