阳春三月，春暖花开，又到了出游的好时候，厦门集美风光秀丽，人文气息浓郁，是个游玩的好地方，约上朋友们畅游集美，到吃饭时间啦，吃海鲜当然去舒味海鲜，食材新鲜，品质一流，口味优秀，价格实在，是我们在集美长期聚餐的好地方！
舒味海鲜集美嘉庚公园店位于浔江路155-2号，离龙舟池、鳌园等景点都不用，位置优越。
门口盛开的三角梅灿烂夺目，让人赏心悦目。
店内明亮整洁，清新大方，用餐环境不错。
二楼是包厢，有大有小，舒适自在，每间墙上还有不同的手绘水彩画，是厦门各处有代表性的地标名胜，不愧是在集美，文艺优雅，格调不俗。
店内处处点缀着绿植，生机勃勃，心情愉悦。
我们一人点了一道菜，还尽量点以前没吃过的，没想到每道都好吃，让大家惊喜连连！
玉蚕粉焗龙虾，红彤彤的虾壳，白嫩嫩的虾肉，金灿灿的焗汁，五彩缤纷，美轮美奂，龙虾肉饱满弹牙，鲜美无比，焗汁鲜香浓郁，有滋有味，龙虾下垫的不是通常的面条，而是玉蚕粉，口感更筋道，连龙虾带配料吃的干干净净还意犹未尽！
肉末豆酱蒸黄花鱼，厦门吃鱼通常清蒸，滋味略嫌不足，这道菜加入了肉末和豆酱，咸香的滋味更突显了鱼肉的鲜美，丰富的肉末更衬托鱼肉的细嫩，色香味俱全，令人惊艳，连鱼头鱼尾都不能放过！
白灼基围虾，虾色红润，虾身饱满，虾肉紧实弹牙，鲜美清甜，原汁原味，爱不释手。
XO酱爆东山小管，东山小管品质一流，肉质饱满紧实，嫩而Q弹，用酱爆的方式烹制，克服了小管不易入味的问题，鲜美滋味加上浓郁酱香，完美！
炒竹蛏，蛏肉细嫩肥美，新鲜优质，炒的鲜香美味，很有水准。
生腌血蚶，大颗饱满，肉质无比柔嫩，腌的滋味恰到好处，一颗一颗完全停不下来！
椒盐油鳗，选用优质油鳗，炸的金黄香酥，咸香可口，配酒好菜。
泡椒田鸡，田鸡肉洁白如玉，饱满弹牙，汤汁金黄，酸爽够味，配料丰富，同样加入了好吃的玉蚕粉，虽然成本更好，但口感大大提升，大家赞不绝口。
羊肉煲，虽然已是春天，但气候变化不定，时常有阵阵寒意，吃个羊肉煲补补自然是极好的，羊肉连皮带肉，肥瘦得宜，口感筋道又不会难咬，焖的很入味，肉香浓郁，暖心暖胃。
嫩笋小肠煲，小肠嫩而弹牙，嫩笋嫩脆可人，小肠和笋特有的清香融为一体，如沐春风，令人陶醉。
油淋牛百叶，百叶洁白柔嫩，口感一流，淋汁鲜香美味，两者结合的天衣无缝，好吃的不要不要的。
文蛤芙蓉蒸蛋，色泽嫩黄诱人，柔滑细腻，浓郁的蛋香中带着文蛤的鲜美，一会就瓜分一空。
干锅杂菌，春天万物复苏，正是吃菌菇的好时候，多种菌菇汇聚一锅，嫩脆清香，营养丰富，健康养生。
西芹炒百合，春天的色彩，春天的口感，春天的滋味，每一口都是春天的感觉。
五彩老蛏汤，汤汁浓郁，食材丰富，鲜美清香，清爽滋润，喝上一碗，无比舒畅。
炒米粉，这是厦门经典主食，米饭筋道Q弹，加入多种配料，炒的均匀入味，就是这从小吃到大的熟悉味道！
赏春天美景，品新鲜美味，多么美好愉快的周末！
