不会真有人以为，波尔多只有葡萄酒吧？
要知道，波尔多可是法国第四大城市，自古罗马时代起就作为交通要冲，几百年来一直作为大西洋的重要港口，百年来还在逐渐成为航天航空、电子设备的研究制造中心。这里有着法国最大的历史艺术保护区，更是西南法的文化枢纽，波尔多城区2007年还被评为世界文化遗产。这个地方的美，一篇文章根本放不下。
今天，酒云君就以图片+解说的方式，来和大家一起探索这个集美貌与好吃好喝于一身的波尔多。
ps：下文当然也有波尔多的酒庄产区美景啦~
▲ 波尔多最热闹的古城门之一，Porte de Bourgogne
虽然在酒界，波尔多和勃艮第堪称一对儿「欢喜冤家」，但波尔多城区最重要的交通枢纽之一竟然叫做「勃艮第门」！这座城门建于18世纪，1921年列为法国历史古迹，如今把守着内里热闹的老城区，面向波尔多的母亲河加龙河Garonne。
▲ 电车穿行在加龙河上的皮埃尔大桥
2007年，波尔多城区被联合国教科文组织评为世界文化遗产。波尔多有350多座受保护的历史古迹，除去都城巴黎，它是法国保护建筑最多的城市。
当然了，对于爱旅游的人来说，波尔多和葡萄酒一样有名的，得是这座水镜广场了。可谓是天水共一色，人在镜中游。
波尔多也是西南法重要的文化艺术中心。这里有数座综合性大学、艺术院校、博物馆和剧院，浪漫气息浓厚。
波尔多不只古色古香的这一面，也有现代化的气息。这里虽以服务业著称，但工业也很强势。波尔多电子电器、航空航天、化工产业发达，经常承办各种国际会展活动，是法国西南部重要的经济支撑。
对于葡萄酒爱好者来说，波尔多的博物馆「葡萄酒城」也是必打卡的景点之一。没错，就是下图中央这座充满流动感的地标建筑。据说它的设计灵感来源于葡萄酒倒入杯后回旋的情景，从空中看确实如此。
波尔多酒吧众多，当地居民喜爱坐在路边喝酒或饮咖啡，与友人聚会聊天，生活气息浓郁。
波尔多的特产甜点是可露丽，其诞生和葡萄酒行业有着千丝万缕的联系。酒庄酿酒要用蛋清下胶以达到澄清酒液的目的，这就导致大量的蛋黄被闲置。为了不浪费食物，修道院的修女们便想到用蛋黄制成甜点。
波尔多还有一道特色菜，是红酒炖七鳃鳗（lamproie à la bordelaise）。
波尔多葡萄酒以列级庄闻名，这些酒庄你或许已听说过、喝过，但也不要错过它们带来的视觉享受。
▲ 异域风情十足的爱士图尔酒庄
花园、森林、城堡，美不胜收。你甚至会忘记，这里是出产葡萄酒的场所。
拉菲古堡的酒窖，如果站在其中，也许会感受到非一般的震撼。
入夜之后的侯伯王酒庄，古典沉静，恍如穿越回到十八世纪。
在这片土地，历史的遗迹随处可寻。坐落于Blaye产区的citadel古城堡，把守着入海口，与大名鼎鼎的梅多克产区隔水相望。
▲ Blaye的古城堡
波尔多的葡萄园也像画儿一样，赏心悦目。
波尔多有很多古老的石碑、广场和城门。时代在这里碰撞，历史以静态的方式在这里展示自己的过往。
怎么样，你爱上这座城市了吗？
