阳春三月茶香溢,“纯净资溪”春意浓。
春日的资溪,山峦如同绿色的波涛,雾霭如同轻纱缥缈,晨曦如同油彩的画笔,这方仙境般的净土如梦如幻。点缀在资溪青山绿水间的数万亩茶园一派春意盎然:一行行齐整的茶树迎着春日暖阳散发出沁人的清香,身挎圆茶篓的采茶工均匀分布在青绿的茶山间,随着熟练的手势上下舞动,一颗颗嫩茶送入茶篓。采摘今春白茶第一叶,欣赏喊茶祭祀,体验现场制茶,赏大师工艺,观茶艺表演…,3月21日,2020年资溪第七届有机白茶文化节拉开精彩序幕。
本届有机白茶文化节以“品资溪茶、游资溪景”为主题,活动时间将为期两个月,大大小小活动10余个:3月21日开采仪式、采茶能手大赛、茶产业发展论坛、线上销售直播及品鉴活动;4月中旬“有机茶王”争霸赛、“智汇资溪”人才大会……采茶、拍茶、画茶、品茶等系列活动轮番上演、精彩纷呈。
资溪四季分明气候宜人,森林覆盖率高达87.7%,空气负离子含量最高达36万个每立方厘米,为有机白茶种植提供了“天时地利”。近年来,该县充分依托得天独厚的生态优势,坚持以市场为导向,突出品质优先,从规模化、品牌化着手,重点培育和扶持一批规模大、带动能力强的白茶生产加工龙头企业,积极推行“资溪白茶”全域有机标准化生产,走出一条种植基地化、生产规模化、加工现代化、市场品牌化的绿色发展之路,有力促进了生态优势转化为产业优势、产业优势转化为经济优势。据统计,该县有机白茶种植面积3.75万亩,预计年产量突破36万斤,产值达2.6亿元。创建有机白茶品牌12个,有机红茶品牌6个。2011年,“资溪白茶”向国家工商总局成功注册地理标志证明商标;2012年,“资溪白茶”被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品。经中国农业品牌研究中心研究评估,2020年“资溪白茶”品牌价值高达3.05亿,成功进入全国名优茶百强行列。
政府搭台,企业唱戏。自2015年首届资溪白茶文化节举办以来,资溪白茶文化节已成为全面展示资溪生态和全域旅游发展的重要窗口和响亮品牌,对弘扬白茶文化内涵、拓展白茶销售市场、推动白茶产业化发展和乡村休闲旅游业提升有着积极促进作用,将引领资溪白茶产业朝着以茶兴旅、以旅促茶,融旅游、茶叶产业于一体的地方特色之路发展。(余进)