3月18日，2021中国·兴化千垛菜花旅游节在享有“全球四大花海”美誉的兴化千垛花海景区盛大开幕。兴化垛田是全球重要农业文化遗产、全国重点文物保护单位，与法国普罗旺斯薰衣草花海、荷兰郁金香花海、日本樱花并称为全球四大花海。
今年的千垛菜花旅游节开幕式上，“全球四大花海”的再次牵手成为最大亮点。来自法国跨文化交流协会、荷兰中国友好协会、日本山梨县的外方代表，纷纷通过视频或云上连线的方式发表了致辞。
法国跨文化交流协会主席，克洛德·莫拉先生在致辞中表示，希望以“全球四大花海”为推广平台，进一步促进中法在文化、艺术等领域的交流，并期待疫情早日散去，他本人可以来到兴化，一睹千垛花海的盛景。视频的最后，莫拉先生用中文讲到：“中国的兴化，世界的花海”。
荷兰中国友好协会主席蔻汉克先生，在致辞中表示，由于疫情，荷兰库肯霍夫郁金香公园至今还没开放，对于同为全球四大花海的兴化千垛景区能够举办如此盛大的旅游节表示衷心的祝福，同时蔻汉克先生也表示，希望通过“全球四大花海”的合作，进一步加强中荷之间在花卉、农业及旅游产业层面的合作。
日本山梨县知事长崎幸太郎通过视频向与会嘉宾致以问候，并对本次活动表达了感谢和支持。他希望待海外旅游再度开放时，全球四大花海能齐聚一堂，以多元的旅游文化交流增进了解与合作。
在“全球四大花海”合作框架下，法国、荷兰、日本三国合作伙伴，在开幕式期间设置了主题特色旅游商品展示区域。来自法国普罗旺斯、荷兰库肯霍夫、日本山梨县的特色旅游商品共同亮相。法国的红酒、普罗旺斯的薰衣草制品、荷兰的代尔夫特陶瓷、梵高油画的文创产品，以及日本山梨县的特色产品，深受游客的关注与欢迎。
本次活动上，兴化市还与四大花海代表共同开通了“四国云赏花，花瓣永不落”线上云赏花平台。广大游客可以打开“一部手机游兴化”小程序或者识别二维码进入H5页面，通过一部手尽览四大花海美景，同时还可以与四大花海进行云上合影。
据悉，2019年“新时代江苏旅游发展论坛”在兴化举办，论坛上，经兴化市的倡议发起，“四大花海”正式牵手。兴化市代表与法国、日本、荷兰的代表达成了构建“全球四大花海”经济合作的初步框架意向。在此框架下，兴化市分别与法国跨文化交流协会，荷兰中国友好协会及日本山梨县建立了在文化、艺术、旅游等层面的交流合作关系。
