说到“巴扎”,可能很多人都听过,巴扎(Bazaar)在新疆的大小城市都有,就是“集市”的意思。近年来,新疆乌鲁木齐国际大巴扎因规模巨大,被誉为世界上最大的巴扎集市。而世界上最古老的巴扎,则位于横跨亚欧大陆的土耳其。
这个巴扎位于土耳其著名的旅游城市伊斯坦布尔的老城中心,名为卡帕勒市场(Kapali Carsi),俗称为“大巴扎集市(Grand Bazaar)” , 据史料记载,卡帕勒市场始建于1461年,至今有超过550年的历史,是当仁不让的世界最古老集市。
红色屋顶的哥特式建筑,深灰色骑楼式伊斯兰房屋,古老蜿蜒的走廊过道,嘈杂喧闹的来往人潮,卡帕勒市场五彩斑斓,让人目眩神迷。活色生香的土耳其美食,琳琅满目的彩绘玻璃灯,土耳其特色饰物“蓝眼睛”,极具波斯风格的各色工艺品,都是这里最引人入胜的商品。
这个极具传奇色彩的大巴扎,是每位游客来伊斯坦布尔的必到之地。这里的商业中心总面积达47000平方米,内有街道65条,店铺4400多家,区域内有5座清真寺、1座学校、7个喷泉、1条溪流、40个旅馆客栈,如果没人告诉你这是个集市,你绝对会误认为这是一座古城。
事实上,整个大巴扎集市一共有4个大门,大大小小的出入口多达26个,里面店铺一家挨着一家,售卖着金银首饰、皮毛、地毯、食物、香料、工艺品、纪念品等等,俨然一座规模宏大的集市迷宫,如果有充沛体力,足可在这里逛上一整天。细细逛完,需要半个月时间。
走进大巴扎集市的中央大街,富丽堂皇,极具土耳其特色,一条主街上还有无数条分支,走进去之后又有分支,里面的商品琳琅满目,应有尽有,让人应接不暇,要想成功走出这家巨大的“百货公司”,对于没有导航、没有方向感的人来说,绝对是不可能完成的任务。
而且,集市忙而不乱,仔细观察可以看出,整体规划和分区都很精细,每一条街道都是一个不同的产业和商品,这里的商人都是世代从事这行当生意的专家,其中以珠宝银器、皮包皮鞋、工艺瓷盘和手工地毯最为著名,在本地可以说非常受人尊敬。
由于这里极具地域特色,曾获得不少知名电影导演青睐,成为电影大片的取景地,例如007系列之《天幕危机(skyfall)》就在此拍摄,詹姆斯邦德骑着摩托车在大巴扎蜿蜒曲折的街道中,玩起飞车大战,帅酷无比,大巴扎的场景也令人印象深刻。
如今,这个集市每天都人头攒动,川流不息,不仅是本地人最爱的购物场所,更因充满异域风情的集市场景,成为了伊斯坦布尔最热门的旅游点之一,毫不夸张地说,这样一座大巴扎集市,就是伊斯坦布尔城市生活和文化风情的缩影。
据不完全统计,卡帕勒市场每天接待的客流量高达25万人次以上,并以年接待9000万人次的超高流量,成为世界最受欢迎旅游休闲目的地之一,甚至比法国巴黎埃菲尔铁塔的访客数还多,成为土耳其当之无愧、最负盛名的景点。