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据中国旅游与民宿发展协会发布的《2020年度民宿行业研究报告》显示，2020年中国旅游住宿相关数据恢复至2019年的33%，国内民宿房源总量突破300万套；乡村民宿在2020年得到迅猛发展，房源数量增长快，同时带动了整个民宿市场房源的增长。
一些优质民宿一票难求，获得资本青睐；一些民宿则无人问津，只得悄然退场。两极分化的民宿市场，有挑战，也有机会。
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01
多方加持的“乡村民宿”
近些年来，以民宿为代表的乡村旅游正在成为活跃地方经济的重要商业形态，各地政府也积极抓住内循环的热潮，为当地民宿企业“引流”。前段时间，重庆便印发了“鼓励存量闲置房屋发展旅游民宿试点”的方案，助力城市提升和乡村振兴。
以产业为依托，打造集观光休闲、农耕体验、田园民宿、儿童游乐及酒文化于一体的特色乡村旅游目的地；将闲置的老房子装修翻新，变成田园诗意的近郊民宿，往网红打卡地发展......乡村民宿发展潜力大，政策支持，发展前景可期。
虽然大量民宿的出现，打破了供需关系，城市中高档酒店的增多也在分流客源；但事实上，我国的“民宿”群体发展速度总体乐观。2020年7月发布的《中国旅游民宿发展报告（2019）》显示，2019年，中国在线住宿市场规模达到200亿元，同比增长36.5%；民宿市场营业收入209.4亿元，同比增长38.92%。
内循环经济下，“微度假”、“周边游”需求火爆，多种资源、客群都开始向民宿和乡村度假流入，抓住政策支持的民宿试点优势，绿水青山依然可以是金山银山。利用城市闲置资源，融入特色民宿、文化书店、特色餐饮、文化体验等多元复合体验空间，打造一批旅游民宿休闲聚集区，前景可期。
乡村民宿具有的风景亮点、私密性、诗和远方的度假感，加入特色个性的设计，依托大城市周边，嗅准商机，更容易成为逆市增长的“走俏者”。途家民宿数据显示，疫情后，途家的乡村民宿交易占比由2019年的24%增长到41%；其中，2020年国庆中秋期间，平台乡村民宿整体交易情况呈现反超去年之势，订单量同比增长超20%，接待人数增长超过30%，客单价也有不同程度增长。
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02
民宿进化的“喜与悲”
网红化酒店品牌容易收获年轻客群好感，但可复制性强，容易被竞争对手模仿。开民宿容易，但长期经营之道则有乾坤。
“情怀”被过度消费，民宿消费者从“买情怀”到“住得好、玩得新鲜”转变。新消费升级对应的要求变高，不仅表现在酒店品类，即使在民宿行业也难以避免。虽然民宿带有附加的“情怀”意境，但被过度消费的情怀已“纸包不住火”。
价格虚高现象普遍，合理的价格浮动机制很重要。这似乎是民宿“顽疾”，在管理上把控好价格规律，往往会比“单纯的高高在上”更有盈利性。
小家庭出行居多，民宿私密性强。往年聚会轰趴也是民宿常见的需求之一，但经历疫情后的民宿，人们对安全和私密性的关注度提升，以小家庭为单位的度假出行增多，团建轰趴等需求下降。
周末游、短途游为民宿带来不错的行情。内循环经济下，周边游热门，大城市周边的民宿生意更容易火爆。这可能跟大城市的人口体量以及消费能力有关。比如北京，周边民宿很少有淡季，基本具备周末及节假日生意的周期性；有数据显示，春节期间广东省民宿订单量位居全国榜首，本地游客预订订单比例高达85%，平均订单天数为两天。
女性顾客更青睐民宿。感官体验上的“华丽”往往更能收获女性目光，男性在选择住宿时会更偏向硬件设施。
OTA加持优势。随着消费客群年轻化，吸引年轻人目光的特色民宿显然受到OTA的青睐。OTA预售囤货、捆绑套餐、平台榜单、直播种草等板块曝光度；小红书等社交平台内容运营，对民宿，尤其是有特色的民宿，带来大量年轻客源、亲子家庭客源，转化率高。
中低端民宿产品逐渐淘汰，中高端精品民宿或有春天。这和度假酒店有相通之处，民宿在品质和创意上的升级，刻不容缓。在此之前，消费者对民宿相对包容，但经历这些年，包容几经消耗，民宿在硬件设施、装修设计、创意、服务等各方面，都亟待升级。
提升用户体验和场景体验。消费者对于植入特色产品和文化特色的民宿，显然更愿意买单。年轻一代消费者要求越来越个性化，传统型的民宿已不能够满足，探索“民宿+非遗”、“民宿+艺术”等等新方式，将市场细分，将成为民宿行业新趋势。
新秘境挖掘。小众旅行度假的盛行，让年轻一代对于传统景点的兴趣降低，新秘境以及其民宿的吸引力增加。小众景点的民宿，或许更有网红潜力。
民宿养老也可以是未来市场趋势之一。乡村民宿的选址往往都有环境上的突出优势，这恰恰符合养老产业的需求。伴随着老龄化，民宿或可携手“黄昏产业”，走出新风格。
↑天津御上院
03
品牌，民宿出圈之路
品牌对于民宿的重要性，这几年有诸多例子。比如大乐之野、飞鸟集、西坡、诗莉莉等，备受民宿爱好者的追捧。品牌民宿有自己的定位，不仅可以塑造新的网红旅行地，甚至可以让“老网红旅行地”重新焕发生机，比如宁夏沙坡头、大理洱海等，就是很好的例子。
品牌酒店更容易“精品化、升级化、连锁化”，打造出一批差异化、特色化、个性化旅游民宿产品，开辟出特色更鲜明、更有市场影响力和号召力的旅游民宿之路。
小体量民宿做品牌可能更有必要。在刻板印象中，人们很容易将“品牌”与“品质”挂钩。只有十几间房的民宿，更需要品质的保障和品牌定位营造的吸引力。
搭建私域流量。“黄河宿集”就曾通过参与直播，做成通用券，在飞猪平台展现显著的销售效果。有私域流量的品牌民宿，更能提高C端的复购率。
不同于精品酒店，民宿即使在同一个品牌之下，每家店也需要各有特色。有不同亮点的同品牌旗下民宿，才能吸引消费者的品牌追随。
民宿集群化的力量。“抱团取暖”的甜果在黄河宿集、莫干山等地，都有不错的效果。2020年，中国版66号公路、综艺节目《亲爱的客栈》第三季热播等，让中卫一跃成为热门网红地，也让拍摄地“黄河宿集”一房难求。有数据显示，即使疫情期间关停了几个月，但黄河宿集全年入住率依然接近70%，其中6个半月，66间客房均满房，比2019年增长20%。民宿的宿集系列，战果诱人，很长时间内依然适用。
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老品类需要有新命题。前段时间，高端民宿“泊心云舍”获亿元融资，为民宿市场注入莫大信心。
民宿从良莠不齐的开始，经历自由发展阶段，正迈向精品化升级之路，逐渐诞生一批特色鲜明、有较强市场影响力和号召力的旅游民宿品牌。未来，打造更多的乡村社交度假民宿空间，发展路径会更加清晰。
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