盐焗鸡创造“无穷”价值,产业强村实现乡村振兴!

旅游 地道农旅 2021-03-03 21:00

原标题:盐焗鸡创造“无穷”价值,产业强村实现乡村振兴!



上浮山村,一个古驿道上的商业村,墟市远近闻名。

近几年,商旅聚集,上浮山村用一个盐焗鸡产业富了一个村。

今天地道农旅•地道君就带你走进上浮山村,看她如何用盐焗鸡创造“无穷”价值实现乡村振兴?

一、一个集产业强村

上浮山村位于广东潮州饶平西南部,这里人口密集,车辆穿梭,不到4300人的本地人口,有着60多家企业。其特色产业强,并凭借盐焗鸡产业闻名于世。

上浮山村在2014年荣获“盐焗鸡之乡”的称号,打造了“无穷盐焗鸡”等驰名产品,通过盐焗鸡产业不断发展扩大,打造了集养殖、研发、生产、营销于一体的完整产业链,上浮山村在乡村振兴的道路上大步向前。

二、上浮山村振兴路

1 外化于产,盐焗鸡创造“无穷”价值

上浮山村是如何从一个普通村落发展成为“中国盐焗鸡之乡”的?

二产为切入点 一位大学生远赴浙江学习技术,发现市场上没有盐焗鸡的加工产品,他抓住市场空白结合古法盐焗工艺延长食品保质期,成立了首家盐焗鸡食品加工企业——无穷食品有限公司,经过多年的精心经营,“无穷”品牌的系列盐焗鸡产品畅销市场,成为国内知名食品品牌。

延伸鸡上下游 公司的成立大大促进了当地盐焗鸡上下游产业的萌芽和发展。如今,上浮山村的盐焗鸡企业目前有无穷、无尽、好味来等8家,盐焗鸡产业在上浮山村已形成了一条集养殖、包装、印刷和物流为一体的完善产业链。

迸发无穷价值 “一个产业富了一个村”。一方面这些企业提供了大量工作机会;另一方面带动了周边产业,当地特色产业主要以食品加工产业为主,除了盐焗鸡以外,还有茶叶、肉制品、米醋、萝卜干等产品。

2 内化于心,年轻人返乡创“淘宝村”

除了盐焗鸡加工产业,上浮山村依托已有市场,大力发展茶叶产业。

自古茶叶集散地 上浮山村没地种,村民没饭吃,更没有茶叶种植基地,这里的茶商几乎都得去外地茶园收购茶叶,再转手批发。但由于紧挨国道,优越的地理优势让上浮山村成了远近有名茶叶销售集散地。

吸引年青年返乡 村里大力宣传青年回乡创业,提供电商服务中心平台和技术的支持,免费培训,村民不懂的能去学习咨询。这样吸引了不少返乡创业的年轻人,他们借助互联网销售平台,有效地将盐焗食品、茶叶特色产品销往全国各地。

带来活力和动力 更多的年轻人回来了,带动了村里的整体活力和动力。上浮山村的物流、供应链非常齐全,条件也很好。村里已有纸箱、包装品、加工品等生产。上浮山村的电商氛围、物流环境已经越来越成熟。

2015年,上浮山村被评为“中国淘宝村”。

3 内外兼修,借力“东风”乡村正振兴

在上浮山村,“产业兴旺”的格局已经形成,左手一个在全国同业市场举足轻重的产业群,右手一个成熟发达的电商物流平台,美丽乡村梦越发清晰,振兴正当时。

扮靓乡村 同时上浮山村和企业合力完成了大量的新建、改建工作,包括新建了大型农贸市场、拆除老市场改建成篮球场和老人活动中心、拓建了小学教学楼等,极大改善了村居环境和人居环境。

淳朴民风 硬件设施提升,软件建设也在同步发力。每年会投入资金,作为村里的奖教学金,还有救济基金,还建立了一支义务监督员队伍,由志愿服务队、老人协会和村民自愿组成,对环境卫生等各项工作落实监督,使得农村环境面貌显著提升。

讲好故事 乡村的不断发展,也引起越来越多外界目光的汇聚。广东省定向联赛在上浮山村鸣锣开赛。上浮山村也借此机会,讲好上浮山村故事。

三、地道君教你振兴

了解完上浮山村,地道农旅•地道君总结了以下几点,希望对大家有所启发帮助和帮助启发:

1 乡村振兴有逻辑

乡村振兴的本质是产业振兴,其发展逻辑是先把产业做大做强,让村民在家门口有活干、有钱赚,才能吸引更多年轻人返乡(效益引人);然后再完善社会生态,让村子有活力;最后完善乡村业态,有了更多业态,也会提供更多的岗位;有钱有人了,才能让乡村环境、文化等各方面振兴做好。

2 产业振兴有对策

产业定位 当没有乡村可赚钱的产业的时候,可以向外寻求经验,结合市场强烈需求或市场空白点,整合资源引入或打造自己村的特色产业。

企业领跑 通过产业吸引、政策吸引、乡情吸引等,引入龙头企业,加强村企互动共建,一方面通过区域带动乡村产业大发展,另一方面动员企业参与民生改善工作。

产业延伸 可以根据本村的产业定位,围绕主导产业逐步吸引、培育产业链上下游的企业,从而形成产业集群。

产业融合 可以结合本村的文化,消费者对运动、餐饮、康养、度假等需求,依托产业基础,完善配套服务设施,从而打造在地消费自循环。

3 青年返乡来助力

想要搞好乡村振兴,还要靠各路人才,吸引年轻人返乡创业就业,助力乡村振兴。

乡情感召 用打乡情、乡愁牌去感召更多的人才、乡贤回乡搞发展。

给予优惠 给予实实在在的返乡创业、就业优惠和支持等政策,让有情怀的人才返乡参与搞乡村振兴。

强化保障 完善乡村策划规划设计,提升乡村风貌、基础设施和公共服务能力,把人留下。

地道国际·农旅』地道国际农旅为响应国家乡村振兴战略而设立,以深耕农旅、振兴乡村为使命,以创新农业与农村发展模式为抓手,是中国农旅产业创新发展的领导品牌。致力构建田园综合体、农业产业特色小镇、共享农庄、康养综合体及乡村振兴产业。为企业家和参与者共建、共享、共赢行业生态平台。欢迎更多的朋友能一起参与共同推动行业生态的发展和完善,一起助力于乡村振兴战略的实施……

THE END

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