【私信】我试喝随机茶样
2021/3/3 农历正月二十
地点：易武（曼腊丁家寨上寨（瑶族）及弯弓古茶园）
天气：晴朗 温度：最高31℃ 湿度：63%
海拔：1900米左右
01.
迎着山野花香到达丁家寨上寨
6年来我们探访弯弓古茶园去往丁家寨上寨，历来是走修建在陡峭高山上的森林公路，途中还是一眼望不到边的热带雨林，路下还是陡峭的幽深谷底。
但今年清爽的山风合着山野花香迎面扑来令我印象深刻。
不禁看向车窗外墨绿色浸染的山谷，到处都是山花盛放、树木葱郁，好不热闹啊！我想今年的弯弓古茶树一定长的不错吧！
原本遥远枯燥的路途，也变的十分有趣了，不多有一会就到了丁家寨上寨茶农李大哥家。
02.
迎不期而遇的幸运
此行，我们在丁家寨上寨李大哥家收获了意想不到的惊喜！！！
很幸运我们喝到了2021年第一泡弯弓头春古树茶 ；
▼2021《弯弓》古树春茶干茶
还见识了瑶族传统服饰的部分制作过程（后期补充，敬请期待哦~）。
遇到好茶先品为敬，独特的山野花香毫不掩饰的铺展开来；再闻公杯，野花香更加凝聚；头4道柔甜细腻，汤含野花香，回甘生津绵密，后几道茶汤鲜木香、森林气息清晰可感，茶气彰显、茶韵深邃。
▼2021《弯弓》古树春茶茶汤
品完一盏仍意犹未尽，询问之下才知古树还未大量发芽，只采得极少茶芽打打牙祭，想要今年头春茶无奈只能等到3月底了。
然幸福的事接二连三，这次我们还喝到了存在李大哥家5年的2016年弯弓古树春茶，存在这里转化较快，香如蜂蜜、汤色如野蜜般油润、饮下茶汤更加确定如蜂蜜水；其回甘生津迅猛，喉韵深邃不可小觑。
▼2016《弯弓》古树春茶茶汤
对比南茗佳人2020年存储在昆明1年的弯弓古树春茶，虽然还在转化中，但依旧能品到突出的山野之韵。
▼2019《弯弓》古树春茶茶汤
03.
弯弓古茶园，即将绝版的风景
今年弯弓国有林已经禁止外人进入，而且国有林里没有茶树的本地人也无法进入，外来人员必须有相熟茶农带领，登记在册才能进入村寨。
回忆往年进入茶园，今年只能远远在山间眺望，在国有林外围查看发芽情况。
山路狭窄难行且危险，我们跟随李大哥来到了他家的古茶园。
亲临弯弓古茶园，植被茂盛，古茶树与热带雨林草木混生，静坐山岗，风声、鸟鸣、野蜜蜂嗡嗡飞翔，古茶园生态十分良好。
弯弓古茶树未被修剪，茶树较高，已经有零星芽头冒出枝头约有1寸。
古茶树生长于倾斜角度超过45度角的斜坡之上，地势陡峭，想到茶农除了往下走还要涉险采茶付出几倍努力才把茶叶从大山深处带出来，才知制茶是何等的艰辛。
南茗佳人将持续为您更新2021年茶山行实况，部分已经定制山头茶的茶友，敬请持续关注我们的文章，我们将尽可能为您直播茶树生长情况。
下一站，我们将前往麻黑和落水洞。
易武之行还在继续，同时部分春茶已经上架，如有疑问请私信我咨询。
