要说全四川最被低估的城市
我觉得一定是乐山
论景色秀美
是中国唯一一个 拥有三处世界遗产的城市
论历史底蕴
是见证了上下5000年的历史名城
论未来发展
耗资10亿修建机场链接全国交通
打造中国第四大熊猫保护基地及朱鹮栖息园
直接坐拥两大国宝
但是全川人说起乐山
只有一句“真好吃啊”
今天
是时候重新认识一下乐山了
▲乐山机场效果图
一直没有机场的乐山人，这次终于安上翅膀了！
新机场位于乐山市市中区西南、五通桥区西北，距离市中心约14公里，临近成贵铁路、乐至高速和乐宜高速公路。
▲乐山机场效果图
2017年8月1日 试验段在乐山市五通桥区冠英镇破土动工，现已完工且已验收通过。工程总进度安排时间为4年，建设工期3年，2022年投入使用。
乐山机场将会开通北京、上海、广州、西藏、重庆、张家界、桂林、昆明、康定等12条航线。以后外省的朋友想来玩，可以直接飞机抵拢！乐山的美食美景更藏不住了！
说起乐山峨眉的动物，大家第一反应是爱翻游客包包的猴子！但以后可能就是“峨眉山”&“大熊猫”成cp了！
中国第四大熊猫保护基地及朱鹮栖息园选址峨眉，建成后将引进 20只熊猫，30余只朱鹮。
▲园区效果图
同时还有 熊猫厨房、科普教育中心等等配套服务建设，风景秀美的峨眉山和憨态可掬的大熊猫，磕到了！
如果过年去乐山大佛耍过的朋友，一定知道乐山又一新地标建筑—— 乐山大佛文化广场完工开放了！
庄重肃穆的雕塑、七彩绚烂的灯光、流光溢彩的喷泉……看完大佛出来看夜景，来乐山的耍法又多了一样！
2021年2月11日起，乐山新开通了巨型睡佛观光游线。每周 周末和法定节假日运行，每60分钟/班。
可以坐上游艇，从乐山古城墙出发， 直观全面地游览到睡佛夜景。
运行时间：夏季（4月1日-10月7日）9:00-18:30；冬季（10月8日-3月31日）9:00-17:30
之前会长专门写过苏稽这个 好吃好耍的古镇水码头，现在苏稽全面升级！
既保留了原有的古街老店，又对明清老宅做了维护，滨河休闲区也打造出来了。
一到夜晚， 沿河古建筑灯火亮起，更是有一种花市灯如昼的绚丽之感。
以后小长假来乐山，可以第一天耍乐山，第二天逛苏稽，第三天爬峨眉，巴巴适适！
峨眉后山的4A级景区， 农夫山泉工业旅游示范基地于2月19日正式对外开放。
前年会长作为内侧人员去参观了一波， 后山生态极好，各种昆虫花鸟满山，水源干净，很适合爬山踏青。
乐山古城门铁牛门的背面有 “海棠香国”四字，曾有诗云“一时开处一城香”，说的就是乐山的市花“海棠花”。
春季花开之时，整个乐山都是粉枝雀跃，美不胜收。而乐山的美还不仅仅是在海棠花。
嘉州绿心公园，中国地级市中最大的城区绿心被誉为“森林在城市中，城市在山水中。”这个春天，乐山人民在城中心就能赏花看景！
其 森林覆盖率将达到70%以上，其 森林面积可达700公顷，更是有“春华灿烂”“荷风夏影”“秋韵飘香”“冬翠傲霜”“海棠香国”...等等主题园景。
除了市区赏花以外，但 乐山作为中国唯一一个 拥有三处世界遗产的城市，比美从来不得输！
峨眉山是 世界文化与自然双重遗产，也是 国家5A级景区。其日出、云海、佛光、圣灯被称为四大奇观，美轮美奂。而春季漫山遍野的杜鹃，也是其独一无二的美景。
各地杜鹃那么多，而峨眉山拥有的金顶杜鹃，仅仅只在峨眉山金顶有野生态，亦是 峨眉山特有的名贵杜鹃花品种。
每年4.5月初展瓣叶蕊时，在金顶，一树树红的花蕾，白的花瓣，把险峻的摄身岩打扮得份外俏丽；盛开后，犹如银花飘洒，似峰顶一派晶莹的早雪。
峨眉山杜鹃花因为海拔高度不同，所以花期极长，每年的 4月中旬至6月为最佳季节，在100多公里的旅游道上，杜鹃花一片一片的汇成一道天然瀑布，花香浮动。
看完杜鹃还可以逗逗峨眉山的小皮猴，但是记得拿好东西！小猴可是会翻包包让你留下“过路钱”的哦~
来乐山必看的另一个双遗景点——乐山大佛。 全高71米，是中国最大的一尊摩崖石刻造像。大佛脚下就是三江汇流之地，镇三江奔腾，护乐山平安。
刘慧 摄
而和乐山大佛相连的 乌尤寺，创建于唐，北宋时改今名，历史悠久。乌尤寺 山脚下成片的金黄油菜花沿河开放，配上古桥倒影，别具一格。
嘉阳小火车作为 世界上唯一还在使用和运行的蒸汽小火车，被称为工业革命的活化石，成为世界绝版，每年油菜花开，连央视都被它折服!
而且随着小火车一路游览，除了油菜花以外还有 各色花海以及 芭蕉沟等可以游玩~
沐川竹海又称川西竹海拥有足足 十万亩慈竹，一到春季绿波荡漾，一望无边。
大风顶是驿保护大熊猫和生态为主的风景区，风景秀丽。而其中的活化石珙桐，1000万年前就生长在地球上的物种。
东风堰是位于夹江县境内的一处 世界灌溉工程遗产，且是川内的第一处世界灌溉工程遗产。春日江水悠悠，别有一番风情。
如果单是想一个周末就吃遍、吃透乐山，那你还是太年轻。
除了囊括乐山所有美食的主城区，还有周边的苏稽、犍为、夹江.....各区域的美食汇聚在一起，才构建了四川第一的美食之都。
· 乐山城区的20年以上老店 ·
游记肥肠从清代就开始经营了，经历了岁月的打磨，几代人的传承，把肥肠做成非物质文化遗产，很是了不起。
店内肥肠做出了很多花样，肥肠汤，香酥肥肠，糯米肥肠......在这里，你可以吃到想象的所有肥肠的种类。
1939年民国时期，“赵鸭子”创始人在五通桥劳动街附近盐帮码头售卖卤油烫鸭。
裹上了糖衣的甜皮鸭，一口下去满嘴的香、酥、脆！除了赵鸭子以外，纪六嬢的甜皮鸭也值得一试。
这家店的名字下方，专门有四个红字“老烧麦店”。上个世纪40年代的店，确实配得上这个“老”字。
如果是第一次吃乐山烧麦，会惊讶于它居然是肉馅的，但只要吃过一次就会被征服！
乐山的钵钵鸡除了叶婆婆，纪老四黄鸡肉也是个中翘楚，麻辣味的浓郁香味，让人胃口大开。
纪老四开了30多年，陪伴了一代又一代的乐山人，乐山人离不开它，去过乐山的外地人也舍不得它。
天儿冷就想吃口热乎的，砂锅可是不二之选！一碗砂锅里面，有肉有菜有汤，配上自制辣碟，一顿吃完简直舒服！
每一碗都分量十足，酥肉酥脆、牛肉香嫩、丸子软嫩......是食肉者的天堂。
这家蛋烘糕可以说是乐山人心目中小时候的味道了，从一个小摊摊开成一个店面，在繁华的商业街依旧坚持最初的味道。
包裹着奶油馅的蛋烘糕，咬下一口，奶油香瞬间铺满口腔，加上肉松的咸香，会让人不知不觉又多买了一个。
藏在阳光广场附近的排骨面店，是这一带的标志，老乐山人才知道。
在一堆臊子面里杀出一碗香酥里嫩的排骨面，面条筋道顺滑，排骨酥香脆爽，一卖就是28年。
这家店开在小学附近，上学时期会看到有些家长买好饼子，等待自己的小孩放学。不愧是部分乐山人的“学生时代”美味。
饼子皮软，肉馅多，小料随便选，很难不吃饱！
· 苏稽古镇全是老店 ·
过了儒公桥左手边第一家就是它了，店里店外全是人，想吃早点去。
他们家的菜烫的最是嫩气，每天的新鲜牛肉，切成薄薄一片，下锅变色就捞起，入口汁水四溢。
对了，它家的爆炒系列也很OK！大灶旺火最适合炒杂碎，快速翻炒中上色入味，出锅时依旧保持着弹牙爽脆，超下饭！
会长这个乐山人从记事起就在周记吃，对它家的辣椒面念念不忘！好几种不同辣椒混合而成的秘制蘸料，又辣又香！
白白嫩嫩的脊髓和辣椒面超配！入口唇齿间的绵密口感，馥郁的让人为之着迷。
做跷脚牛肉做成了非遗，它是独一家。足足3层楼，美食种类有很多，一次性可以把苏稽乐山的特色小吃吃遍。最近还在成都开了新店，记得去打卡！
雷老五是当地人的最爱了，牛肉的味道确实巴适，提前码料入味，粉子裹的刚好。
黏糯的豆乳加上成型的豆花，脆哨、蒸肉、酥花生米、大头菜、芹菜、葱花、红油，一样不少才够味！
这家肥肠汤，每到苏稽赶集日就...暴挤！12点钟去说不定都没得位置。
它家的肥肠是油气重的那种，入口一点点奇怪味道都没得，满嘴香气！豌豆也是粉糯糯，绝配！
二食堂的卤鹅是一绝，没加任何香精色素的卤料，全靠好肉自身的纯粹肉香，色泽鲜亮诱人。
如果不吃鹅，它家的卤肉也可可可！建议配上一碗豆花，一个油气十足，一个清爽解腻，绝配！
徐凉糕的红糖，真的无敌！你看这粘稠的质地、翻砂的质感，太绝了！
价格也便宜，满满当当三大坨才3元钱！细腻的米凉糕配上甜而不腻的翻砂红糖，我一般都是两碗起步。
桥头的耙店，款式超全，五颜六色，我家里的侄儿侄女超爱！
建议去早点，品种齐全可以挑选，一点过去很多都没有了。
也不要错过张吉武米花糖，百年老店了，酥香脆甜，超适合当伴手礼！
· 乐山其它美食图鉴 ·
你问乐山为什么这么多美景美食？
那是因为乐山地处川中，三江汇流于此，早在5000～10000年前，三江流域沿岸就已有先民活动，千年历史酝酿出的底蕴。
乐山依水，在隋唐的时候就能造出黄龙大船！诗仙李白都曾顺江而下写到“峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流”。
除了水运，乐山的工业也点都不差！诸葛亮在犍为铁山冶铁制造武器、工具。西汉文帝时，还有“邓氏（乐山犍为人）钱布天下”的说法。
三国时期，蜀国丞相诸葛亮在犍为铁山冶铁制造武器、工具等，乐山的冶炼规模和技术已达到先进水平。
唐复嘉州，种茶业已十分发达。岑参赋诗描述嘉州城外“田半种茶“。现在都还有天福茶园远近闻名。
在七七事变后，故宫文物南迁，19000多箱文物在乐山被保护了8年之久，无一损坏遗失！
历史上李白、杜甫、岑参、范大成、黄庭坚、陆游都曾在乐山任官或是写诗赞美过乐山，造就了乐山的人灵地杰。
并且乐山的包容性绝对是川内仅有！一共有41个民族在乐山共同生活。其中汉、彝、苗、回是世居民族。
乐山现存的古城墙足足有27座。明代10座，清代17座。 铁牛门至今都保存完好，极具观赏价值！
交通更是全面大爆发。除了打造通用机场，还有西成高铁、成贵铁路、雅眉乐自城际铁路加以辅佐，走哪儿都方便！
而在未来，这里被誉为是四川经济副中心的种子选手、打造自己的高新区，助力抢占西南大数据战略高地、以后更加成为“中国的绿色硅谷”！
所以，你现在了解乐山了吗
一座因为美食闻名全川的城市
但它有的，不仅仅是美食
把这篇文章发给大家
以后说起乐山
不要只有”好吃“两个字啦
-end-
x
你还知道乐山的哪些新变化吗？
或者，你又在乐山发现了什么的新耍法？
欢迎留言区和我们交流哦
