刚刚过去的这个元宵节，全国网友并未对元宵倾注太多关注，而是将目光投向了面条。
近日，有网友发视频爆料，称西安白鹿原白鹿仓景区的面，“15块钱4根，感觉这就是哄人的，份量很小，刚好盖住碗底。”对此，白鹿原白鹿仓景区官方微博昨日发布致歉和处理公告称，涉事商户存在“大碗面份量不足”违规经营行为，已责成涉事商户停业整顿，调查结束后将按照《景区商户管理规定》严肃处理。
与此同时，因“3元一碗拉面，15年不涨价”，山东“拉面哥”程运付成为连日来全网火爆的新晋“网红”。面对慕名前来的体验者与媒体记者，程运付一再重复着自己的“面道”：“我的顾客都是老百姓，我知道老百姓的苦日子，我就是从苦日子里过来的，想让老百姓吃上最便宜的拉面”。
“15块钱4根”遇上“3元一碗，15年不涨价”，两则新闻的巨大反差引发网友对比，更有网友打趣道：“白鹿仓景区的面跟山东的面不能比”。
平心而论，一个在乡村集市，一个在国家AAAA级旅游景区，鉴于物价水平、顾客群体等多重因素的不同，白鹿仓景区的面与山东“拉面哥”的面并不可置于相同的价格对比坐标之上，但两碗面所传递的温度却确有冷暖之别。
一碗面怎样是“值”，怎样算“坑”，取决于量与价，更取决于碗中盛有怎样的情。山东“拉面哥”的面碗中盛满着质朴与真诚，而白鹿仓景区部分店家的面碗中却掺杂进些许唯利与戏弄。将来“拉面哥”的拉面或许会随着原料成本上涨而涨价，但相信顾客会欣然接受，因为他的面不仅可以填饱肚子，还能填补一些人们久违的对质朴和真诚的渴望；历经整改，白鹿仓景区部分餐馆的面价会变得亲民，但也需加入更多对游客发自内心的尊重与体谅。
小小一碗面，倾情香飘远。
山东商报·速豹新闻网评论员刘东宁
山东商报·速豹新闻网编辑 马媛
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