春天很美,美在花开的那些瞬间,也美在它的短暂。
轰轰烈烈的赏樱热潮把春日的浪漫气氛烘托到了极致,只是此刻,南方的樱花已经开始悄悄凋谢啦。
而在北方,这座海滨城市的春天才刚刚开始,粉红色的、嫩黄色的、嫩绿色的……大自然鲜艳的画卷正在展开。
©图虫:石磊
四月初,这里的樱花才刚刚绽放,龙王塘樱花园、旅顺203樱花园……用烂漫的满目粉色宣告春天的开始。
小红书@赵紫溪Cynthia
而英歌石植物园,芝樱花花开遍地、还有大面积的郁金香层层叠叠的展开,将美得像是梵高的画作,乍一看还让人联想到了北海道的花海。
摄图网
初春的天气,海边的温度恰到好处,在星海公园捡石头看夕阳、在滨海路骑着自行车吹海风,都成了最惬意的享受。
而且这会属于淡季,没有熙熙攘攘的人群,想要承包一片海滩都是轻而易举的事。
图虫@创作者153509837786124
如果是四月底五月初造访,在三寰牧场,你还有机会看到辽阔的草原、牛羊的篱笆、星罗棋布的小木屋,给你一种穿越到内蒙古大草原的错觉。
黄昏下大连跨海大桥@摄图网
它就是大连,虽然在东北,却“跟东北关系不大”。
大连话,没有一股子大碴子味,被称为东北的「海蛎子味」方言,结合了N种外语的味道。
大连菜,更不像东北菜那般粗犷,而是基于鲁菜的胶东帮,除了数不尽的海鲜,更多的是糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参等透露着一股贵族气息的鲁菜。
在大连的一天早晨可以坐着古老的有轨电车穿梭在各大风情街道,下午走街串巷吃一吃风靡全国起源于大连的铁板鱿鱼,傍晚看一场海岸边的日落,入夜后再跟着当地人挤进热热闹闹的宵夜摊。
这座烂漫的海滨城市,有着令人着迷的烟火气和市井滋味,趁着这个微风不燥的初春,在绽放的花海中去感受它吧。
这片压轴出场的“花花世界”从四月到五月都是春天的模样
/阁条沟杏花村/四月初
小红书@摄影-美多
每年四月初,最先绽放的是大连阁条沟的杏花,这里是一座远离市区的僻静村庄,比较适合自驾前往,每年春天都会因为漫山满村的杏花,而吸引无数摄影爱好者前来。
这里的杏树有野生的也有村民自己种的,山上更有百年树龄的杏树,最高的都有三层楼那么高了。
今年的花依旧差不多开了六成了,本周应该就要迎来它最美的样子了。
地址:大连金普新区大黑山脚下阁条沟
/旅顺203景区/四月下旬到五月中旬
图虫@云飞扬1970518
在国内众多热门赏樱地的樱花季过去之后,大连旅顺203景区的樱花园才会在每年四月下旬到五月中旬迎来它的“高光时刻”。
这里种植者来自国内外近30个品种的樱花,有中国樱、日本早樱、八重樱、山樱、朝鲜黄樱等等,是东北地区面积最大、品种最全的樱花园哦。
小红书@B-NUT大花生
而且,每年樱花满开的时候,这里还会举办“樱花节”活动,如果恰好赶上,就可以浪漫地实现一园赏千樱啦。
地址:辽宁省大连市旅顺口区马北线其他赏樱点推荐劳动公园:大连市中山区解放路5号龙王塘樱花园:大连市旅顺口区旅顺南路龙王塘
/英歌石植物园/四月下旬起
图虫@巴布洛夫
而到了英歌石植物园,你就会发现春天的色彩在这里发挥到了极致,仿佛闯入了童话绘本种的场景。
尤其是北海道同款芝樱花海、太子湾同款郁金香花海,而在这里你不需要人挤人,就能畅享这份春色。
图虫@ zuosk
五月份过后,这边开的花会比较多,一直到夏天都会有各种应季的花。
而三寰牧场就在这个附近,两个景点适合一起玩。
地址 : 大连市旅顺口区旅顺中路南侧山谷里
/大黑山杜鹃花/四月下旬
小红书@jasmine嘻嘻嘻
每年4月中下旬,大黑山的杜鹃花盛开,野生的杜鹃花主要分布在主峰东面山坡上和南面的山谷上部,漫山遍野,皆是美景。
这里是当地人偏爱的赏春徒步地,早起爬山,日出、云海、漫山遍野的粉紫色花海,就变成了最美的风景。
如果你想看到漫山杜鹃层林尽染,想欣赏色彩更加浓郁的杜鹃花海,5月上旬是最好的时间。
地址 : 大连市金州区大黑山风景区tips:需要在公众号“大连大黑山景区”预约
在海滨城市总有着浪漫看海的101种方式
/滨海路/
图虫@好摄sw
在大连,你可以沿着滨海路来一趟自驾、徒步或是乘坐公交车,你几乎可以把大连能看到海的地方都经过一遍。
图虫@尚斌与摄影
滨海路全长40公里,西起星海广场、北至海之韵广场贯穿了数十个景点。
海之韵棒棰岛石糟渔人码头老虎滩北大桥燕窝岭付家庄森林动物园南门星海广场。
即使,只是漫无目的地沿着海岸线前行,你都能意外收获无数风光。
/星海广场/
图虫@Mr___You
星海广场是不能错过的驻足点,在这里你能看到一座海滨城市所有的浪漫生活场景。
翱翔的海鸥、悠闲的鸽子、广阔的天空、蔚蓝的大海,还有享受着惬意生活的人们。
图虫@两粒阿莫西林
你不仅能在这里欣赏到跨海大桥与一线海景、喂海鸥、等日落,还能在入夜后观赏音乐喷泉 。
周围还有丰富的游乐设施,比如说星海湾浴场、游乐园、会展中心。
对啦,前阵子播出的电视剧《暴风眼》也曾在这里取景哦。
地址 : 沙河口区中山路572号(西南路口)
/付家庄海水浴场/
小红书@云淡风轻
位于付家庄的海水浴场,相对来说比较小众,一般只有当地人才会来,如果想寻觅人少的清净地儿观海,可以选择来这里。
3-5月份正是这儿的最佳观海季,温度不冷不热,还可以近距离的喂海鸥。
地址 : 滨海西路53、69号傅家庄公园
乘着有轨电车穿越到复古的慢生活
/有轨电车/
©岚小新
大连最早的有轨电车出现在1909年,它的历史几乎与这座城市的历史一样长。
大连也是我国保留有轨电车线路最多最长的城市,对于大连人来说,有轨电车是名片、是记忆,更是他们的生活。
所以,来到大连一定不能错过,乘坐有轨电车摇摇晃晃感受这座城市慢生活节奏的机会。
tips:目前只有201、202路,有很多种车型,只有201有小绿皮电车
/俄罗斯风情街/
图虫@滨城de哲
大连还保留了一条俄罗斯风情街,保留了38栋原远东白俄罗斯时代的建筑,包括现在的大连美术馆、大连船舶技术学院、大连自然博物馆旧址,都是有百年历史的古建筑了。
图虫@滨城de哲
整条俄罗斯风情街其实不长,大约500米,售卖各种特产、手工艺品,还有俄罗斯商品,充满异国风情。
在这里,真的是不出国就能“假装在俄罗斯”了。
地址:大连市胜利桥西北
从生猛海鲜到街头小吃都能让你鲜得掉眉毛
/ 鲍鱼 /
大连鲍鱼以皱纹盘鲍为主,被称为海味之冠,所以到了大连一定得尝尝这难得的海味。
大连鲍鱼肉质细嫩,入菜后清而味浓,无论是原汁原味的清蒸,汤浓味鲜的捞饭,还是浓油赤酱的红烧,都让人回味无穷。
/ 海胆 /
海胆在大连有个很接地气的名字,叫做“刺窝子”,也是很形象了。
在大连吃海胆,还属小平岛,长海县产的紫海胆最值得一试。成熟的海胆呈姜黄色,不管生吃,蒸蛋,入汤都柔嫩鲜美,带着淡淡的海味。
/ 皮皮虾 /
每年的四月至六月,是皮皮虾最为肥美的季节。
这个时候的虾,肉质紧实而富有弹性,就连脑部都满是膏脂,大连人有的是制作它的方法,椒盐、香辣、清蒸、盐卤...只管放开肚子吃就对了!
积香园大连老菜海鲜酒楼
©睡不醒的亭子
积香园是大连比较老牌的当地菜馆了,特色就是各种海鲜和东北菜,我对这样的老牌大店一般没有抵抗力。
他们家的海胆豆腐是我觉得不尝就白来了的一道菜。石锅里的豆腐炖的入味软烂,吸收了海胆味道的汤汁拌在米饭上,我管它叫“饭扫光”!
地址:长江路813号轩煌大厦
同类餐厅推荐:忠华海鲜酒楼:南路盐场海鲜街一号
日月昇渔家菜:南石道街'长春路308号
/ 焖子 /
最能代表大连的街头美食,我想,非焖子莫属了吧。
焖子其实就是用地瓜淀粉调水熬制而成的半成品,大连焖子一般是用油煎,煎到金黄油亮的时候,拌上蒜泥、芝麻酱和酱油,一道焦香十足的焖子就做好了~
友名焖子
©-Una尤娜啊
©欢小欢
这家据说是大连焖子做的最好吃的一家店,细长的店内布局就只有一整排座位,老板在外面煎焖子,做好了就会给端进来。
他家原料用的是瓦房店闫店地瓜,颜色比较深,品质还不错,焖子是自己搅和的,厚实的口感,爱吃芝麻酱的人一定会爱上他家焖子里浓郁的芝麻酱味儿的!
地址:北斗街75号,二七贸易大世界正门对面安踏体育隔壁
/ 铁板鱿鱼 /
风靡全国的铁板鱿鱼,是大连人走出大连绝对不会碰的食物。毕竟,起源于大连的铁板鱿鱼,不挑剔的人也能吃出差别。
大连的鱿鱼,个头大,肉质鲜美,在铁板上滋滋地烤上一阵,不用加调料香味就出来了,要是再刷上棒棰岛辣酱和大连虾酱,隔着街道都能闻到那股香味儿。
Tips:大连很多没有名字的路边摊铁板鱿鱼都很好吃,吃不惯路边摊也可以选择烧烤店,还有学校附近的炸串店。只要不去游客满地的美食街,哪里的铁板鱿鱼都不会让你失望!
/ 海凉粉 /
©多特蒙德罗队
现在这个季节,最适合来一份海凉粉了,大连人夏季最爱!
海凉粉跟一般我们熟知的凉粉不一样,它用到的是一种牛毛菜的水草,高温熬制、过滤、晾凉之后做成的。拌上肉丝、香醋、香菜、小米辣之后,吃不腻!!
/ 海胆饺子 /
大连人手里,海鲜和主食总是会产生奇妙的碰撞。比如鲅鱼饺子、海肠子饺子、虾仁饺子,但最有特色做的最好吃的我觉得还是海胆饺子。
海胆本身会有一股独特的海腥味,但是加入了猪肉糜和调味料之后,这股味道变得不那么浓烈,反而使整个肉馅得到升华,口味非常有层次感,反而我是超爱这个味的!
/ 芸豆蚬子面 /
©兔小倩lwq
©怂怂伊特
蚬子乍一看有点像花蛤,但是它和花蛤似乎不是同一个东西 。在大连,所有海产品里,最廉价易得且有最具特色的,还属这芸豆蚬子面。
浓亮的稠汤、手擀面淡淡的麦香、芸豆的清新和蚬子的鲜美,光是看这种搭配,都能感受到它的好味!
喜鼎海胆水饺
©唐小糖
©椒27
其实包子啊、水饺啊、蚬子面啊,在很多大连饭馆里都能吃到,但是我还是想夸一夸这家海胆水饺。
他们家的海胆水饺,馅料十分的精细,有点入口柔的感觉,非常的鲜嫩,虽然比较清淡,但还是能吃出海胆的丝丝甜味。
这家我姑且把它算作创意菜吧,里面很多焦糖豆花、奇妙虾球都很值得一试。虽然价格不走亲民路线,但是味道和环境,我觉得是可以匹配的上这个价格的~
地址:星海广场C3区31号2楼
-End-
图片来源于图虫、小红书、摄图网、网络,版权归原作者所有