在大多数人的印象中
苏东坡是一位
享誉古今的文学家
而他美食家的身份
也因为一道名菜“东坡肉”
为我们所熟知
但大家可知道
在海南居住的这段时间里
苏东坡这位闲不下来的“吃货”
也发掘了不少美食
我们今天常见的夜宵小食
有些就是苏东坡当年的“同款”
生蚝之美
愿一人独占
在海南的夜市中，经常能看到生蚝的身影，又以烤生蚝最为常见。
苏东坡第一次接触生蚝，就是海南村民送给他的。作为“吃货”的他非常高兴，开蚝之后，“肉与浆入与酒并煮”，吃起来非常鲜美，“又取其大者，炙熟”享用。烤生蚝从此也上了苏东坡的餐桌。
尝过生蚝的美味后，苏东坡还特意嘱咐儿子不要告诉其他人，“恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也。”
这不仅体现了生蚝的魅力，也能感受到苏东坡的乐观精神。
标题一定要长
才能表达对山药的爱
山
药
除了生蚝之外，山药也是苏东坡十分喜欢的食品。那时海南的大米比较依赖外地船运，当地人常吃薯蓣，就是今天的山药。
苏东坡的儿子苏过以此为原材料，研发出了玉糁羹。苏东坡大为欣赏，为其作诗一首：《过子忽出新意，以山芋作玉糁羹，色香味皆奇绝。天上酥陀则不可知，人间决无此味也》。
从这长长的标题中，能够很直观地感受到苏东坡对山药的喜爱。
初食不喜
再食倾心的槟榔
槟
榔
槟榔是海南街边常见的一种小吃，也是让苏东坡喜爱的特色食品。
第一次吃的时候，会像苏东坡一样，觉得“中虚畏泄气，始嚼或半吐”，一旦吃惯，就会“吸津得微甘，著齿随亦苦。 面目太严冷，滋味绝媚妩”了。
不过槟榔也不能多吃，苏东坡感慨“日啖过一粒，肠胃为所侮”，看来在吃槟榔这方面，他已经颇有心得。
槟
榔
这样一看
千年前的大文豪
在对美食的追求上
居然跟我们如此一致
不免让人觉得十分亲近
而想要一睹苏东坡的风采
追寻他当年在海南留下的足迹
表达纪念之情
五公祠就是个很好的去处
五公祠园内的苏公祠
是为纪念苏东坡而建
里面立着苏东坡像
祭祀苏东坡和其子苏过
因此苏东坡与海南
有着很深的缘分
怪不得他在离开海南时会留下
“九死南荒吾不恨 兹游奇绝冠平生”
的诗句了
如果苏东坡
能够见到今天的海南
或许我们可以和他一起
闲来吃点蓝莓山药
晚上一起烧烤档前享用曲口大蚝
到时不知他又会
写出怎样的佳作呢
入园须知
开园时间
08：00－24：00
每日夜游开始及结束时间
18：00－24：00
购票方式/了解更多详情
①现场购票
18:00后的夜游票（除有特殊演出外）
日常票价为30元/人
②可拨打景区咨询电话
0898-65855653
※夜游门票只能线下现场购买，身高1.2m以下儿童/70岁以上老人凭证件可以免票；身高超过1.2m未满18岁者/60岁以上未满70岁的老人凭证件可购买半价门票。
景区防疫小贴士
1、景区暂不接待疫情发生中、高风险地区来琼(返琼)游客，暂不接待团体性活动预约。
2、进园请自觉佩戴口罩，接受工作人员测量体温，必要时请配合出示绿色“健康码”。
3、观光时需与周边游客保持1.5米以上距离，提倡不聚集、分线路的游览方式有序游览。
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海广网
0898-66807110
文章来源： 玩转五公祠
编辑：罗苇
主编：王萍
