说到桂林阳朔的美食,很多人都会提到啤酒鱼、斑鱼火锅……前段时间天使前往那里游玩,也寻味了不少美食。阳朔是广西桂林的一个县城,有着“桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林”的形容,因其有着遇龙河、月亮山、兴坪古镇、大榕树、世外桃源、西街等众多知名景点而吸引了海内外的诸多游客前来观光。
在西街旁有一处益田西街,两条街一处有着悠久的历史,而另一条则是新时代里的小清新。虽然益田西街是一条新建立的街道,但旁边也是县城里的老区域,天使途经此地时偶尔走入了一家以竹筒饭做为主打菜品的小餐馆。
竹筒饭的重点在于竹香和米香,店门口摆放的众多竹筒似乎也能看见岁月留下的痕迹。
而这里的竹筒饭也结合了阳朔当地的特色,招牌的那款就以阳朔当地的龙潭油豆腐做为主料。另外还有多种选择,比如以碎牛肉搭配产自当地的酸笋、酸辣粉制作而成的馅料,覆盖于米粉中,接着以竹筒盛装熏煮出来的,竹香、米香、馅料的香味……
在阳朔大待小巷都能遇见的啤酒鱼,这家店的相对要实惠些哟!
阳朔有十八酿,其中田螺酿就很赞哟!
还有桂花酒呢!