东南亚国家中有一个很容易被大家忽视的人口大国，这个国家就是越南，国土面积仅仅32万平方公里，人口却拥有1亿左右，估计很多人都想不到吧？可以说在国土面积以及人口数量上与日本相似，但是在经济体量上，与日本相差还是很远的。
越南国土狭长，因为它的南北长度达到了1600余公里，此外或许由于海岸线高达3200多公里吧，加上处于北回归线以南，气候高温多雨，所以国内不仅仅拥有众多的滨海城市，而且国内的自然景观也是很多的，颇受游客的喜爱，其中就有不少中国游客。
去过越南的游客都多多少少了解一点儿，那就是越南人比较喜欢吃竹鼠，这种动物分布在亚洲以及东非，比如湖南郴州就有不少小伙伴知道这种动物，肉质鲜美，用来烧烤或者红烧，甭提多好吃了，当然越南人对抓竹鼠也比较在行。
这种动物由于喜好吃竹子，所以被称为竹鼠，由于他们昼伏夜出，加上大多生活在洞坑里面，所以想要捕捉到它们是非常不容易的，有时候常常需要挖2米的深坑才能抓到他们，由于在野外它们极为容易逃窜，因此几个人合围抓捕更为容易一些。
即使抓到了竹鼠，也要小心它们，最好拴起来 ，由于这小家伙脾气暴躁，很容易反咬你一口，到时候你就难受了，越南人大多把它吊起来，然后挂在棍子上，从远处看还真像“抬猪”一样，不过怎么做竹鼠，估计跟我们一样吧，毕竟越南颇受中国文化的影响。
看看越南人其实挺有意思的，大多数男人都极其喜欢戴着“绿帽子”，这种帽子是圆帽沿的，据说这种帽子是当时与美国的越南战争流行的，当时越南人打不过美国人，就躲避在山野丛林中，绿色的帽子起伪装作用，跟美国大兵打丛林消耗战，让美国大兵吃了不少的亏。
