图中这一份红色大餐不知道有没有朋友吃过,这东西学名叫做智利腕海鞘(也被称为钢纤海鞘),是智利海岸的一种极为美味的海鲜,别看盘子里的它很奇特,其实它的外表更有意思,下面我们就一起来看看它真正的面目。
图为智利腕海鞘原本的样子,这家伙的外表就犹如一个大石头,一般人基本不知道这还是一种能吃的生物,它无法移动但却有血有肉,并且雌雄同体,能无性繁殖的同时也可以进行有性繁殖。
图为被切开后的智利腕海鞘,可以看到岩石外表里包裹着鲜红的血肉,这些血肉也被智利人当做美味,据说现在几乎都要吃光了,已经被智利列为保护物种之一。
图为被对半切的海鞘,可以看到它的外壳非常的厚,这也是它不容易被发现的原因之一,但从无人问津甚至泛滥整个海滩,到如今被吃成濒危也仅仅用了几十年时间而已。
图为智利腕海鞘的肉,为了吃起来味道更好,一般都会这样完整的取出来。
图为附在贝壳上的小型智利腕海鞘,主要靠吸食微生物来成长和维持生命。