永州源味街，位于冷水滩河东的湘江东路，曾经作为市里头号重点工程推动打造，定位为最具永州特色，城市文化宣传名片的一条美食文化街。政府不惜投入巨资重金打造，宣传上也下足了功夫。正因为如此，在2016年10月开业时候，商家也给出了足够的优惠，开业生意火爆，一时风光无两，前途一片光明。然而好景却不长，一时火爆的新鲜感以及优惠政策过后，人流直线下降，没出两年，进入2018年，整条街各个商家都经营困难，祈求政府帮助。据城投最新消息，已经开始计划全面退出源味街，推动源味街复原。源味街，终究在永州的历史上，没能超过5年时间。
对于源味街经营不下去的原因，比较多的说法是停车位不够，停车不方便导致用餐不便。其实小编认为，停车位的原因肯定有，但是只是小部分的原因。
1.因为纵观所有的商场，不管是大城市还是小城市的也好，深圳年销售额上百姓亿，全是国际品牌的豪华商场也好，都是依靠便利的公共交通，快速聚集人流，带动消费，开车私家来消费的永远只是少部分人。
2.作为美食文化街，既然是来吃饭喝酒的，在如今喝酒不开车的前提下，很多人主动不开私家车用餐消费，公共交通尤为显得重要。
3.餐饮消费很大部分依靠商务宴请的消费，被宴请的人，一般都会被公司的司机，或者打的送到饭馆，这种情况下也是不怎么需要私家车停车位的。
小编认为源味街做不起来的原因主要有如下几点:
1.公共交通配套不到位。前面说了，商业活动公共交通很重要，可是自从河西到湘江东路的10路公交车撤销后，占据永州大部分人口的河西以及凤凰园都没有公交直达源味街。大部分人大老远从河西跑到源味街用餐，费时费力。
2.市场有市场的选择，源味街所在的湘江东路以前是汽修一条街，通过政府的强制干预手段，强硬的打造成了美食文化一条街。历史选择了零陵中路作为商业街，湘江东路作为汽修一条街，自然有它的道理，而且湘江东路作为汽修一条街已经印入永州人的脑海，突然政府把它变为美食一条街，并塞入永州人脑海，多少会有些抗拒，也许在一条全新的街做源味街，可能还会有不一样的效果。
3.永州消费力过低。消费力过低，最好由市场自己选择决定自己的业态，靠政府强制引流，很可能血本无归。因为作为百姓，是否去消费，最终看的还是我是否有这消费的需求，以及我去消费是否方便，是否实惠，而不是政府宣传的有多么高大上，我就直接掏钱包。包括政府这两年通过补贴手段引入多家商业综合体的开发，最终还是有政府的力量干预了市场，而不是老百姓自己的选择，是否能做起来，也还是要打个问号。
4.另外一点，河西的商业中心地位不可挑战，你可以分流，但是风头绝对不能盖过河西。人口，永远是发展的根本，冷水滩的人口，80%以上在河西和凤凰园。
曾经抱有无限的期望，如今却如此暗淡的的收场。重金之下，还是没能挽留住源味街，实在可悲，可叹。
各位你们认为源味街落败的原因是什么？永州商业以后的走向又该如何？（ 来源：今日头条潇湘微观察）
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