厦门哪里吃正宗法餐?在这个国际社区里,一起遇见法式浪漫!

旅游 影君美食 2021-04-09 12:41

原标题:厦门哪里吃正宗法餐?在这个国际社区里,一起遇见法式浪漫!

厦门有什么国际社区?就算你在厦门待过,可能对国际社区这个词还是陌生的吧,然而厦门确实有块地方被官方定义为国际社区,那就是位于滨北的官任国际社区。这个地方的歪果仁密度相比其他地方略高,而且环境优美,就在筼筜湖畔,草地树荫鸟语花香,实在是岛内不可多得的好地方。

在官任国际社区,有一家马哥孛罗大酒店,在酒店外围一楼有这么一家名字比较拗口的餐厅,叫做SIP CONTEMPORARY 当代法餐,具体是什么意义,我就不太清楚了,不过这也不重要,我们就称它为SIP法餐吧!SIP法餐,不仅给居住在官任国际社区的歪果仁带来了正宗的法餐,也给厦门当地居民贡献了一份正宗的法式风情!

SIP餐厅不仅室内环境优雅,布置精美,墙上挂着的精美绝伦的画作,有种让我误入画展的错觉,而且他家拥有的绝美的户外花园区域,简直击中了我的“少女心”!环绕着户外花园的是餐厅自种自用的各种香草,九层塔、洋甘菊、紫苏、薄荷等等超多品种,时不时还有蜜蜂和蝴蝶飞舞停留。

在这么优美恬静的环境里,翘个脚,吹着微风,品着花香,沐浴阳光,再泡上一杯热热的红茶,煞是惬意!哈哈哈~~感觉这就是生活呀!当然了,别光顾着看风景,肚子都饿啦,饭还是得吃的!SIP餐厅最近推出了午餐点的试吃菜单,价格跟整套流程的法餐比下来简直不要太划算!一百多的价格可以吃到前菜、主菜、甜品、饮品四份正宗法餐哦!

服务员很热情的将我的前菜摆上桌来,细节之处也是可圈可点的,整体让人感觉十分的舒服。我的前菜是一份法式烤蚝,当然了,不是路边烧烤的那种蒜蓉生蚝啦,啊哈哈哈,好歹颜值是路边摊的一万倍!烤蚝吃起来软嫩鲜香,热乎松软,味道是鲜甜中带着一点酸甜,十分的开胃好吃。

我的主菜是一份超大的手工牛肉汉堡,这汉堡就有点过分了呀,牛肉好大一片,用料十足,吃的我那个撑死了!牛肉汉堡是现做的,热乎实在,牛肉饼细腻饱满,加上松软好吃的面包皮,一口咬下,太满足!虽然没有世面上很多牛肉汉堡的花样,但是朴实之下却是用心到了极致的表现。对啦,除了汉堡,薯条也不错吃哦!

当然了,主菜除了汉堡也有意面、炖饭、烤鸡、煎鱼等可以选择,每一种都是不错的选择哦!这次肚子容量有限,就没办法为大家一一品尝了,见谅见谅!

这个饭后的甜品舒芙蕾真的不得不说一下了,真的是超级的甜甜蜜蜜!因为是现烤的舒芙蕾,所以杯子很烫,要注意不要烫到哦。有给准备了一份小的甜品叉和勺子,趁热吃上一口,甜蜜到心头。舒芙蕾松软无比,轻轻晃动还会duang~duang~的,实在诱人!吃个舒芙蕾,再搭配一杯漂亮拉花的拿铁咖啡,惬意无比。

虽然只是简单的一份试吃菜单,菜品的丰富度肯定比不上晚餐,但是品质却一点都没有因此降低。少了点正式感,却多了点悠哉闲适,安安静静的吃一份美味正宗的法餐,在美丽的筼筜湖畔吹着微风,享受这份美好的下午时光。这样的SIP法餐,你爱不爱?!

图/文 影子君Kiro

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