马来西亚一直是国人最爱的境外旅游目的地之一，你对这里的印象是什么呢？吉隆坡超酷的地标双子大楼，仙本那清澈到像PS的海水，还是马六甲关于郑和下西洋的传说？如果让我说马来西亚印象最深刻的地方，这些统统不是，而是除了首都吉隆坡和新山市之后的马来西亚第三大城市——槟城。
众所周知，槟城的首府乔治镇有许多好看的壁画。它可能是当地最宝贵的人文之一，起初是一位立陶宛艺术家的无心插柳，现在也不断有新的壁画更新。很多人都是慕名前来，我就是其中之一。
落地槟城机场后，打车去往乔治镇，用国外的约车软件叫的车，司机是一位比较腼腆的印度人，话不多。没想到接着来两天的槟城之行，打交道最多的不是马来西亚人，而是开出租的印度人和开餐厅的华人。逛吃逛吃就是来槟城最好的旅行方式。
因为历史的一些关系，槟城的华人和印度人特别多，因此也造就了这座城市独特的历史和人文。像我们所熟悉的一些明星：梁静茹、光良、阿牛，到现在的小鲜肉尤长靖等人都是马来西亚人。其中阿牛就是地道的槟城人，并且自己做过导演，在槟城的姓周桥取景拍摄过一部电影叫《初恋红豆冰》。
姓周桥是槟城姓氏桥中规模最大、最完好的一座。所谓姓氏桥其实并不单指一座桥，而是指沿海而建的高脚木屋群，因用木板在浅滩上搭建而成，故称为桥。它们的出现是19世纪的华人流落至此，按照姓氏聚居的一种生活形式。都说最能让华人团结起来的就是祖源文化，姓氏桥就是祖源文化的典型代表。这里的每一块木板和绳索也见证了华夏人民吃苦耐劳的精神。
正是这些华人，把国内博大精深的美食给带到了槟城。其中槟城代表性最强的美食街就叫汕头街，街上多为潮汕一带过来的华人在此经营餐厅，因此而得名。这里的美食并不是什么大鱼大肉，而多为市井小吃，有炒粿条、福建炒面、猪脚粉等等，价格在10元人民币左右，十分亲民。口味因为和当地有所结合，所以和正宗的潮汕口味又有一些差异。
很难想象这些流落异乡的华人曾经过着怎样的生活，现如今在此扎根生活已经有了自己的一片天地。这里的华人经营户多为60左右的老人，吃红豆冰的时候和店家简单聊了一会，我说很好吃，他们表现得非常开心。我想他们心中对祖国的感情有很多一部分都寄托在了国内去旅行的游客吧？
跟中华美食博大精深相比，印度人做的饭在网上被吐槽的可真的的是惨不忍睹，各种黑暗料理也是刷新了国人的三观。所以，在槟城乔治镇你很难看到有印度人开的餐厅，所以开出租的印度人实在很多。这也真是来槟城之前我没有想到的。
除了独特的历史和人文以外，槟城还有诸多好玩的景点，比如升旗山、卧佛寺、张弼士故居、爱情巷等等，是个值得深度游玩的城市。目前国内诸多城市也有直飞槟城的航班，另外从马来西亚首都吉隆坡往返槟城的航班十分频繁，票价甚至不足百元，性价比极高。
如果你也喜欢探寻鲜明的人文以及可口的美食，不妨有机会也来槟城看看。
