我国地大物博，每个地方都有自己独特的自然风光和饮食文化。美食也是一个地方旅游资源不可分割的一部分。今天我想说说新疆博湖县的博斯腾湖。它是中国最大的内陆淡水湖，也是新疆最大的渔业生产基地，所以说到了博湖县就要吃顿全鱼宴。
前两天我在博湖县旅行，正好赶上了一波冬捕，当地渔民在厚厚的冰面上打一个洞，利用传统的渔猎方式，现场打捞上来几十条鱼，让我是大饱口福。
博斯腾湖里鱼的种类是相当多的，像鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼大家比较常见、池沼公鱼和黑鱼就比较少见了。尤其是五道黑鱼，堪称是新疆最凶猛的鱼，它有多凶猛呢？除了能吃比它身体小的鱼，还能吃小鸟和小鸭子，总之这锋利的牙齿一对准猎物，是不会失手的。
再凶猛的鱼，终究还是要成为餐桌上的一道菜，当这五道黑鱼被蒸熟了端上桌的时候，我首先注意到的是它的牙齿，真够锋利。然后尝一口，别说，味道果然鲜嫩好吃。除了味道好、肉质嫩，这五道黑鱼的品质还真不错，其他鱼吃了都发污，只有这种鱼不会，还被称为水里的云南白药。
怎么样？你吃过五道黑鱼吗？你吃过最凶猛的食物是什么？欢迎留言告诉我。：路灯摄影，每天分享旅途好风景。
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