三月三，耍西山，让我们一起赏民俗，逛花街，尝美食！
一、赏民俗
3月是个美好的季节，春暖花开，是人们出门踏春的好时节。到了昆明，那可是一年一度的重要民俗传统节日，每年农历3月3日各大民间传统艺人和团体，都会身着各式民族服饰云集于此，跳花灯，唱山歌，对调子等等，热闹非凡。时至今日更是集民间文化艺术节，非遗文化展等，多种形式于一体的民俗传统盛会，也实至名归的入选了非物质文化遗产项目。如此盛大的节日，自然也吸引了全国各地的游客慕名而来，共同感受这难得的“三月三，耍西山”！
二、西山睡美人
其实关于“三月三，耍西山”，还有一个美丽的传说。相传在滇池边住着一位美丽的姑娘，不但能织网，还非常擅长捕鱼，每次捕鱼归来，除了留出一部分自己吃，其他大部分都会分给村里的老弱，她总是早出晚归，日夜操劳，终因积劳成疾，一病不起了。突然有一天，一位白鬓老翁来到了她的床前，看了看她的病情，之后就递给了她一个桃子，还让她马上把桃子吃下去，结果等她把桃子吃掉的时候，白鬓老翁忽然消失了，她也不知不觉的睡着了。
没想到这一睡就睡了整个冬天，直到来年的三月三日才苏醒过来。就这样每年一进入冬季，姑娘就会像“冬眠”一样沉沉睡去，化作西山，为渔民们遮蔽狂风，后来的人们就称她为“西山睡美人”。所以每年一到三月三，人们都会载歌载舞，迎接“睡美人”的醒来。
三、逛花街
现在的西山脚下，修建了一条以“茶马古道”为特色的“茶马花街”。主要经营民族饰品、民族工艺品和各类特色小吃。西山作为昆明地标性的景点，公交、地铁均可直达，每天的游客都是络绎不绝，昆明人春天都喜欢爬西山，喂海鸥，所以也让这条“茶马花街”人气爆棚，让人仿佛感受到了“茶马古道”时期的繁荣景象。
四、尝美食
接下来，让我们一起边逛边吃吧！
1、调糕藕粉
首先，在花街的入口处，有一辆像马车一样的小摊，走近一看，原来买的是最具昆明老街特色的“文庙调糕藕粉”，作为老昆明的我，肯定要卖一碗回忆回忆。她家做的还挺好的，糕有紫米的，糯米的，还有玉米的，藕粉也是正宗的澄江藕粉，配料还是一如既往的红糖稀，红绿丝，只是多了瓜子仁，口味开始小时候的味道，难怪她家敢打“老文庙调糕藕粉”的招牌，确实不错。
2、手工卷粉
没走多远，就被门口做手工卷粉的店吸引住了，只见工人很娴熟的把米浆摊开，再卷成卷，切成条，装碗、上料，一气呵成，整个制作过程全都一目了然，没有任何添加，所以门口早已排起了长龙。
3、现磨包谷粑粑
前面发现了一家店，人多得把招牌都挡住了，挤进去看看，原来是卖包谷粑粑的（就是玉米做的饼）。为了更好的体现原汁原味，还特意在门前放了一口大石碾子，玉米也是选用石林产的水果玉米，玉米磨好后，裹上玉米面，捏成团后上锅蒸，当真做到了现磨、现蒸、现卖，怪不得人气那么旺。
4、新鲜牛肉大烤串
说道这烤串，大家一点都不陌生，几乎所有景点都有得卖，但大家也都有一些顾虑，就是对肉的来源和新鲜程度，有所担心。这家可不一样，门前的按板上竟然放了整块新鲜的牛肉，当着众人的面，现切，现串，现烤，现卖，这么新鲜的大肉串，还不得儿多来几串。
5鲜烤猪肝
我这烤肉还没吃两口呢，又发现好东西啦！烤猪肝，之前就听朋友说过，花街有卖烤猪肝的，那还不赶紧去看看，只见4-5个工人在不停地把新鲜猪肝穿串，旁边还有3-4个工人在不停的翻烤猪肝，这架势，生意可见一斑，来串尝尝，撒上特制的辣椒面，咬上一口，嗯。。。果然是焦香爽口，一点腥味儿都没有，难怪能够名声在外了。
完了，肚子已经吃饱啦！不是因为我贪吃，是好吃的实在太多了，除了具有本地特色的豆花米线、鳝鱼米线、宣威砂锅菜、吹灰豆腐、马帮菜；还有其他地方的特色小吃，像陕西的油泼面、肉夹馍，武汉的热干面，甚至还有朝鲜族的打糕等等，品种实在太多，介绍不过来啦！要不您自个儿来瞧瞧？
马上就三月三啦！您不妨也带着家人，到滇池边喂喂海鸥，再坐着缆车爬爬龙门，爬累了，就到这“茶马花街”逛逛，吃点特色小吃如何?这样的“三月三，耍西山”，您喜欢吗？快来跟我一起，开心的迎接“睡美人”的醒来吧！
好了，今天的美食就跟大家分享到这了，喜欢记得点赞、关注哦！我一直都在，每天为您带来不一样的美食！
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