小时候一直在杭州半山生活,其实离余杭很近,有时候也会随着大朋友“翻山越岭”去摘杨梅和野果子。随着年龄增长,却似乎离它越来越远,无论朋友聚会还是亲子郊游,都会往西湖或者湘湖或者钱塘江方向去。这次“浙里好玩,尽享余杭48小时”活动,却让我重新认识了余杭,并且在这里品读到不一样的杭州人文和风光,可以说是不虚此行,获益非浅。
出行计划基本如下,无论人文美景还是食宿,都非常有余杭特色。
第一天,径山品茶叹陆羽,良渚古城寻琮王,
第二天,超山探梅拓诗词,小镇时尚引潮流。
虽然心心念叨的是径山寺,但是这趟行程中却并没有安排,在径山旅游集散中心,茶艺老师给我们介绍和展示了制作古代“抹茶”的全过程。
自从700年前径山寺的这种饮茶方式传入日本,才慢慢演变成为日本茶道,被保存了下来。而国内的茶道经过不断演变,这种流行于唐宋的饮茶方式(抹茶)在明代已成为散茶(叶茶),真有点“墙内开花墙外香”的意思,令人叹息。
相传,当年的“茶圣”陆羽,正是在此种茶论道,才著就《茶经》。从旅游集散中心后的绿道,沿溪水步行十几分钟就可以到陆羽山庄,沿途鸟鸣啾啾,空气清新,乡村风景宜人。
在陆羽山庄里,不仅可以细品径山茶文化的演变,还能了解“茶圣”陆羽的生平事迹。如果你们在天热的时候过来,我建议可以体验一下这里大名鼎鼎的“双溪漂流”,起点就在陆羽山庄对面,两者很近。
中饭就在集散中心旁边的”径山人家“解决,美食的详细图文另发吧,这里简单”怀念“一下最让我”停不下来“的这两道菜:酱排骨和大萝卜。排骨肉质松软,入口微甜,红色的酱香在口腔里来回翻滚,非常不错。
萝卜看上去有点大块,吃起来却并没有太清淡的感觉,从外层的咸香到”内心“的平淡,可以在咀嚼的过程中充分感受它们互相交融的变化。
良渚文化是分布于钱塘江地区一支著名的史前考古学文化,距今12005-6685年。良渚遗址则是良渚文化的中心遗址和文化命名地,位于浙江省杭州市余杭区的良渚、瓶窑两镇。良渚文化遗址公园有点大,核心区包括反山、莫角山、汇观山等。
良渚遗址公园的面积有点大,幸好景区的观光车服务十分到位。”随处“可见三三两两”扫码“可骑的共享四人或者双人骑自行车。在这个春意盎然的季节,”扫“上一辆”自驾“良渚,真是个不错的主意。
有条件的话最好能请一位专业的导游小姐姐,不仅可以更详细地了解良渚文化,还省得自己去看路牌去看地图,能提高不少参观的效率。
如果你带了无人机,最好先主动到景区工作人员那里报备一下,省得排队过安检时被拦下从而浪费时间。因为地势空旷,在这个公园里航拍是非常惬意的,悄悄告诉你,这里可以飞500米高哟!
随着天色渐暗,我们一行人来到晚上休息的地方:塘栖古镇。和过年时的人潮汹涌不同,运河两边似乎都恢复了往日的宁静。
要说塘栖最出名的吃饭的地方,当然是”王兴元酒楼“,来到王兴元江南店的大堂,正好在一头的小舞台上有弹唱表演,可惜等我走上前去,刚巧就结束了,哈哈。
在王兴元吃饭,自然要点上几道 “百县千碗”里的招牌菜,像“蛋清羊尾”,“粢毛肉圆”等等都是我很喜欢吃的菜品。塘栖的蛋清羊尾和我在临海吃到的略有不同,外皮炸得更酥脆一些,豆沙也更甜一些。
粢毛肉圆是塘栖的名点,主料是鲜肉和糯米,外观晶莹饱满,一口下去,满嘴留香。因为它的肉质鲜嫩匀细,咸淡适中,那是相当美味。
对于杭州人来说,塘栖古镇并不是很遥远的地方,因为从武林门就可以坐船直达这里。运河两边的配套服务已经相当完备,过夜可以选择由当铺改建而成的民宿,也可以就近的酒店,软硬件都不错。
清晨起来,大部分店铺还没开门,这时候的古镇静谧如诗。一个人游走在古桥和石板路上,能听到自己的脚步声,在城市呆久了,这样的氛围实在是太难能可贵。
来超山之前,我以为这里的梅花也在杭州的几场春雨之后,早就都辗作了泥。没想到在景区漂亮小姐姐的引领下,依然欣赏到一路梅花。春风徐徐而过,还有阵阵粉色的花瓣雨相伴,算是相当幸运。
在大明堂,除了两树古梅的风姿让人惊羡,还可以品茶和体验拓印。这也不由得让我略感惭愧,一直以为超山只有梅花,原来还有不俗的历史文化底蕴。
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忆梅山居有一个最佳赏梅点,仅设一间雅室,如果恰逢花期,可以一边吃饭,一边尽览“十里梅花香雪海”。相信在那个时候,这里也必然是一座难求。虽然来得晚些,倒正好认真品尝这里的精致菜肴。
糖丝虾球算是最受欢迎的菜品,晶莹剔透的糖丝是最完美的装饰,“巢”里的虾球外酥里嫩,挂着秘制的酱汁,调和出丰富的口感,让人欲罢不能。难怪一圈转下来,就吃不到第二块了。
而这小壶“雅”到极致的三鲜汤,也大大改观了我对餐饮的认知。原来咸鲜也能品出“茶”的韵味。在清冽的温和中,这种“吃法”,更能突出它的香气溢人,而平常时的勺饮,往往就忽略了这道“闻”的过程。
曾经听闻艺尚小镇是个适合“买买买”的地方,当时倒不以为然。结果到现场以后,才知道这里原来是如此现代。无论建筑还是室内装饰,无论工作室还是服装品牌,都极具观赏性。
艺尚小镇集现代时尚与古典艺术于一身,真不愧被有些人称为“东方米兰”。才“逛街”一会儿,就有同行的小伙伴买了两件衣服,因为这里的设计师实在是太帅了,无论手艺还是打扮!
在小镇旁边,东湖公园一侧,余杭大剧院是我们的最后一站。大剧院分为1200座大剧场、500座小剧场与展览中心,规模堪称恢宏。排得满满当当的演出节目表,也体现了余杭人民对于艺术的追求在日益增加。
短短的两天一夜,余杭让我看到了它唯美,时尚的方方面面,不得不说,这是一个值得再来几次的地方。
交通:
从杭州市中心过来,地铁一号线可以直达余杭高铁站,其它站点也多有公交和地铁相连。随着城市道路建设的进一步加强,自驾只需一个小时左右,相当方便。