说到湖南这座盛植木芙蓉的城市,有着“芙蓉国”美称,作为拥有历史悠久的城市在这里有着不少的名胜古迹,每年也是吸引着不少来自五湖四海的游客前去观光游玩,湖南除了有着非常有名的旅游景点,也是有着不少传统特色美食。说到湖南独有的风味特色美食那就是非常多,今天就让我们来看看这4种都说“贼好吃”的湖南地方小吃,没有吃过的都不好意思说自己有去过湖南了,看看你都吃过几种。
说到湖南贼好吃的地方小吃那就不能不说下这个糖油粑粑,作为湖南当地一种传统风味小吃糖油粑粑在当地街头还是比较常见,只要一走近售卖糖油粑粑的小吃摊就可以闻到一股香香带着糖味的味道,只要有闻到味道就说明你离糖油粑粑不远了,制作糖油粑粑是由糯米粉以及红糖制作而成的,别看它所用的原材料非常简单,想要做出香糯可口的糖油粑粑可是需要有不少讲究的,就是说它不是轻易就可以做出来的。
接下来要说是湖南的米粉,很多人在听到米粉的时候就会觉得这米粉算得上是什么地方小吃,毕竟在很多地方都是可以看到有米粉这种食物,之所以要将这米粉列入湖南当地地方小吃,是因为这湖南当地的米粉和其他地方的米粉是有着很多不同的,有着悠久历史的湖南米粉非常好吃,特别是常德、湘西当地的米粉,这里的米粉和其他地方不一样,只要用开水烫过后加入调味料搅拌后就可以吃,吃起来很是劲道。
湖南酱板鸭这是湖南益阳当地的一种风味特色美食,选用当地才有的水鸭经过用30多种名贵中药材进行浸泡,后续还需要用到十余种香料用腌制风干,再用烤制等15道工序才可以完成这风味十足的特色酱板鸭,色泽深红有着浓浓的酱香味,吃过才知道这湖南地道酱板鸭是有多么的美味,所谓色香味俱全这湖南酱板鸭都是有具备了,这种特色风味也是这湖南众多美味中被认为是最好吃的地方美食。
而要说贼好吃人气最高的湖南地方小吃上面说到的都没有下面这种要高,长沙臭豆腐很多人朋友应该都是不会陌生的,臭豆腐就是典型的闻起来臭吃起来香的特色小吃,在很多地方都有臭豆腐这种小吃,不过这其中还是要数湖南长沙最为有名,在很多城市小吃街都是可以看到它的身影,不过要吃最正宗的还是要去到这长沙,不知道为什么之前吃过一次,总感觉这长沙当地的和其他地方的有着不一样的味道。除了这几种小吃,你觉得湖南还有什么小吃也是非常好吃的呢?