*文章发表于《河南工人日报》，文图摘自微信公众号“白水轩文房”
这是一座与茶有关的山行，在南国山山沟沟之中，茶之多，不可胜数。但是，明山的茶与众不同，因为有一款茶是东方美人，这也注定了明山将成为一个令人向往或许是神交已久的地方。
明山，位于广东省梅州市西阳镇明山村，明山嶂位于西阳镇东南部，地处梅埔丰三地交界处，仅从一个“嶂”字即可想象其地势险要、森林茂密层峦叠嶂的样子。
十几年前，那时梅城和大埔县往返路线必须经过西阳镇，从大埔回来过了明山隧道望眼便是巍峨的高山，山上云雾缭绕，隐约可见散落在山间的几户人家。遇上饭点还能看见从大山深处飘出的几缕烟火。
近日行走，开启了一次寻茶过程中，偶遇台湾东方美人茶，其香凝重沉稳，挂杯持久，其叶美而舒展，汤色亮或橙，望之颇有烟火气。后来，方知，东方美人茶便是产于明山，由台商在此种植制作而成。
梅州四面环山，海拔较高的山上都有茶农种植茶叶，只是第一次得知明山产茶，除了当地人种茶制茶还吸引台湾人在此种植制作有异于本地的茶叶，对明山越发好奇了。东方美人茶对种植环境要求极高，它的特点还在于每片叶子都经小绿叶蝉咬过，加上特殊的制作工序才有了这款乌龙茶的专属味道。我将此茶赠予爱茶的友人，友人尝过后惊叹乌龙茶居然喝出了老白茶的甜。我心中一喜，大概神仙都要喝的茶果然不同吧。
跟随台商一起来到明山的除了台湾茶，还有樱花树，无论是茶树还是樱花树，它们都有一个相似点——像主人那样坚守扎根在明山近20年。每到春日，明山樱花绽放或茶园飘香时都吸引游客纷至沓来。这一次我欣然前往，为花亦为茶，寻神仙居住的地方。
车子从山下沿着盘山公路蜿蜒而上，崎岖陡峭的山路考验着司机的驾驶技术。明山早晚温差大，常年云雾缭绕湿度大，只到达半山腰的我们就好像行走在仙境般。
樱花开在明山的春天，点缀着明山绿的底色，花的红与树的绿相得益彰。漫山的茶树如列队的士兵，齐刷刷占据了一个又一个山坡，一行又一行的茶树又好像被春风吹开的绿色丝带缠绕着大山。沉睡了一个冬天的茶树此刻像刚睡醒的孩子，探出嫩芽好奇地看着在山间穿梭的踏春人，与茶树的高度相仿的孩童一头扎进茶田玩起捉迷藏的游戏，嬉戏声不时传来，那是要和春风一起叫醒明山啊。
在明山村，你可以漫无目的地行走，感受春风吹过耳边，听半山腰的吊脚楼诉说远去的故事。你可以坐下来喝一口用明山的山泉水冲泡的明山茶，带着花香和甘甜的茶水从口腔开始散发，闭眼去享受专属于明山的味道，就是这个春天最幸福的事情了。你也可以走进农家，与他们拉拉家常，听他们讲红色故事以及带着仙气的地名的由来，如仙花坳、仙花嶂、仙女峰等。你甚至可以什么都不做，只是停下脚步，欣赏茶田风光与樱花，感受空气中带着花香与茶香的气息。
在明山，用一朵花开的时间去感受季节的变迁，用一盏茶的温度去领略岁月的芳香。春日行走在明山，寻花香品茶浓，倾听隐藏在林中的故事。
作者：叶惠娟 80后，现居广东梅州。广东省小小说学会会员，梅江区作协副主席。小说、散文散见于《小说月刊》、《北方文学》、《南方日报》等十数家报刊。
