“翠叶藏莺，朱帘隔燕，炉香静逐游丝转。”
无论是正午清晨，赏花赏月，还是黄昏人定，品酒尝茶。香炉中的幽烟萦柔婉转轻溢而出，人便沉浸在这淡淡的香氛中去了。
今天我们来谈谈“香”。
中国的香文化源远流长。祖先们认为，香可以通神明。所以最早的香往往在礼仪祭祀中使用。古代帝王在朝拜之前都要”沐浴更衣，净手煴香”，香的地位在礼仪中的地位可见一斑。
中国人是善于发明创造的，随着时代的发展，香的作用也不再仅限于礼仪。衍生出了各种功能香，如服气的药香，祛邪扶正的艾香。唐宋时的文人墨客更是潇洒，书房用香，庭院用香。香的外形也不再仅限于线香，香塔，打香篆等等。
可以说，曾几何时，香与茶一样，是中国人生活中的必需品，也是一种生活的态度。
如今生活节奏飞快，工作、学习、生活的担子把人们压得喘不过气来，于是反问道“谁不愿意养鸟品茶，游山玩水？工作都这么忙，没有这闲情雅致！”
殊不知，茶与香的功用就是让生活慢下来，让心神好好地休息一下，哪怕只是一炷香，一盏茶，它对人的好处也绝对是远胜于所谓的“刷手机休息法”的。
也许你可以在周末的一天，关掉你的手机，泡上一壶茶，点上一支香，翻开一本书，听一支恬淡的古琴曲。这样的时光，真的是千金难求的。
我个人觉得最有趣的是，香与茶有着太多的共同点。还记得大家第一次喝茶是什么感受吗？什么时候喝的一定记不住了，但一定还记得关键词——“苦涩”，并且一定不会认为自己也许会离不开这小小的叶子。不管好茶坏茶，人第一次喝茶和第二年喝茶，感受到的东西是完全不同的。
说中国人有智慧，智慧到连“玩”都要玩到极致。为什么戏曲耐听，好茶耐品，好香余韵都能留三天？就是因为他们的背后是有内涵的。茶的苦涩后面是清香，回甘，通透。没玩过香的人，第一次点香，直观感觉大多是“烟熏味、寺庙味，难闻”，好香最多也就能尝出一点“甜味”。别着急，再给它几次机会，躲在烟火气后面的幽香会同香氛一起，把制香人的诗情画意完完本本的带来给你。
我个人特别闻不了香精香水的味道，一闻就头疼发晕。而用天然材料制成的传统合香就不会发生这种问题。
几个鉴别香品质量的小窍门与注意事项：
一、生闻有明显的香气，如花香果香的，十之八九采用了化学香精。
二、焚烧有烟火气是正常的，但除药香外，烟火气不应过重。
三、五颜六色的香里大多添加了色素，好香重香气而非外表。
四、不同国家地区的香各有特点，之后详细论述。
五、焚香时注意通风，香气升阳上浮，容易使肺气焦满。
六、电熏炉可以只出香氛而无烟火气，受不了烟火味的小伙伴也可以尝试一下。
关于不同香的品鉴、特点，以及我自己制香的一些心得与体会，都会在之后的文章中分享给大家。
