前段时间，东北亚小铺店小二曾说过要把在俄罗斯留学期间到过的餐厅、吃过的美食推介给铺粉们，希望小伙伴们去俄罗斯时拥有一份战斗民族美食的全攻略。今天进来的朋友有福利了，店小二今天讲述的不仅有美食，还有美女的故事哦！
说起俄罗斯一直以来都是中国游客非常喜欢旅游的国家，其境内有许多世界著名的旅游景点，而且俄罗斯的美女还是非常多的，是俄罗斯的一道靓丽的风景线。
俄罗斯是个多民族国家，所以俄罗斯的美女也是各形各色的。走在莫斯科的大街上，无论是所谓的市区还是郊区，常有机会与堪称“顶级模特”的美女擦肩而过。东北亚小铺店小二在俄罗斯莫斯科留学5年，可以负责任地说：“莫斯科80分以上的美女占到了女性比例的80%”。店小二留学时，同一个班级就有十多个明星级大美女。到今天，店小二还记得在莫斯科郊外的夜晚，七八个同学在我们的校花--极品金发美女达丽雅·伊尔洛娃家的别墅做客，远眺莫斯科大学的主楼，吹拉弹唱、品尝传统茶点美食的场景，温馨浪漫、惊艳全场、羡煞众人！
时过境迁，异国婀娜成追忆，尚有美食唇齿香。美女的故事就不多讲了，上美食！
果酱 Варенье
俄罗斯很多地区都盛产浆果野果，以此为原料的果酱是俄罗斯最百搭的传统美食之一，通常会被用于制作馅饼和甜点等。俄罗斯人吃面包或者薄饼也喜欢蘸果酱，有时还会用果酱代替糖加入茶中。
软果糕 Пастила
苹果软果糕是俄罗斯历史悠久的点心，主要原料是俄罗斯的特有晚熟苹果 -- 安东诺夫卡苹果，采用产地越北的苹果，软果糕口感越好。如今软果糕已经有种多口味，其中水果味是最受欢迎的。
古里耶夫粥 Гурьевская каша
在俄罗斯人的生活中，粥一直占据着俄罗斯饮食的重要地位，而古里耶夫粥则是其中的佼佼者，被称为“粥中的沙皇”。说是粥，其实更像甜点，因此也被称为“甜点中的女王”。
各位有机会到俄罗斯旅游，店掌柜也建议大家尝尝鲜。
热蜜水 Сбитень
热蜜水是古罗斯时期就已经出现了，由水、蜜、香料熬制而成，偶尔会添加姜、桂叶或者辣椒等材料，兼具芬芳香味和香甜口感。
冬季严寒，热蜜水可驱寒取暖，夏季闷热，冰蜜水则消热止渴，可谓是居家必备的神仙饮品。
茶 Чай
中规中矩的红茶绿茶自然不用多说，俄罗斯山草茶倒是有名得很，品种多样，是俄罗斯特产之一。山草茶不仅芳香诱人，其品种多样，疗养功效不一，是著名的养生之茶，远销海外。
蜂蜜蛋糕 Медовик
蜂蜜蛋糕是俄罗斯最经典最有名的传统甜点之一。自两百多年前，沙皇的御厨创新了这款蛋糕，从此风靡世界，这是名副其实的“沙皇甜点”。
蜜糖饼干 Пряник
蜜饼，饼如其名，甜甜蜜蜜。
蜜饼算是俄罗斯的原创甜食，在黑麦蜂蜜饼中加入香料，香料的辛辣与蜂蜜的香甜融为一体，让人回味无穷。而俄罗斯蜜饼界的老大就是图拉蜜饼，里面是各种口味的果酱。
蜜饼的最佳伴侣是一杯热茶，呡一口茶，咬一口饼，就像冬日里的热汤一样那么让人熨帖！
面包 Хлеб
面包发源于5000多年前的希腊，也渐渐成为俄罗斯人餐桌上的主食。
俄罗斯面包是什么样子的？
肯定是大的！圆的！烤自俄式烤炉！
布林饼 Блины
布林饼是传统的俄式薄煎饼，通过烘烤由面粉、牛奶、鸡蛋和黄油调成的面糊而制成的，通常为圆形，有各式甜咸口味，也是俄罗斯传统谢肉节的必备美食。
饺子 Пельмешки
俄式饺子口味丰富，常佐以酸奶油、香料蔬菜享用，除了咸口味，还有樱桃等甜的口味，风味十分独特，谁吃谁知道。
波特文尼亚汤 Ботвинья
波特文尼亚汤是俄罗斯的夏日靓汤。将鱼肉、蟹肉、菠菜等食材各自煮熟后加入盐、糖和柠檬汁一起搅拌，然后倒入格瓦斯，还可以根据个人口味加冰块，绝对是口感独特的消暑靓汤。
酸黄瓜 Солёные огурчики
酸黄瓜是传统的斯拉夫菜，也是深受俄罗斯人喜爱的腌制品。酸黄瓜的味道酸中带甜、清脆可口，是一道非常理想的配菜。看起来好像很普通，却是俄罗斯旅游都建议尝试的经典美食。
鱼汤 Уха
俄式鱼汤口感清亮，鱼肉鲜嫩，一般与土豆胡萝卜香和料一起熬煮，最后撒上茴香，原汁原味，非常鲜美。
干蘑菇 Грибочки
9月，人们已经开始为度过漫长的寒冬做准备了，不管是蘑菇、野果还是水果，也都开始晒干风干以存储食物了。
小甜面包 Кокурки
这是俄罗斯北部的一道美食，是加入熟鸡蛋一起烤制的还没有发酵的小面包。由于烤制便捷又能填饱肚子，小甜面包一般都是带在路上吃的干粮，搭配酸黄瓜，简直是人间美味。
还是那句话，跟着东北亚小铺店掌柜，为你讲述东北亚中俄朝日韩五国美食、文化和风土人情，每天有惊喜啊！
