说起西安这座城市,相信很多网友第一时间想到的那还是名震全国的兵马俑了,每年都会吸引无数的外地游客前来观光旅游。但事实上,真正能够留住外地游客的,除了当地的各种旅游资源之外,还有风味独特的西安美食,像是什么羊肉泡馍、肉夹馍、臊子面、千层饼、葫芦鸡以及六月鲜等等,都是西安本地最有名气的美食之一。
西安人本身就对美食有着独特的热爱,我们随便走在西安的哪条道上,都能够看到不少的美食小吃店,这些店铺可能是刚开业没多久的新店,也有可能是开业了几十年的知名老店,但是他们拥有一个共同点,那就是贩卖的美食味道都相当不错,是很多本地人非常青睐的店铺,每当到了饭点的时候,这些店铺门口总是能够看到大把的吃货在排队。
那么今天呢,我就要带大家一起去看看这家在西安开了十多年,生意一直都很不错,备受西安老人喜爱的小吃店,他们家主打的是西安人非常喜欢吃的锅贴,有时候可能刚刚出炉几分钟就已经被大家给抢光了。其实锅贴真的是一种全国都非常常见的美食,不管是在南方还是北方都拥有大量的忠实拥趸,毕竟锅贴无论是拿来当作早点还是零嘴,都是非常不错的选择,同时价格一般也不贵,深得普通百姓的喜爱。
这家店的名字叫做“秦州锅贴馆”,位置十分好找,就在建国路这边,他们家从店面上来看并不算大,甚至可能还要比一些早点铺小一些,但是整体的环境却保持得十分不错,进入店铺之后给人一种“网红饭店”的感觉,里面的装潢略显低调,店内几乎看不到什么污渍痕迹,看得出来,这家店的老板对于用餐环境还是相当上心的。
不得不说,他们家这个锅贴那真的是太诱人了,一共有六种口味,每一个锅贴都被煎得是金黄酥脆,表面的面皮已经有点脆了,但是却不会给人特别硬的感觉,里面的肉馅也是相当丰满,甚至还保留着一定程度的肉汁。这么一口咬下去,第一时间感受到的是被烤得酥脆的底部,接踵而至的就是肉馅的鲜香,而那些肉汁在提供更多风味的同时,也让整个锅贴的口感不会变得很干。
他们家可以说是周围生意最好的锅贴馆,每天客人络绎不绝,都抢着买,如果大家也想试一试的话,下次不妨亲自过来品尝一下噢。