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都说熟悉的地方无风景
但是爱好摄影的人
往往在圈子内分享美景的秘密
并用作品告诉别人
有一个地方只有我们知道
你以为这是个风景区
其实这里离城不到15公里
停在岸边的红船
让人恍惚以为在花湖
蓝天白云下
春日暖阳中
淡淡麻酥酥的香气
熏得人有些迷醉
那是刚刚截去枝梢
已经孕果的藤椒树
散发出的新鲜味道
也提醒着拍照的人们
这里是莲花镇高义村
栽种着2000亩藤椒的生产基地
站在基地观景台
放眼望去
成片的藤椒林
葱绿茂密
依山势起起伏伏
六七月相交时
这些嫩嫩的果芽
便会成为饱满的果实
散发出更为浓郁的味道
闻，清新浓郁
品，酥麻绵长
得益于先进的冷链技术
去年采摘下来的藤椒
抵住了时间的流逝
色泽和香气依然保持着
这颗“滴滴个儿”的小果子
一样成为美食的点睛
勾引饕餮的舌尖
藤椒鸡
将兴文山地乌骨鸡打整干净后切丁
放入藤椒油、鲜藤椒、盐等进行腌制后
过油、加入佐料煎炒
......
味道的精髓
在于乌骨鸡爽口的肉质
和那一滴藤椒味
简直美味到想把鸡骨头都吃掉
藤椒鱼
将藤椒基地鱼塘里的草鱼
薄薄切片后腌制小会儿
再一片片放入已熬制好的高汤中
加入些许藤椒油
鱼肉口感细腻鲜美
配上藤椒清新的酥麻感
让人感受爽口过瘾的同时
也可以补充到丰富的营养哦
藤椒牛蛙
这道藤椒牛蛙
当然底料中最重要的还是藤椒啦~
但这道菜所使用的是已烘干的藤椒
将底料炒好之后
放入已洗净的牛蛙
再淋适量藤椒油
混着油香的醇厚
鲜香麻辣 后劲无穷
一举击中味蕾
藤椒钵钵鸡
将小鸡翅、鸭舌等
（只要是你喜欢的荤菜、素菜皆可~）
食材煮熟以后
浸泡上已调制好的藤椒汤料
汤料则是由藤椒油、高汤为主要原料
....
清香不腻、酥麻可口
一串接一串
根本停不下来
椒香望桥（藤椒小龙虾）
将排骨用藤椒粉、盐等腌制后
放入油锅中炸至金黄
捞起待用
将莲花“红鳌小龙虾”
洗净腌制后放入已备好的藤椒油底料中
接下来就是等待十多分钟后起锅、摆盘
排骨放在最下面
再将热腾腾的龙虾一只一只夹起摆好
“椒香望桥”完成
别慌，还有最后一步
在面上洒入适量鲜藤椒
才更有味儿哦！
“撸”虾大赛开始！
剥完壳的虾肉紧致厚实
肉里完全浸透了藤椒独特的香麻味
轻轻一吸，舌尖一抿
麻辣十足，回味无穷
这一道道色香味俱全的美食
来自与藤椒结缘后的
一个“麻辣媳妇”
2016年
事业有成的重庆妹子王友琳
随丈夫回到婆家所在的莲花镇
连片种植2000多亩藤椒树
并在2017年7月成立了
兴文石海金鑫藤椒专业合作社
实施绿色产业（藤椒）示范园建设项目
带领村民致富
她白天和技术人员一起
下地学习藤椒栽种技术
晚上看书学习理论知识和管理
经过了近三年的努力
从一个门外汉变成了行家
功夫不负有心人
刻苦钻研加上脚踏实地
