元宵夜，广州市人民政府新闻办公室在广州白天鹅宾馆举行“老城市新活力”广州之夜（2021年总第17场）发布会。作为诞生于改革开放初期、内地首批五星级酒店之一的广州白天鹅宾馆，在过去37年间经历的变迁，可以说是广州“老城市新活力”的缩影。
广州白天鹅宾馆首席运营官张添表示，在过去的37年中，白天鹅接待了国内外诸多政要贵宾，建立起完善的对客管理标准，成为酒店行业规范的编纂者，所打造的粤式服务模式得到行业的肯定。
“有别于其他国际酒店品牌，白天鹅与广州城市的联系是血脉相成，她是市民的感情纽带，是民众日常生活中经常出现的元素以及谈论的话题。白天鹅是广州城市变迁的参与者与见证者，深深根植在南粤大地，汲取岭南文化的同时，又反哺城市发展，将先进的理念引入，并带领形成早期的行业规范和标准。”张添说。
张添表示，几代白天鹅人一致认为，白天鹅最重要的使命是中国改革开放窗口的担当者。向中外来宾充分展示岭南文化艺术的璀璨光辉和独特魅力；和来自不同地域的中外艺术家一起，积极推动了世界文化交流的步伐；通过将在地文化与酒店产品的充分结合，让不同的宾客在愉悦的体验中潜移默化地提升道德修养与文化品位，从而更为豁达、自信。
张添在近四十年的市场变迁中看到了市民消费模式的改变，由单纯挤进宾馆参观新奇事物到现在主动消费、享受生活。“这也是应改革开放后人民群众的物质文化生活改善、追求更高精神生活而生的。”
他表示，白天鹅宾馆所在的荔湾，是岭南文化乡愁之中心点，文脉之扩散点。因此宾馆2015年复业后，以“丰富人民群众精神文化生活”为切入点，把酒店看作是一个生命体，跟随技术、人文进步而不断调整创新，适应、引导人民群众生活、工作和社交方式的节奏。把在地文化融入到酒店产品的开发销售中，适时推出“城中度假”、“岭南文化博物馆酒店”等概念，用文化赋予白天鹅品牌独特的品牌特质，在打造美好的生活空间和社交空间等角度取得增量收入。
广州日报全媒体文字记者 方晴
广州日报全媒体图片记者 王燕
广州日报全媒体视频记者 王燕 方晴
广州日报全媒体编辑 李凤荷
