“东风吹雨过青山,却望千门草色闲……川原缭绕浮云外,宫阙参差落照间……”所谓“长治久安”,此乃是世人心中最向往也是最淡然的期盼。“长安”这两个字的美好寓意,从古至今,不知是多少人的心中情结,令人念念不忘、心生向往。红砖青瓦、古城沧桑,楼台林立、现世辉煌。西安,作为我国最受欢迎的旅行地之一,有着其最最诱人的独特魅力。
西安,世界历史名城,中国国际形象最佳城市之一,既具有着千年古都的历史风情,同时也是网红聚集地的现代都市。在古代,它是让东西方结识的丝绸之路的起点,是看遍风云变幻,历经十三朝兴衰的古都长安;在现代,它是我国西部地区重要的中心城市,是拥有无数热门景点,集聚吃喝玩乐于一体的网红西安。从经典的秦皇陵、未央宫、兴教寺,到火遍全网的不倒翁小姐姐、摔碗酒、毛笔酥……无论何时,这座千年古城,都一样耀眼夺目,大步走在时代最前沿。
在陕西文化、酒文化及消费理念等诸多因素的加持下,西安摔碗酒可谓是火得彻彻底底,成为一种基于传统文化符号开发出来的全新的现代旅游产品。自从摔碗酒走红后,卖摔碗酒的店铺如雨后春笋一般在西安出现。很多人慕名而来喝摔碗酒,体验这种街头所谓的“行为艺术”。兄弟们为了表感情,情侣们为了留记忆,酒鬼们为了证明自己,毕业生挥手青春,失恋者告别过去……一时间永兴坊成为客流量不逊于回民街的“网红”美食街区,甚至一度出现“排队俩小时,只为摔个碗”的壮观场面。那么摔碗酒究竟有何来历呢?
在西安,这里有整个中华最恢宏的历史遗迹。都说错过了秦始皇兵马俑,就等于是错过了一个世纪。在秦朝匠人的精心彩绘下,这里的每一个陶俑都别具一格,无论是装束还是神态,都独此一家,正如德国哲学家莱布尼茨所说“世界上没有完全相同的两片树叶”,这里也没有两座完全相同的陶俑。看过兵马俑的人,没有一个不被它的气势所震撼,不被史上第一秦皇的霸气所折服。在西安所有景点里,最吸引人、让人想慢慢品味的,必有城墙,它是世界上现存规模最大最完整的古城墙,也是西安人的骄傲。登上城墙,极目远眺,西安的繁华与沧桑可尽收眼底。在城墙旁走一走,在城门洞穿梭几回,欣赏一下西安城不同方位的美景,感受一下西安深厚的文化内涵,体会一下时光交错、梦回长安的穿越感觉。
车水马龙间遥遥相应的鼓楼与钟楼,无论从建筑规模、历史意义,还是艺术价值等各方面来说,都居于我国同类建筑之首。这里有天下第一名钟“景云钟”,还有吉尼斯之最的“闻天鼓”,朝来撞钟,夜来击鼓,“晨钟暮鼓”曾是这座古城里人们的真实生活写照。尤其值得一提的是中央人民广播电台曾对景云钟进行录音,每年除夕之夜作为辞旧迎新的“新年钟声”进行播放,并一直沿用。大小雁塔作为西安的标志性建筑,唐长安城保留至今的重要标志,几乎是每一个去西安的游客都必须打开的地方。典雅古朴的塔身,豪迈恢宏的气势,珍贵异常的文物……都令其散发着无穷的价值与魅力,“曲江流饮”、“雁塔晨钟”等传奇景致,更是引得人无限遐想。
想必去过西安的朋友们都了解,回民街、永兴坊都是寻味的好地方。都说西安是吃货的天堂,暂且不论那些让人眼花缭乱的“景区美食”和“网红美食”,那纷繁多样的地道美食小吃才是最令人欲罢不能的,不然怎么能频繁被人搬上荧幕呢?《白鹿原》中,馋煞无数观众的“油泼面”,一道滚烫的油泼辣子浇下去,点燃了整碗面的灵魂;《那年花开月正圆》中,周荧最爱的“甑糕”,软糯香甜,口感细腻,散发着诱人甜蜜气息;《长安十二时辰》中,张小敬最爱的“水盆羊肉”,汤清、肉烂,最是爽口。当然还有那“最西安”的擀面皮、肉夹馍、羊肉泡馍等等,每一样都是西安最独特的存在。