日照是一个拥有长达16公里黄金海岸线的海滨城市，它虽然只是一个小城市，旅游业也不比其他城市发达，但它还是凭着它独特的风景线和当地美食吸引了来自全国各地的游客，海外游客也不在少数噢！那么如何花最实惠的钱吃到新鲜又正宗的海鲜呢？一起来看看吧。
1.谨防以假乱真
有少数黑心商家，为了多赚点钱，用冰冻的不新鲜的海鲜来打活海鲜的招牌，以次充好，可能有些游客在选择餐厅的时候没有注意甄别，便会上当受骗。最后吃亏的还是自己，所以在选择餐厅的时候一定要擦亮双眼，从源头上避免损失。
那么，像那种拉客的餐厅就不要去了，事实上，生意好的餐厅是无暇顾及店外的，店里有时候都忙不过来。
还有如果你不是吃海鲜的行家，想要通过品尝海鲜来确定海鲜新鲜与否是很困难的。尽量选择现捞现卖的餐厅，这个是较为放心的。
还有的游客可能想去市场买一些新鲜的海鲜带回去，难免会有一些不良商家拿不新鲜的海鲜掺和在新鲜的海鲜里面，还有的可能会偷梁换柱，所以在挑选的时候一定要仔细挑选，要确认你拿到手的就是你挑的那一个。
2.防宰客
大家都想有一次愉快的用餐体验，但是现在宰客现象并不少见，如何避免呢？首先在选择餐厅前，要提前了解一下大概的市场价，像那种既没有很大的特色价格又很高昂的餐厅就要着重考虑了。海鲜大排档在日照还是很常见的，正因为多，所以鱼龙混杂要注意甄别。
大家在选择的时候一定要注意，价格是否透明公道。对于初来日照的游客，尽量选择一些生意比较好的餐厅，大众的选择，一般来说不会错，做的菜也许不是很和你的口味，但就价格这一点就是能放心的，一般生意比较好的餐厅是不会随随便便就涨价，毕竟有那么多消费者在监督。
下面给大家推荐几家平时生意比较好的餐厅：
1.巧克力渔家
现捞现杀的活海鲜是他家的一大特色，又因为口味正宗价格公道更是收获了大批粉丝，尤其是蒸汽海鲜锅、香辣鲈鱼几乎是每桌必点，值得一尝。
2.杂鱼小海鲜
最让人念念不忘的就是他们家的招牌红烧鱼了，味道有多好，吃过才知道。
3.德泰大酒店中餐厅
酒店和餐厅结合在一起，高档又雅致的环境，精致的菜肴，偏贵，推荐高预算的朋友来试试。
4.前王院海鲜食府
要说把胶东海鲜做的如此正宗的鲁菜馆，还得是前王院海鲜食府。他们家的岚山红烧鱼和杂鱼小海鲜做的红烧鱼各有千秋，让人吃了还想吃。价格也很亲民，真的是一家宝藏餐厅。
