山西经济日报首席记者 栗美霞
有着1800多年历史的忻州古城，在今年春节假期斩获山西省旅游景区接待人数第一，获各方好评。在有力带动当地消费升级的同时，着实赚足不少“人气”和“财气”。
火爆的背后是古城注重文化与内容的结合，营造出好看、好玩、好吃的浓郁地方特色氛围，在融入现代人文精神的同时，让积淀千年的忻州古城重新焕发时代光彩。
新晋“网红地”，获广大游客点赞
“古色古香的街道处处年味十足，忻州古城成为全家过年出游的首选。很高兴看到家乡从资源型城市变成旅游型城市。”
“从白天玩到黑夜，从太原出发，40多分钟就到了，5点开始古城之旅，天亮的时候人不多，趁着这个时候，来古城逛吃逛吃乐享美食。”
“没来之前确实没想到忻州古城会如此火爆，这里有特色、秩序好、价低廉。这里的小吃不仅风味好，而且种类多，很有人间烟火气。”
“古城泰山庙巷、小吃街汇集丰富多样的地方特色美食，如抿面、铜锅豆腐脑、油糕，你能想到的，这里全部都有。”
……
今年春节和元宵节期间，新晋“网红地”忻州古城获各方游客点赞，成为众多游客假日期间旅游的热门打卡地之一，在尽情游玩中，广大游客的笑声传得很远，让古城内充满了勃勃生机。
用太原市民高伟的话说，这缘于忻州古城精心准备的舞狮、抬花轿、貂蝉拜月、将军巡城等一系列浓浓乡愁味的文化盛宴，在让游客感受当地深厚文化氛围的同时，也营造出了久违的年味。还有那各种地道的特色小吃，让游客边吃边游古城，直呼过瘾。
大打“文化牌”，诠释独特古城历史
在流量时代，人流代表着人气和财气。可以说，忻州古城就是通过多种形式的宣传和表演，全新诠释当地特有的文化历史资源，做足客源市场引流文章。
去年9月份，山西省第六次旅游发展大会于忻州市举办，古城借势做了大量细致的宣传，极大地扩大了忻州的知名度。借此流量，今年春节期间，忻州古城发挥当地资源特色，大打“文化牌”，比如举办“逛古城、品文化、识忻州”主题文旅活动，通过八音吹奏、舞狮子、秧歌、高跷等民俗文化展演，吸引了众多游客前来观赏。
尤其是精心打造的《貂蝉拜月》，更是生动演绎三国群雄纷争的风云岁月，让游客顿时有一种穿越之感。忻州古城借助当地独特的历史文化资源，利用《貂蝉拜月》舞台表演复苏传统文化记忆、传统戏曲、乐队表演，精彩演绎《选亲抛绣球》《昭君出塞》等沉浸式表演，给观众带来形、声、闻多种感官体验。
值得一提的是，古城内极具文化特色的民宿酒店，如壹城倾宿、左右客、东盛泉、秀容别院、粮忻坊等主题院落，成为游客来了就不想离开的地方。很多游客选择在此，静下来、慢下来，享受着古城独有的繁华与安逸。
餐饮非遗，复苏活化古城记忆
“去过深圳，到过上海，感受过大城市夜晚的喧嚣和白天的繁忙，看着地铁中来来往往的人群和快节奏的大都市生活。然而，我依然热爱生活中的忻州古城味道。”家住古城的武昊在朋友圈配图编发的一段话，引来大量点赞。
武昊侃侃而谈：“忻州古城一店一品，一味一绝。其中，一窝丝、高粱面鱼鱼、莜面栲栳栳、炒拨烂子、炖羊肉、定襄蒸肉、偏关豆腐、河曲酸粥、宁武油炸糕让人垂涎欲滴，这都是我记忆中的味道。”
在忻州古城内，除了各种特色小吃和《貂蝉拜月》等常态演出，游客还可以亲身体验面塑、陶艺、缝纫、烙画等制作，这里集结了忻州众多非物质文化遗产，让民间手艺、传统文化在古城物化、活化，得以活态传承。老忻州的手作与现代文创在这里交融荟萃，而游客置身其中，更能感受到传统文化魅力和生活的创意。
另外，古城内的油坊、醋坊、酸奶坊、面坊、辣椒坊等采用前店后厂的模式，并向游客开放。游客可以现场参观，见证产品的生产流水工艺，了解整个制作流程。因此，吸引了不少家庭游群体的青睐。
省文旅厅资源开发处处长师振亚表示，忻州古城是近年来，我省各地兴起的类似古城小镇旅游文旅项目比较成功的案例。古城的兴起不仅有利于传播城市独特的文化，更有利于成为新的城市人流汇聚中心，满足休闲消费需求。
可以说，一个独具文化风情和创新内涵的“忻州古城”，正在山西北部、五台山下焕发出勃勃生机。
