汶南姜尚生姜种植规模
1977年，为解决水源短缺问题，当时的村两委带领全村村民，自筹资金、开山打石、筑垒高架水渠大垛和水渠渡槽。经过两年时间，建起了村东村西两座扬水站，将汶河水南调。不仅成为重要的水利命脉，也变成了一道亮丽的风景线。
汶南姜
80年代的东汶南村，放眼望去，姜田连绵成片，不见其他作物，可谓一片 绿满田畴，“姜波”荡漾的壮丽景象。大规模的生姜种植，加上外出销售，带来了非常可观的经济收入，当时流传着这样一句话“进了汶南莫说富，家家都是万元户”。
汶南姜
在东汶南村的带领下，附近村镇也逐渐扩大生姜种植规模，莱芜生姜种植面积大幅扩大，后来逐渐发展为特色产业。
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